美味しくて簡単なマフィンのレシピをお探しなら、このレシピが役に立ちます。
アーモンド入りのスパイス入りアップルマフィンをお試しください。純粋なアボカドオイルとバターミルクで作られ、温かいスパイスと刻んだアーモンドの混合物がトッピングされています。
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スパイスアップルマフィンの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
オーブンを400°Fに予熱します。 グリースを塗布します 12カップマフィンパン バターを塗るか、焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。 大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを入れて混ぜます。 脇に置いておきましょう。
アーモンドを粗く刻み、半分を小麦粉混合物に加え、残りの半分を小さじ1杯の挽いたシナモンと追加の大さじXNUMX杯のタービナードシュガーと一緒に小さなボウルに入れます。
中くらいのボウルに、アボカドオイル、蜂蜜、薄茶色の砂糖を入れ、混ざり合うまで約2分間混ぜます。 ボウルの側面をゴムベラでこすり落とします。
卵を1つずつ加え、その都度混ぜます。こする 必要に応じて、ボウルの側面を下に下げます。 バターミルクを加えて混ぜる および 純粋なバニラエキス. 小麦粉混合物を加え、ちょうど混ざるまで混ぜます。みじん切りにしたリンゴを加え、混ざり合うまで混ぜます。
混ぜすぎないでください。準備しておいたマフィン型に生地をスプーンで均等に入れます。カップはいっぱいになるはずです。トッピングを上に均等に振りかけます。 スパイスアップルマフィンを約20分間、またはマフィンの中心につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
次に、スパイスアップルマフィンをオーブンから取り出し、鍋の中で5分間冷まします。 次に、ラックに取り出して、スパイス入りアップルマフィンの完成です。 冷却。 楽しむ!
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抽出水のレシピ
簡単スパイスアップルマフィン
成分
スパイスアップルマフィン用
- 125 ml アボカドオイルまたは無塩バター(XNUMX/XNUMXカップ)を溶かして冷やします
- 125 g ライトブラウンシュガー(XNUMX/XNUMXカップ)
- 2 大きな卵 、 室温
- 60 ml バターミルクまたは全乳(XNUMX/XNUMXカップ)
- 125 ml はちみつ(XNUMX/XNUMXカップ)
- 15 ml 純粋なバニラエキス
- 219 g 中力粉(1-XNUMX/XNUMXカップ)をスプーンですくって平らにし、ふるいにかけます。
- 2 ティースプーン ベーキングパウダー
- ¼ 小さじ1杯 コーシャーソルト
- 2 ティースプーン 挽いたシナモン 、分割
- ⅛ 小さじ1杯 グラウンドオールスパイス
- ¼ 小さじ1杯 挽いたナツメグ
- ⅛ 小さじ1杯 挽き肉
- 2 カップ 焼きりんご 酸化を防ぐために、皮をむき、芯を取り、細かく刻むかすりおろしたリンゴ(中くらいのリンゴ約2個)をレモン半分の果汁と混ぜ合わせます。
トッピングの場合:
- 1 大さじ タービナードシュガーまたはライトブラウンシュガー
- 75 g アーモンドまたはピーカンナッツ(みじん切り)(XNUMX/XNUMXカップ)
説明書
- オーブンを400°Fに予熱します。 12カップのマフィン型にバターを塗るか、焦げ付き防止クッキングスプレーを吹きかけます。 大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを入れて混ぜます。 脇に置いておきましょう。
- アーモンドを粗く刻んで、半分を小麦粉混合物に加え、残りの半分を小さなボウルに入れ、小さじ1杯のシナモン粉と追加の大さじXNUMX杯のタービナードシュガーを加えます。
- 中くらいのボウルに、アボカドオイル、蜂蜜、薄茶色の砂糖を入れ、混ざり合うまで約2分間混ぜます。 ボウルの側面をゴムベラでこすり落とします。 卵を一度にXNUMXつずつ加え、加えるたびによく混ぜます。 必要に応じて、ボウルの側面をこすり落とします。
- バターミルクと純粋なバニラエッセンスを加えて混ぜます。 小麦粉混合物を加え、ちょうど混ざるまで混ぜます。 みじん切りにしたリンゴを加え、ちょうど混ざるまで混ぜます。 混ぜすぎないでください! 準備しておいたマフィン型に生地をスプーンで均等に入れます。 カップはいっぱいになるはずです。 トッピングを上に均等に振りかけます。
- スパイス アップル マフィンを約 18 ~ 20 分間、またはマフィンの中心につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。 次に、スパイス アップル マフィンをオーブンから取り出し、型の中で 5 分間冷ましてから、スパイス アップル マフィン用のラックに取り出して冷却を完了します。 楽しむ!
ノート
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。