準備をしているかどうか 七面鳥, ハム, 感謝祭用のおいしい肉や、このパイナップル クランベリー ソースはあなたの食事を次のレベルに引き上げてくれること間違いなしです。メインコースから独立して調理されますが、どんな肉とも完璧に調和し、さらに美味しくなります。
その他のクランベリーのレシピについては、こちらをご覧ください。 クラシッククランベリーソース, クランベリーレリッシュ, クランベリーチャツネ, および クランベリーアップルソース。 😊
メソッドの概要
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
- 材料を組み合わせる。
- 煮て煮る。
- 煮てとろみをつけます。
- クールでサーブ。
💡ヒントとアドバイス
- おいしいひねりを加えたい場合は、このクランベリー ソースとクリーム チーズを混ぜて、おいしいパイナップル クランベリー クリーム チーズ スプレッドを作ります。 🥯️ベーグルやユニークなディップに最適です!
- クローブや生姜などのスパイスを加えてソースに深みを与え、温めてみてください。
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抽出水のレシピ
簡単パイナップルクランベリーソース
準備をしているかどうか 七面鳥, 両方 感謝祭用のおいしい肉や、このパイナップル クランベリー ソースはあなたの食事を次のレベルに引き上げてくれること間違いなしです。メインコースから独立して調理されますが、どんな肉とも完璧に調和し、さらに美味しくなります。その他のクランベリーのレシピについては、こちらをご覧ください。 クラシッククランベリーソース、クランベリーレリッシュ、クランベリーチャツネ、 および クランベリーアップルソース。 😊
ツール
- オプション: 浸漬ブレンダー 、オプション
- オプション: 冷凍庫対応コンテナ 、ソースを冷凍する予定がある場合は、冷凍庫に対応した適切な容器があることを確認してください。
成分
- 1 ポンド 生または冷凍クランベリー
- 2 カップ 角切りの新鮮なパイナップル
- 1 カップ 絞りたてのオレンジジュースまたは市販のボトル
- 1 カップ ライトブラウンシュガー
- ¼ 小さじ1杯 挽いたシナモン
- ⅛ 小さじ1杯 コーシャーソルト
説明書
- 中型の鍋に、オレンジジュース、クランベリー、角切りパイナップル、砂糖、シナモンスティック、コーシャーソルトひとつまみを入れて混ぜます。
- 鍋を中火にかけ、混合物を沸騰させます。 沸騰したら火を弱めて煮ます。
- ソースを約15〜18分間煮ます。 この間にクランベリーがはじけ、ソースが濃くなり始めます。 時々かき混ぜてください。
- ソースがとろとろになったら火から下ろします。シナモンスティックを捨て、耐熱ボウルに移して冷まします。後で使用するために、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
ノート
保存方法と再加熱方法
ソースを冷やし、密閉容器に移し、冷蔵庫で最長 2 週間保存します。 再加熱の場合は、少量の場合は電子レンジを、大量の場合はコンロまたはオーブンをご使用ください。 再加熱後、味付けや固さはお好みで調整してください。
先取りして凍結する
パイナップル クランベリー ソースを冷ましてから密閉容器に移し、日付を書いたラベルを貼ることで、事前にパイナップル クランベリー ソースを作ることができます。 冷蔵庫で2週間まで保存できます。 または、最長 3 か月間冷凍保存することもできます。 使用するときは冷蔵庫で解凍し、お好みに応じて温めてください。
栄養成分表
簡単パイナップルクランベリーソース
一食当たりの量
カロリー
110
%毎日の値*
脂肪
0.1
g
0
%
飽和脂肪
0.01
g
0
%
多価不飽和脂肪
0.04
g
一不飽和脂肪
0.02
g
ナトリウム
31
mg
1
%
カリウム
126
mg
4
%
炭水化物
28
g
9
%
ファイバ
2
g
8
%
シュガー
24
g
27
%
タンパク質
0.5
g
1
%
ビタミン
80
IU
2
%
ビタミンC
29
mg
35
%
カルシウム
25
mg
3
%
鉄
0.3
mg
2
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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