簡単に作れて栄養たっぷりの、健康的でおいしい朝食のオプションをお探しですか?このほうれん草のマフィン以外に探す必要はありません。
新鮮なほうれん草、クリーミーなモッツァレラチーズ、ふわふわの卵が入ったおいしいマフィンは、一日の始まりに最適です。などのシンプルな材料 自己調達小麦粉、全乳、そして エクストラヴァージンオリーブオイル 平日の朝食やブランチに手早く簡単に作れます。
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ほうれん草マフィンの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
オーブンを350°Fに予熱し、グリースを塗ります。 (24)マフィン型天板 クッキングスプレー付きの缶。 テフロン加工のフライパンにエキストラバージンオリーブオイルを入れて中火で加熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで5〜7分炒めます。 ほうれん草を加え、しおれるまでさらに2分煮ます。 大きなボウルに卵、牛乳、黒コショウを入れて泡立てます。 調理した野菜混合物、ネギ、モッツァレラチーズを加えてかき混ぜます。
ふるいにかけたセルフレイジングフラワーとモッツァレラチーズを混ぜ合わせます。 混合物を準備したマフィン型に注ぎます。 ほうれん草とエッグマフィンを火が通って黄金色になるまで25〜30分間焼きます。 冷めてから、食べる直前まで密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。 お楽しみください!
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ほうれん草と卵の簡単マフィン
簡単に作れて栄養たっぷりの、健康的でおいしい朝食のオプションをお探しですか? このほうれん草と卵のマフィン以外に探す必要はありません。 新鮮なほうれん草、クリーミーなモッツァレラチーズ、ふわふわの卵が入ったおいしいマフィンは、一日の始まりに最適です。 セルフレイジング小麦粉、全乳、エクストラバージン オリーブオイルなどのシンプルな材料を使えば、平日の朝食やブランチに手早く簡単に作れます。 では、なぜこれらのほうれん草と卵のマフィンを試して、朝食のローテーションに新しい定番を加えてみてはいかがでしょうか?
ツール
成分
- 400 g セルフレイジングフラワー(ふるいにかけた4カップ)
- 500 ml (2カップ)全乳、室温
- 4 卵 、 室温
- 250 g モツァレラチーズ 、細断
- 1 タマネギ 、 みじん切り
- 3 大さじ エクストラヴァージンオリーブオイル
- 1 ネギを束ねる 、 みじん切り
- 340 g 新鮮なほうれん草
- ½ 小さじ1杯 黒コショウ 、 味わう
- ¼ 小さじ1杯 コーシャーソルト 、 味わう
説明書
- オーブンを350°Fに予熱し、(24)マフィンベーキングパン型にクッキングスプレーを塗ります。 テフロン加工のフライパンにエキストラバージンオリーブオイルを入れて中火で加熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで5〜7分炒めます。 ほうれん草を加え、しおれるまでさらに2分煮ます。
- 大きなボウルに卵、牛乳、黒コショウを入れて泡立てます。 調理した野菜混合物、ネギ、モッツァレラチーズを加えてかき混ぜます。 ふるいにかけたセルフレイジングフラワーとモッツァレラチーズを混ぜ合わせます。 混合物を準備したマフィン型に注ぎます。
- ほうれん草と卵のマフィンを、火が通って黄金色になるまで25〜30分間焼きます。 冷めてから、食べる直前まで密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。 楽しむ!!!
ノート
保存方法と再加熱方法
- 保存するには: ほうれん草のマフィンは、室温まで冷ました後、容器に移し、最大 4 日間フリゲートします。 マフィンは最長3ヶ月まで冷凍保存することもできます。 これを行うには、ラップで包み、冷凍庫対応の容器またはフリーザーバッグに入れます。
- 再加熱するには: マフィンを冷蔵庫から取り出し、室温に戻します。 電子レンジで再加熱するには、電子レンジの強で30〜60秒間、または加熱されるまで加熱します。 オーブンで再加熱するには、オーブンを 350°F (175°C) に予熱し、マフィンを天板に置き、5 ~ 10 分間、または火が通るまで焼きます。 温め時間はマフィンの大きさや電子レンジ・オーブンによって異なりますので、調整してください。
栄養成分表
ほうれん草と卵の簡単マフィン
一食当たりの量
カロリー
271
%毎日の値*
脂肪
12
g
18
%
飽和脂肪
5
g
31
%
トランス脂肪
0.01
g
多価不飽和脂肪
1
g
一不飽和脂肪
5
g
コレステロール
76
mg
25
%
ナトリウム
240
mg
10
%
カリウム
309
mg
9
%
炭水化物
29
g
10
%
ファイバ
2
g
8
%
シュガー
3
g
3
%
タンパク質
13
g
26
%
ビタミン
2958
IU
59
%
ビタミンC
9
mg
11
%
カルシウム
203
mg
20
%
鉄
1
mg
6
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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