הרווה את צימאונך עם מתכון לימונדה ביתית סחוטת טרי שלנו! עשוי עם לימונים טריים, המשקה המרענן הזה הוא חובה לנסות. תגידו שלום לטעמים מלאכותיים ואמצו את טוב ההדרים הטהור.
מושלם לימי הקיץ החמים או לכל אירוע, הלימונדה הביתית שלנו תשאיר אותך חשק לעוד. התכוננו לחוות את התענוג החריף האולטימטיבי.
בואו לצלול לתוך המתכון הקל למעקב שלנו וליהנות מהסיפוק הטהור של לימונדה ביתית סחוטה טריה! למתכונים נוספים של וריאציות לימונדה, בדוק את שלנו אוכמניות לימונדה, לימונדת תותים תוצרת ביתית ללא סוכר, ו לימונדת דובדבנים ללא סוכר.🍋
איך להכין לימונדה
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
סוחטים מספיק לימונים כדי להשיג 1¾ כוסות של מיץ לימון סחוט טרי, בערך 8 עד 12 לימונים, תלוי בגודלם ובעסיסיותם. מסננים את מיץ הלימון במסננת דקה כדי להסיר גרעינים או עיסת. בקנקן גדול, יוצקים את מיץ הלימון המסונן. מוסיפים 6 כוסות מים מסוננים לקערה עם מיץ הלימון. לאחר מכן, הוסף 1 כוס סוכר מגורען לתערובת. אתה יכול להתאים את כמות הסוכר לפי העדפות הטעם שלך. מערבבים את התערובת בעזרת כף בעלת ידית ארוכה או מטרפה עד להמסה מלאה של הסוכר.
הקפידו לטעום מהלימונדה ולהתאים את המתיקות או החמיצות על ידי הוספת עוד סוכר, מיץ לימון או מים במידת הצורך. לאחר שהלימונדה מעורבבת היטב ומותאמת לטעמך, אפשר למזוג אותה לכוסות מלאות בקוביות קרח. לחלופין, מקשטים כל כוס בפריזת לימון להצגה ובפרץ נוסף של טעם לימון.
מתכונים קשורים:
- אוכמניות לימונדה
- לימונדת תותים תוצרת ביתית ללא סוכר
- לימונדת דובדבנים ללא סוכר.
- רפרפת לימון
- קטו לימון קרד
- ברים לימון
מתכון
לימונדה ביתית קלה
רכיבים
- 1¾ כוסות מיץ לימון סחוט טרי , מ-8-12 לימונים, מסוננים
- 6 כוסות מים מסוננים
- 1 גָבִיעַ סוכר
- טריזי לימון להגשה
הוראות
- סוחטים מספיק לימונים כדי להשיג 1¾ כוסות של מיץ לימון סחוט טרי, בערך 8 עד 12 לימונים, תלוי בגודלם ובעסיסיותם. מסננים את מיץ הלימון במסננת דקה כדי להסיר גרעינים או עיסת.
- בקנקן גדול, יוצקים את מיץ הלימון המסונן. מוסיפים 6 כוסות מים מסוננים לקערה עם מיץ הלימון. לאחר מכן, הוסף 1 כוס סוכר מגורען לתערובת. אתה יכול להתאים את כמות הסוכר לפי העדפות הטעם שלך.
- מערבבים את התערובת בעזרת כף בעלת ידית ארוכה או מטרפה עד להמסה מלאה של הסוכר. הקפידו לטעום מהלימונדה ולהתאים את המתיקות או החמיצות על ידי הוספת עוד סוכר, מיץ לימון או מים במידת הצורך.
- לאחר שהלימונדה מעורבבת היטב ומותאמת לטעמך, אפשר למזוג אותה לכוסות מלאות בקוביות קרח. לחלופין, מקשטים כל כוס בפריזת לימון להצגה ובפרץ נוסף של טעם לימון.
הערות
- משקפיים צוננים: וודאו שהכוסות או כוסות ההגשה שלכם צוננות לפני שתמזגו פנימה את הלימונדה. אתה יכול לשים אותם במקרר או למלא אותם במי קרח לכמה דקות כדי להבטיח שהם יהיו קרירים.
- קוביות קרח: הוסיפו לכוסות קוביות קרח לפני שמזיגים את הלימונדה. זה עוזר לשמור על המשקה קר ומרענן. אתה יכול להשתמש בקוביות קרח רגילות או להיות יצירתיים עם קוביות קרח בטעמים או דקורטיביים, כמו כאלה שמכינים עם מיץ פירות או פרחי מאכל.
- מקשטים: שפר את המשיכה החזותית והטעם של הלימונדה על ידי קישוט כל כוס. מניחים פרוסת לימון על שפת הכוס או הפיל אותו לתוך המשקה. אתה יכול להוסיף פרוסות פירות אחרות, עשבי תיבול (כגון נענע או בזיליקום), או פרחים אכילים למגע אלגנטי.
- קשיות או מערבלים: ספק קשיות או מקלות ערבוב לצד הכוסות כדי לאפשר לאורחים לערבב את הלימונדה וליהנות ממנה ביסודיות.
- מתקן משקאות או כד: אם אתם מגישים לימונדה למפגש גדול יותר או סביבה בסגנון מזנון, שקול להשתמש במתקן משקאות או קנקן עם פיה. זה מקל על האורחים להגיש את עצמם ושומר על הלימונדה זמינה.
- כיבוד נלווה: לימונדה משתלבת היטב עם חטיפים או פינוקים שונים. שקול להגיש אותו עם מגש של פירות טריים, גבינה, קרקרים או אצבעות קטנות כדי להשלים את הטעמים וליצור ממרח מרענן שלם.
- אחסון במקרר: מעבירים את הלימונדה לכלי נקי ואטום כמו קנקן עם מכסה או צנצנת זכוכית עם מכסה אטום. ודא שהמכל נקי ומחוטא לפני השימוש.
- אטום היטב: ודא שהמיכל אטום היטב כדי למנוע כניסת אוויר, ריחות או מזהמים. זה עוזר לשמור על טריות ואיכות הלימונדה.
- שומרים במקרר: מניחים את מיכל הלימונדה במקרר. הטמפרטורה הקרירה עוזרת לשמר את הטעם והרעננות. הרחק אותו ממאכלים בעלי ריח חזק שעלול להשפיע על טעמו.
- משך האחסון: לימונדה תוצרת בית יכולה בדרך כלל להישמר במקרר למשך 3 ימים. עם זאת, עדיף לצרוך אותו במהלך 1-2 הימים הראשונים לטעם ואיכות מיטביים.
- מערבבים לפני ההגשה: לפני הגשת הלימונדה המאוחסנת, ערבבו אותה היטב כדי להבטיח שכל הסוכר המתיישב או המרכיבים יפוזרו באופן שווה. זה יעזור לשמור על טעם עקבי לאורך כל הדרך.
- מנות אישיות: אם נשארו לכם לימונדה בכוסות, כסו אותן בניילון נצמד או השתמשו במכסים אטומים כדי לאטום כל כוס בנפרד לפני שמכניסים אותן למקרר.
- מכינים את הלימונדה: עקוב אחר הוראות המתכון להכנת התערובת על ידי שילוב של מיץ לימון סחוט טרי, מים וסוכר. מערבבים עד שהסוכר נמס, ומתקנים את הטעם לפי הצורך.
- העברה למיכל: לאחר שהלימונדה מוכנה, מעבירים אותה לכלי מתאים עם מכסה הדוק. כד או מיכל אטום פועלים היטב. ודא שהמכל נקי ומחוטא.
- לְקַרֵר: מניחים את מיכל הלימונדה במקרר לצינון. זה מאפשר לטעמים להתמזג יחד וללימונדה להיות קרה לחלוטין.
- אחסן כמו שצריך: כדי לשמור על טריות ואיכות, מקררים את הלימונדה עד שתהיה מוכנה להגשה. בדרך כלל ניתן לשמור את הלימונדה במקרר עד 3 ימים, אך עדיף לצרוך אותה תוך 1-2 ימים לקבלת הטעם הטרי ביותר.
- מערבבים לפני ההגשה: לפני הגשת הלימונדה המוכנה מראש, ערבבו אותה היטב כדי להבטיח שכל הסוכר המתיישב או המרכיבים יפוזרו באופן שווה. זה יעזור לשמור על טעם עקבי לאורך כל הדרך.
- מגישים ומקשטים: מוזגים את הלימונדה הצוננת לכוסות מלאות בקוביות קרח. הוסף חתיכות לימון, עלי נענע, או קישוטים רצויים אחרים להצגה וטעם נוסף אם תרצה.
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.