Cobertura de Maracuja, או זיגוג פסיפלורה, הוא רוטב מתוק וטעים להפליא שיכול לרומם כל קינוח.
עשוי משני מרכיבים פשוטים בלבד - עיסת פסיפלורה וחלב מרוכז - הזיגוג הזה מהיר וקל להכנה ועם זאת מכיל אגרוף של טעם טרופי.
בין אם תרצו לטפטף אותה על עוגה, להשתמש בה כמילוי או להגיש אותה עם פירות טריים, ה-Cobertura de Maracuja הוא רוטב רב-תכליתי שיכול לקחת את הקינוחים שלכם לשלב הבא.
במאמר זה, אחלוק טיפים כיצד להכין, לאחסן ולהגיש את הזיגוג, כמו גם וריאציות והחלפות שיתאימו להעדפותיכם. בואו נתחיל!
איך להכין Cobertura de Maracuja
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
טורפים יחד עיסת פסיפלורה וחלב מרוכז בקערה עד לקבלת תערובת חלקה. מטפטפים את הזיגוג המוגמר על עוגה מקוררת, לחם מהיר, עוגת קפה, קאפקייק או קינוח.
מקררים שאריות Cobertura de Maracuja בכלים אטומים עד 3 ימים. אל תשכח לנסות את המתכון שלנו לפלאן פסיפלורה ללא אפייה ב-3 שלבים פשוטים.
מתכונים קשורים:
מתכון
זיגוג פסיפלורה קל
רכיבים
- 200 ml (1 כוס) עיסת פסיפלורה של גויה
- 1 (14 oz) חלב מרוכז (שומן מלא)
הוראות
- טורפים יחד עיסת פסיפלורה וחלב מרוכז בקערה עד לקבלת תערובת חלקה. מטפטפים את הזיגוג המוגמר על עוגה שהתקררה, לחם מהיר, עוגת קפה, קאפקייקס או קינוחים אחרים. מקררים את שאריות הזיגוג בכלים אטומים עד 3 ימים.
- אל תשכח לנסות את המתכון שלנו לפלאן פסיפלורה ללא אפייה ב-3 שלבים פשוטים.
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.