Í dag erum við með ómótstæðilega skemmtun fyrir þig: Einföld en samt algerlega ávanabindandi uppskrift af sælgæti pekanhnetum sem tryggt er að lyfta snakkleiknum þínum upp. Með fullkominni blöndu af stökkum pekanhnetum og sætum, ómótstæðilegum gljáa, mun þessi uppskrift verða hápunktur snakkefnisins þíns.
Hvort sem þú dekrar við frjálslegt snarl eða hýsir háþróaða samkomu, þá bjóða þessar kandísd pekanhnetur upp á yndislega samsetningu sem lætur alla þrá eftir meira. Þessar heimagerðu kandískökuhnetur eru ekki bara ótrúlega bragðgóðar; þeir bæta einnig sælkera snertingu við salötin þín, eftirréttina og aðalréttina.
Með heilnæmum hráefnum og þeim aukna heilsuávinningi sem felst í því að vera frábær valkostur við snarl sem keypt er í búð, munu þessar kandísd pekanhnetur ekki valda vonbrigðum. Auk þess gera þeir þér kleift að fínstilla uppskriftina eftir smekk þínum.
Hvernig á að búa til sælgaðar pekanhnetur
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan. Forhitið ofninn í 250 gráður Fahrenheit (120 gráður á Celsíus). Í blöndunarskál, þeytið saman eggjahvítu, vatn og vanilluþykkni þar til froðukennt. Í stórri skál, blandaðu saman kornsykri, púðursykri, salti og kanil.
Kasta pekanhnetunum í eggjahvítublönduna til að húða þær jafnt. Flyttu húðuðu pekanhneturnar yfir í kanil-sykurblönduna og hentu þeim til að hjúpa jafnt. Settu húðuðu pekanhneturnar á bökunarplötu og dreifðu þeim út í eitt lag.
Bakið pekanhneturnar í 1 klukkustund, hrærið á 15 mínútna fresti til að tryggja jafna eldun. Leyfðu pekanhnetunum að kólna niður í stofuhita og geymdu þær síðan í loftþéttu íláti við stofuhita.
Sjá fleiri uppskriftir:
Uppskrift
Niðursoðnar pekanhnetur
Verkfæri
- Pergament pappír eða sílikonmotta
Innihaldsefni
- 1 stór eggjahvíta
- 1 teskeið vatn
- 2 teskeiðar vanilludropar
- ½ bolli kúnað sykur
- ½ bolli ljósbrúnsykur
- 1 teskeið kosher salt
- 2 teskeiðar malaður kanill
- 4 bollar pekan helminga
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 250 gráður Fahrenheit (120 gráður á Celsíus). Í blöndunarskál, þeytið saman eggjahvítu, vatn og vanilluþykkni þar til froðukennt.
- Í stórri skál, blandaðu saman kornsykri, púðursykri, salti og kanil. Kasta pekanhnetunum í eggjahvítublönduna til að húða þær jafnt.
- Flyttu húðuðu pekanhneturnar yfir í kanil-sykurblönduna og hentu þeim til að hjúpa jafnt. Settu húðuðu pekanhneturnar á bökunarplötu og dreifðu þeim út í eitt lag. Bakið pekanhneturnar í 1 klukkustund, hrærið á 15 mínútna fresti til að tryggja jafna eldun. Leyfðu pekanhnetunum að kólna niður í stofuhita og geymdu þær síðan í loftþéttu íláti við stofuhita.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.