Ọ bụrụ na ị na-achọ nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke dị mfe ime n'ime izu ụka na-arụsi ọrụ ike, mgbe ahụ, ihe oriri a na-eme n'ụlọ Meatballs na Spaghetti nwere ike ịbụ ihe ị na-achọ!
Nri a ga-abụ ọkacha mmasị ezinụlọ, nke nwere anụ anụ na-atọ ụtọ, dị nro na nke na-ekpo ọkụ na-esi n'ime ihendori tomato bara ụba.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 425 ma tọọ ihe mkpuchi oven n'etiti. Akara nke 13 x 18 mpempe akwụkwọ na foil aluminom, tọọ akwa, ma fesa mmanụ esi nri nke ọma; wepụrụ.
Tinye anụ n'ala, crumbs achịcha, pasili, basil, yabasị grated, ricotta, Parmesan, nnu, ose, nutmeg, àkwá, oregano, na ¾ iko mmiri ọkụ n'ime nnukwu efere. nnukwu efere.
Gwakọta nke ọma na ndụdụ. Ị nwere ike ịkpụzi ma sie bọọlụ anụ gị ma ọ bụ kpuchie ma tinye ya na friji maka 1 ruo awa 8. (Ka ị na-ahapụ ka ngwakọta ahụ nọdụ ala, ihe ụtọ ahụ ga-etolite).
Iji aka gị, kpụọ ngwakọta ahụ ka ọ bụrụ anụ bọọlụ 2-inch. (Ị ga-enwe ihe dị ka 28 meatballs).
Hazie bọọlụ anụ o akwadoro mpempe akwụkwọ. Ngwakọta ahụ ga-adị ntakịrị; wetuo aka gị mmanu obere oge ka ị na-atụgharị bọọlụ anụ ma ọ dị mkpa.
Richaa anụ ahụ a na-eme n'ụlọ maka nkeji 20 ruo 25 ruo mgbe agbachara agbacha ma ọ fọrọ nke nta ka ọ sie ya. Kpoo otu ngaji mmanụ oliv n'ite n'elu ọkara-oke ọkụ. Tinye anụ ezi na esi nri ruo mgbe agba aja aja.
Nyefee anụ ezi na efere ma wụsa abụba sitere na ite ahụ. Kpoo ngaji mmanụ oliv 3 n'otu ite ahụ n'elu ọkara okpomọkụ.
Tinye yabasị, poblano, tomato a gwepịara egwepịa, na tomato ọhụrụ wee sie nri ruo mgbe ọ dị nro 10 ruo 15 nkeji. Tinye galik ma sie nri maka nkeji 1 ọzọ. Tinye tomato mado na esi nri, edemede, maka nkeji 2 ọzọ.
Tinye mmanya na-esi nri na nnukwu okpomọkụ, na-ehichapụ ihe niile na-acha aja aja na pan, ruo mgbe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri mmiri niile na-ekpochapụ, ihe dị ka nkeji 3. Tinye ya mmiri, sugar, beef ekpomeekpo bouillon, na ose. Nwuo, cn'ofe, ma kpoo na obere okpomọkụ maka ihe dịka nkeji iri anọ na ise.
Weghachite anụ ezi anụ ahụ, kpalie na pasili, ma simmer maka nkeji 30 ọzọ ruo mgbe ụtọ ahụ jikọtara na ihendori na-agbaba.
Nwuo na basil, nụrụ ụtọ, ma gbanwee oge na nnu kosher ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Weta nnukwu ite mmiri nnu ka o sie. Tinye pasta na esi nri al dente maka ihe dị ka nkeji 7, na-akpali mgbe ụfọdụ.
Maka pasta dị nro, sie maka nkeji ọzọ. Wepu pasta n'ime colander-laghachite ite, tinye ụfọdụ ihendori tomato na-ekpo ọkụ, ma fesaa ruo mgbe ejiri ihendori meatball kpuchie kpamkpam.
Nyefee pasta a ṅara n'ọkụ na efere ma tinye ya na bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ (na-eji ngaji slotted). Wụsa ihendori tomato ndị fọdụrụ n'elu spaghetti na bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ.
Top na grated cheese Parmesan. Tinye pasili pasili, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Were achịcha ma ọ bụ achịcha galik jee ozi (na ụfọdụ ezigbo Rose ma ọ bụ mmanya uhie😉 ). Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
- Ntụziaka Meatballs zuru oke
- Spaghetti Greek
- Beef Stew na Karọt na Ụtọ nduku uzommeputa
- Ezi anụ ezi Milanese "Milanesa de Carne" kacha mma.
- Beef Stew na Karọt na Ụtọ nduku uzommeputa
- Ezi oven nke kacha mma esiri anụ ehi Empanadas "Empanadas de Carne Molida al Horno" Ntụziaka
Ntụziaka
Bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ dị mfe
Efrata
- 2 pound anụ ehi 80/20
- 1 Iko achịcha ọcha ọhụrụ crumbs (ihe dị ka mpekere 4, wepụrụ ihe jikọrọ ọnụ)
- ¼ Iko Panko Italian seasoned achịcha crumbs
- ¼ Iko minced ọhụrụ pasili Italian
- ½ Iko nri Parmesan , Parmigiano-Reggiano, ma ọ bụ Romano cheese
- ¼ Iko cheese ricotta nke juputara na ya
- 3 cloves galiki , grated
- ½ obere yabasị ụtọ , grated
- 1 tablespoon Knorr Beef ụtọ bouillon ma ọ bụ 2 teaspoons Kosher nnu
- ½ teaspoon obere ose oji , nụrụ ụtọ
- ½ teaspoon obere flakes na-acha uhie uhie
- ¼ teaspoon ala nutmeg
- 1 teaspoon oregano ọhụrụ ma ọ bụ akọrọ
- 2 nnukwu akwa , tie ihe
- ¾ Iko mmiri ara ehi zuru oke , mmanya na-acha uhie uhie kpọrọ nkụ, dị ka Malbec ma ọ bụ mmiri ọkụ
Maka ihe oriri
- ¼ Iko mmanu mmanu na-eleghi anya , kewara
- 6 Mpekere nke anụ ezi , gbuturu
- ½ teaspoon agba chaa acha uhie uhie
- 7 cloves galiki , anuahade ma ọ bụ bee
- 1 nnukwu yabasị , gbue nke ọma
- 2 Poblanos ose ma ọ bụ uhie mgbịrịgba ose , gbue nke ọma
- 8 Tomato ọhụrụ , kpụrụ
- ½ Iko mmanya uhie , dị ka Malbec
- 1 (28-ounce) nke tomato a gwepịara egwepịa ma ọ bụ tomato diced
- 3 tablespoons tomato mado
- ¼ Iko Pasili Italian , gbuturu
- 3 tablespoons akwụkwọ basil a kpụchara ọhụrụ
- 3 teaspoons oregano
- 1 tablespoon Knorr beef ekpomeekpo bouillon , nụrụ ụtọ
- nnu kosher , nụrụ ụtọ
- 1 Iko nke mmiri
- 1 tablespoon sugar
Maka pasta:
- 1 ½ pound spaghetti , esi ya dịka ntụzịaka ngwugwu siri dị
- 2 tablespoons nnu kosher , nụrụ ụtọ
- 8 Tebụl bọta
- 4 ka 6 mmiri quartz
ijere:
- Grated chiiz , dị ka Parmigiano-Reggiano ma ọ bụ Romano.
- Achịcha na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ achịcha garlic.
ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 425 ma tọọ ihe mkpuchi oven n'etiti ọnọdụ. Ejiri mpempe akwụkwọ 13 x 18 kpuchie ya na foil aluminom, tọọ akwa akwa, ma fesaa mmanụ esi nri nke ọma; wepụrụ.
- Tinye anụ ehi ala, crumbs achịcha, pasili, yabasị grated, ricotta, Parmesan, nnu, ose, nutmeg, akwa, oregano, na ¾ iko mmiri ọkụ n'ime nnukwu efere. Jikọta nke nta nke nta na ndụdụ. N'ebe a, ị nwere ike ịkpụzi ma sie anụ gị ma ọ bụ kpuchie ma tinye ya na friji maka opekata mpe 1 ruo awa 8. (Ka ị na-ahapụ ka ngwakọta ahụ nọdụ ala, ihe ụtọ ahụ ga-etolite).
- Iji aka gị, kpụọ ngwakọta ahụ ka ọ bụrụ anụ bọọlụ 2-inch. (Ị ga-enwe ihe dị ka 28 meatballs). Hazie meatballs na mpempe akwụkwọ a kwadebere. Ngwakọta ahụ ga-adị ntakịrị; na-awụpụ mmanụ aka gị obere oge mgbe ị na-atụgharị bọọlụ anụ ma ọ dị mkpa. Richaa anụ ahụ a na-eme n'ụlọ maka nkeji 20 ruo 25 ruo mgbe agbachara agbacha ma ọ fọrọ nke nta ka ọ sie ya.
Maka ihendori:
- Kpoo otu ngaji mmanụ oliv n'ite n'elu ọkara-oke ọkụ. Tinye anụ ezi na esi nri ruo mgbe agba aja aja. Nyefee anụ ezi na efere ma wụsa abụba sitere na ite ahụ.
- Kpoo ngaji mmanụ oliv 3 n'otu ite ahụ n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye yabasị, poblano, tomato a gwepịara egwepịa, na tomato ọhụrụ wee sie nri ruo mgbe ọ dị nro, minit 10 ruo 15. Tinye galik ma sie nri maka nkeji 1 ọzọ. Tinye tomato mado na esi nri, edemede, maka nkeji 2 ọzọ.
- Tinye mmanya na-esi nri na nnukwu okpomọkụ, na-ehichapụ ihe niile na-acha aja aja na pan, ruo mgbe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri niile na-ekpochapụ ihe dị ka nkeji 3. Tinye mmiri, shuga, ụtọ beef bouillon, na ose. Gbakwunye, kpuchie, na simmer na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 45.
- Weghachite anụ ezi anụ ahụ, kpalite na pasili na ihendori, ma simmer maka nkeji 30 ọzọ ruo mgbe ụtọ na-agbakọta ọnụ na ihendori na-agbaba. Nwuo na basil, nụrụ ụtọ, ma gbanwee oge na nnu kosher ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Maka pasta:
- Weta nnukwu ite mmiri nnu ka o sie. Tinye pasta na esi nri al dente, ihe dị ka nkeji 7, na-akpali mgbe ụfọdụ. Maka pasta dị nro karị, sie nkeji ọzọ. Wepu pasta n'ime colander-weghachite ite na obere okpomọkụ. Tinye bọta ka ọ gbazee; tinye pasta esiri esi wee fesaa ruo mgbe ejiri bọta kpuchie ya kpamkpam. Tinye tomato ihendori na-ekpo ọkụ ma tụgharịa ọzọ.
Iji mee bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ:
- Nyefee pasta a ṅara n'ọkụ na efere ma tinye ya na bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ (na-eji ngaji slotted). Wụsa ihendori tomato ndị fọdụrụ n'elu spaghetti na bọọlụ anụ arụrụ n'ụlọ. Top na grated cheese Parmesan. Tinye pasili pasili, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Were achịcha ma ọ bụ achịcha galik jee ozi (na ụfọdụ ezigbo Rose ma ọ bụ mmanya uhie😉 ). Nwee obi ụtọ!
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.