Na-achọ nhọrọ ahụike ka mma maka buns hamburger gị? Elepụla anya karịa ọka ọka hamburger ndị a na-atọ ụtọ! Ejiri ntụ ọka ọka na-acha ọcha mee na mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ, buns ndị a bụ ihe zuru oke na burger ọ bụla, veggie patty, ma ọ bụ sanwichi ọ bụla.
N'iji udidi dị nro ma dị nro na nri dị nro sitere na ọka wit dum, buns ndị a ga-ebuga egwuregwu burger gị n'ọkwa ọzọ. Soro usoro nhazi a dị mfe maka buns ọla edo na-atọ ụtọ nke ukwuu iji masịrị ezinụlọ gị na ndị enyi gị!
-Awụlikwa elu na-:
Esi Mee Wheat Hamburger buns
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Tinye ihe niile mgwakota agwa n'efere nke igwe igwe kwụ otu ebe dabara na nko mgwakota agwa. Igwakorita ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ dị nro ma dị ire mana ọ ka na-atọ ụtọ.
* (Ị nwere ike ịtinye aka gị mmanụ ka ọ dị mfe ijikwa obere obere). Tinye mgwakota agwa n'ime nnukwu efere mmanụ na-egbuke egbuke, kpuchie ya na mkpuchi plastik, ma nọdụ na ụlọ okpomọkụ 73 - 76 degrees F ka ọ hapụ ya ka ọ bilie maka awa 1-2 ma ọ bụ ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ.
Jiri nwayọọ kpoo ntụ ọka ahụ ma kewaa ya n'ime 8 nha nha nha (ihe dịka gram 125 nke ọ bụla). Mgbe ahụ, gbanye ya na gburugburu, na-arụ ọrụ na otu mpempe mgwakota agwa n'otu oge. (Ị nwere ike ịchọrọ ntụ ọka aka gị ntakịrị.)
Na-esote, buru akụkụ nke mgwakota agwa, tụgharịa ha n'ime etiti, ma jiri nwayọọ mechie. Mgbe ahụ tụgharịa mgwakota agwa gị ka akụkụ ahụ dị nro chere ihu n'elu.
Jiri nkwụ aka gị tụgharịa bọọlụ ntụ ọka n'elu gị ka iwepụta esemokwu n'elu wee mechie akụkụ ntụ ọka ahụ kpamkpam. Debe buns ndị ahụ na mpempe achịcha e ji akpụkpọ anụ mee, mee ka ha dị iche iche dị sentimita asatọ.
Kpuchie na mkpuchi na ụlọ okpomọkụ (ihe dịka 73 - 76 degrees F) ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị mma, puffy, na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ. Jiri ihe dị ka ọkara nke bọta gbazere na-ehicha buns ndị ahụ.
Ọ bụrụ na achọrọ, fesa n'elu na mkpụrụ osisi sesame. Richaa buns hamburger ọka wit dum na oven 375 F dị ọkụ maka nkeji 15 ruo 18, ruo mgbe ọla edo.
Wepu ha na oven, were bọta gbazere gbanye ha. Nke a ga-enye buns satiny, eriri na-egbuke egbuke. Tinye n'elu eriri waya ka ọ dị jụụ maka ihe dị ka nkeji ise tupu ebufe ya na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Nwee obi ụtọ anyị zuru oke 100% Wheat Hamburger Buns.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Mfe 100% Wheat Hamburger Buns zuru oke
Efrata
- 2 iko mmiri ukeara ukeara
- 2 tablespoons bọta nke a na-agwaghị agwa , na ụlọ okpomọkụ
- 1 nnukwu akwa , ọnụ ụlọ okpomọkụ, nhọrọ
- 5 iko ntụ ọka wheat na-acha ọcha * (ntụgharị, gbahapụrụ, ma sie ya)
- ¼ Iko mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar granulated
- ¼-1 teaspoons nnu kosher
- 1-½ tablespoons yist ozugbo
Topping:
- ¼ Iko bọta agbazeghị nnu
- Mkpụrụ Sesame , nhọrọ
ntuziaka
- Tinye ihe niile mgwakota agwa n'efere nke igwe igwe kwụ ọtọ eletrik gị, dabara na nko mgwakota agwa. Igwakorita ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ dị nro ma dị ire mana ọ ka na-atọ ụtọ.
- * (Ị nwere ike ịtinye aka gị mmanụ ka ọ dị mfe ijikwa obere obere). Tinye mgwakota agwa n'ime nnukwu efere mmanụ na-egbuke egbuke, kpuchie ya na mkpuchi plastik, ma hapụ ya ka ọ nọdụ na ụlọ okpomọkụ 73 - 76 degrees F ka o bilie maka awa 1-2, ma ọ bụ ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ.
- Jiri nwayọọ kpoo ntụ ọka ahụ, kewaa ya n'ime iberibe 8 hà nhata (ihe dị ka gram 125 nke ọ bụla). Mgbe ahụ, na-arụ ọrụ na otu mpempe mgwakota agwa n'otu oge, gbanye ya na gburugburu. (Ị nwere ike ịchọrọ ntụ ọka aka gị ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.) Na-esote, buru n'ọnụ ọnụ ntụ ọka ahụ ma tụgharịa ha n'ime etiti ma jiri nwayọọ mechie.
- Mgbe ahụ tụgharịa mgwakota agwa gị ka akụkụ ahụ dị nro chere ihu n'elu. Jiri nkwụ aka gị tụgharịa bọọlụ ntụ ọka n'elu gị ka iwepụta esemokwu n'elu wee mechie akụkụ ntụ ọka ahụ kpamkpam.
- Debe buns ndị ahụ na mpempe achịcha e ji akpụkpọ anụ mee, kesaa ha ọtụtụ sentimita n'ebe dị iche iche. Kpuchie, ma hapụ ihe akaebe na ime ụlọ (ihe dịka 73 - 76 degrees F) ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị mma ma na-afụ ụfụ ma fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ.
- Jiri ihe dị ka ọkara nke bọta gbazere na-ehicha buns ndị ahụ. Ọ bụrụ na achọrọ, fesa n'elu na mkpụrụ osisi sesame. Richaa buns hamburger ọka wit na oven 375 dị ọkụ maka nkeji 15 ruo 18, ruo mgbe ọla edo.
- Wepu ha na oven, were bọta gbazere nke fọdụrụ na-asa ahịhịa. Nke a ga-enye buns satiny, eriri na-egbuke egbuke. Tinye n'elu eriri waya ka ọ dị jụụ maka ihe dị ka nkeji ise tupu ebufee na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam. Nwee anụrị anyị zuru oke 100% Wheat Hamburger Buns.
Notes
- Iji chekwaa: Wheat Hamburger Buns zuru oke, hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam ka esichara, wee bufee ya na akpa ikuku. Ha ga-edobe n'ime ụlọ okpomọkụ ruo ụbọchị 2-3, mana ha kacha mma mgbe rie ya ọhụrụ.
- Ikwughachi buns, kechie ha na foil ma kpoo ha na oven 350F (175°C) maka nkeji 5-10 ma ọ bụ ruo mgbe ọkụ. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike ibelata buns na ọkara ma gbanye ha na oven toaster ma ọ bụ n'okpuru broiler maka nkeji ole na ole.
- Maka buns dị ntakịrị: kewaa mgwakota agwa n'ime 12 iberibe kama 8. Ime buns maka 12 ruo 15 nkeji.
- Maka ihe mmịfe buns: ihe dịka 3" na dayameta. Kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe 24, ma mee ya maka nkeji 12 ruo 15.
- Iji bọta gbazere na-asachapụ buns ga-enye ha eriri ọla edo dị nro.
- Iji akwa na-acha ọcha akwa asacha (1 akwa ọcha kụri ya na ¼ iko mmiri) ga-eme ka ha na-egbuke egbuke karị.
- Maka mkpụrụ ọka Wheat Hamburger buru ibu, jiri akwa na-asa ahịhịa; ọ ga-eme ka mkpụrụ osisi ahụ daa nke ọma. Enwere onwe gị ịgbakwunye nkochi ime akwa na Wheat Hamburger Buns mgwakota agwa, na-edobe ọcha maka ịsa ahụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.