Saat suhu turun di luar, secangkir Cokelat Panas Putih yang hangat dan menenangkan tidak ada yang dapat membantu Anda melepas lelah dan rileks.
Dibuat dengan coklat putih premium, susu murni, dan beragam bumbu penghangat, versi buatan sendiri ini sangat cocok untuk dinikmati kapan saja atau sekadar bersantai di sofa.
Dengan rasanya yang kaya dan manis, coklat panas putih dapat dinikmati sebagai pelengkap pagi hari atau sebagai hidangan penutup yang manis dan memuaskan. Mengapa tidak menyiapkan minuman hari ini dan manjakan diri Anda dengan minuman manis, kami berjanji Anda tidak akan menyesalinya!
Cara Membuat Coklat Panas Putih
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Dalam panci berukuran sedang, campurkan susu evaporasi susu dan bumbu. Masak dengan api sedang, aduk terus, sampai susu mulai menggelembung di sekitar dinding panci (mendidih) atau suhu mencapai 180 hingga 175 F.
Kecilkan api dan masak selama 10 menit, aduk terus agar tidak gosong. Angkat dari api dan diamkan selama sepuluh menit tambahan.
Panaskan perlahan, tambahkan coklat, dan aduk cepat selama 5 menit dengan api kecil hingga panas (jangan sampai mendidih) dan coklat benar-benar meleleh. Tambahkan vanilla dan sajikan dengan adas bintang di setiap cangkir. Menikmati!
Resep Terkait:
- White Chocolate Mocha
- Cokelat Panas Buatan Sendiri 2 Bahan Cepat
- Mate Cocido 3 Bahan Mudah
- Kopi Kremoso
- Muffin Roti Jagung Labu
- Muffin Bumbu Labu Apel yang Mudah
Resep
Cokelat Panas Putih Mudah
bahan
- 4 cangkir susu
- 1 (12 ons) susu evaporasi atau 1-½ cangkir half-and-half
- 17 ons Cokelat putih klasik premium, seperti Ghirardelli atau Lindt, dicincang
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 sendok teh vanila bening
- 5 potongan-potongan adas bintang , ditambah untuk hiasan
- 1 sendok teh pala yang baru diparut , ditambah lagi untuk hiasan
petunjuk
- Dalam panci berukuran sedang, campurkan susu evaporasi susu dan bumbu. Masak dengan api sedang, aduk terus, sampai susu mulai menggelembung di sekitar dinding panci (mendidih) atau suhu mencapai 180 hingga 175 F.
- Kecilkan api dan masak selama 10 menit, aduk terus agar tidak gosong. Angkat dari api dan diamkan selama sepuluh menit tambahan.
- Panaskan perlahan, tambahkan coklat, dan aduk cepat selama 5 menit dengan api kecil hingga panas (jangan sampai mendidih) dan coklat benar-benar meleleh. Tambahkan vanilla dan sajikan dengan adas bintang di setiap cangkir. Menikmati!
Catatan
- Menyimpan: Pindahkan ke wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es hingga 3 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Pertama, panaskan kembali dalam microwave, aduk setiap 30 detik hingga panas. Cara lainnya, tuangkan ke dalam panci kecil dengan api kecil, aduk terus hingga panas.
- Anda dapat menggunakan susu atau non-susu apa pun yang Anda inginkan. Namun, produk susu berlemak penuh menghasilkan coklat panas putih yang lebih kaya dan lembut.
- Resep ini juga cocok dengan keping coklat atau batangan.
- Ide topping: Krim kocok, marshmallow, serutan coklat putih atau potongan coklat, peppermint, potongan toffee, campuran kayu manis dan gula, bumbu pai labu, dll.
- Dinginkan Cokelat Panas Putih hingga 3 hari dalam wadah kedap udara. Panaskan kembali dalam panci dengan api kecil hingga benar-benar panas; jangan sampai mendidih. Setelah itu segera keluarkan untuk disajikan.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.