Cara Membuat Kafe Cremoso
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Campurkan kopi instan, gula, ekstrak vanila, dan air panas dalam mangkuk besar. Dengan menggunakan mixer listrik yang diatur ke pengaturan rendah, kocok campuran terus menerus hingga mencapai puncak lunak, secara bertahap tingkatkan kecepatan hingga sedang-tinggi saat krim kopi mengental, dan terus aduk hingga terbentuk puncak yang kaku, sekitar 10 menit atau lebih. (Jika tidak punya hand mixer, bisa dikocok dengan tangan; ketahuilah prosesnya memakan waktu lebih lama, sekitar 20 hingga 25 menit. (Semoga berhasil!)🙃
Campuran akan menjadi lebih ringan dan mengental saat Anda mengocoknya hingga mencapai puncak yang kaku, sekitar 10 menit. Setelah adonan mencapai kental (Maksudku, ini akan sangat kental sehingga tidak akan jatuh dari sendok jika dibalik) teksturnya ringan, halus, dan berwarna cokelat keemasan, sudah siap!
Simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer hingga tiga bulan. Jangan khawatir. Itu tidak akan mengeras; tetap lembut dan mudah disendok; tidak perlu mencairkan es untuk menggunakannya!
Untuk membuat kopi: Isi gelas dengan susu pilihan Anda (panas atau dingin, dengan atau tanpa es), tambahkan sesendok Cafe Cremoso, dan sesuaikan dengan keinginan Anda. Aduk rata sebelum diminum. Menikmati!
Resep Terkait:
- Kafe kopi dalgona batch besar cremoso
- Biji kopi dilapisi coklat hitam
- Kopi kayu manis
- teko kopi
- Es kopi maple
Resep
Kopi Dalgona Mudah
bahan
- 80 g Kopi Instan Panggang Gelap Nescafé Clasico (merek kopi larut apa saja)
- 200 g gula pasir secukupnya
- 200 ml air panas
- 1 sendok teh Ekstrak Vanila Murni atau bubuk kayu manis (Opsional)
Untuk membuat kopi:
- 1 cangkir (0.24 l) susu atau susu alternatif pilihan Anda, panas atau dingin
petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campurkan kopi instan, gula, ekstrak vanila, dan air panas. Dengan menggunakan mixer listrik yang diatur ke pengaturan rendah, kocok campuran terus menerus hingga mencapai puncak lunak, secara bertahap tingkatkan kecepatan hingga sedang-tinggi saat krim kopi mengental, dan terus aduk hingga terbentuk puncak yang kaku, sekitar 10 menit atau lebih. (Kalau tidak punya hand mixer bisa dikocok pakai tangan, maklum prosesnya agak lama, sekitar 20 sampai 25 menit.
- Semoga berhasil!)🙃 Campuran akan mulai berubah warna menjadi lebih terang dan mengental saat Anda terus mengocoknya hingga mencapai puncak yang kaku, sekitar 10 menit. Setelah adonan menjadi kental ( Maksud saya, adonan akan sangat kental sehingga tidak akan jatuh dari sendok jika dibalik) konsistensinya ringan, halus, dan berwarna cokelat keemasan, berarti sudah siap! Simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer hingga tiga bulan. Jangan khawatir. Itu tidak akan mengeras; tetap lembut dan mudah disendok; tidak perlu mencairkan es untuk digunakan!
- Untuk membuat kopi: Isi gelas dengan susu pilihan Anda (panas atau dingin, dengan atau tanpa es), tambahkan sesendok Cafe Cremoso, dan sesuaikan dengan keinginan Anda. Aduk rata sebelum diminum. Menikmati!
Catatan
- Anda perlu menggunakan kopi instan untuk resep ini.
- Sesuaikan kekuatan kopi dan manisnya sesuai selera Anda.
- Untuk Milder, rasa Kopi dimulai dengan 50g hingga 60g kopi instan dan Kopi yang lebih manis, 300g hingga 400g gula.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.