Nasi Jamu Italia yang Mudah ini adalah resep lauk sederhana yang siap hanya dalam 20 menit. Dibuat dengan bawang bombay, bawang putih, mentega yang dijemur, dan Bumbu Italia, hidangan sederhana ini kaya rasa dan cocok untuk menemani santapan apa pun!
Cara Membuat Nasi Ramuan Italia
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Lelehkan mentega dalam piring berukuran 3 liter dengan api sedang. Masukkan bawang bombay, kecilkan api menjadi rendah, dan keringat hingga bawang bombay bening dan beraroma selama 3 hingga 4 menit.
Besarkan api menjadi sedang dan tambahkan nasi. Masak, aduk terus, selama 3 hingga 4 menit lagi. Masukkan kaldu knorr rasa ayam dan merica sesuai selera, lalu tambahkan air hangat. Tambahkan bawang putih cincang dan tomat kering.
Tutup dengan penutup yang rapat dan masak selama 7 hingga 12 menit atau sampai semua cairan terserap. Angkat Nasi Ramuan Italia dari api dan tutup panci selama 5 menit. Buka tutup wajan, haluskan dengan garpu, dan tambahkan daun ketumbar cincang segar. Menikmati! Padukan dengan kami BBQ Cina buatan sendiri “Kebab Gaya Cha Siu”.
Resep Terkait:
Resep
Nasi Ramuan Italia yang Mudah
bahan
- 2 cangkir Nasi melati
- 3-½ cangkir air mendidih
- ¼ cangkir tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari , dicincang
- 1 sendok makan kaldu rasa ayam knorr
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok makan Bumbu Italia
- 3 sendok makan mentega atau minyak zaitun extra virgin
- 1 seikat kecil daun ketumbar , dicincang
petunjuk
- Lelehkan mentega dalam piring berukuran 3 liter dengan api sedang. Masukkan bawang bombay, kecilkan api menjadi rendah, dan keringat hingga bawang bombay bening dan beraroma harum selama 3 hingga 4 menit. Besarkan api menjadi sedang dan tambahkan nasi.
- Masak, aduk terus, selama 3 hingga 4 menit lagi. Masukkan kaldu knorr rasa ayam dan merica sesuai selera, lalu tambahkan air hangat. Tambahkan bawang putih cincang dan tomat kering.
- Tutup dengan penutup yang rapat dan masak selama 7 hingga 12 menit atau sampai semua cairan terserap. Angkat Nasi Ramuan Italia dari api dan biarkan panci tertutup selama 5 menit. Buka tutup wajan dan haluskan dengan garpu, lalu tambahkan daun ketumbar cincang segar. Menikmati! Sandingkan dengan BBQ Cina Buatan Rumah kami “Cha Siu Style Kebab”
Catatan
- penyimpanan: Biarkan Italian Herb Rice mendingin hingga suhu ruangan, lalu pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di lemari es selama 3-4 hari.
- Memanaskan kembali dalam microwave: Untuk memanaskan kembali nasi, pindahkan sebagian ke dalam wadah tahan microwave, tutupi dengan tisu basah, dan panaskan dalam microwave dengan suhu tinggi selama 1-2 menit atau hingga matang seluruhnya.
- Memanaskan kembali di atas kompor: Untuk memanaskan kembali nasi, tambahkan sedikit air atau kaldu agar nasi tidak mengering. Panaskan nasi dengan api sedang, aduk terus hingga matang.
- Membekukan: Anda juga bisa membekukan Nasi Ramuan Italia hingga 2 bulan. Biarkan dingin hingga mencapai suhu ruangan, lalu pindahkan ke wadah atau kantong plastik tahan freezer. Untuk memanaskannya kembali, cairkan semalaman di lemari es, lalu panaskan kembali menggunakan salah satu cara di atas.
- Masak nasi: Masak nasi sesuai petunjuk resep dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
- Porsi dan simpan: Bagi nasi ke dalam wadah kedap udara atau kantong freezer dan simpan di lemari es hingga 3-4 hari atau di dalam freezer hingga 2 bulan.
- Panaskan kembali: Ikuti petunjuk pada jawaban sebelumnya untuk memanaskan kembali nasi.
- Tambahkan bahan segar: Tambahkan daun ketumbar cincang atau herba lainnya, jus lemon, atau bahan segar lainnya tepat sebelum disajikan untuk menambah kecerahan dan rasa pada hidangan.
- Masak nasi: Masak nasi sesuai petunjuk resep dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
- Porsi dan simpan: Bagilah nasi ke dalam wadah atau kantong plastik yang aman untuk freezer, sisakan ruang di bagian atas untuk ekspansi. Labeli wadah dengan tanggal dan isinya.
- Membekukan: Tempatkan wadah di dalam freezer dan bekukan hingga 2 bulan.
- Mencair: Untuk mencairkan nasi, pindahkan ke lemari es dan biarkan mencair semalaman. Alternatifnya, Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave dengan pengaturan pencairan es hingga mencair.
- Panaskan kembali: Setelah nasi dicairkan, panaskan kembali menggunakan salah satu metode sebelumnya.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.