Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like ինքնուրույն աճող ալյուր, անարատ կաթ, և լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղ դրանք արագ և հեշտ են պատրաստում շաբաթվա նախաճաշի կամ նախաճաշի համար:
Ինչպես պատրաստել սպանախով կեքսներ
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350ºF և յուղեք a (24)Կեքս թխում տապակ թիթեղ՝ խոհարարական սփրեյով։ Տաքացրեք էքստրա կույս ձիթապտղի յուղը միջին չկպչող թավայի մեջ միջին ջերմության վրա և եփեք սոխը մինչև փափկի, 5-7 րոպե: Ավելացնել սպանախը և եփել մինչև թառամել, ևս 2 րոպե։ Մեծ ամանի մեջ հարել ձվերը, կաթը և աղացած սև պղպեղը։ Խառնել եփած բանջարեղենի խառնուրդը, կանաչ սոխը և մոցարելլա պանիրը:
Լցնել մաղած ինքնահոս ալյուրը մինչև միացվի, և մոցարելլա պանիրը: Խառնուրդը լցնել պատրաստի կեքսի կաղապարի մեջ։ Թխել սպանախը և ձվի կեքսը մինչև եփվեն և ոսկեգույն դառնան 25-30 րոպե: Թողեք սառչի, այնուհետև պահեք սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչև ուտելու պատրաստ լինելը: Վայելեք !!!
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Մանրացրած ձվեր
- Տապակած ձու
- Ձվի նախաճաշ Բուրիտոս
- Միջերկրածովյան Scramble Eggs Stir-Fry
- Sous Vide ձվի խայթոցներ
Դեղատոմս
Easy Spinach and Eggs Muffins
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 400 g (4 բաժակ) ինքնահոս ալյուր՝ մաղած
- 500 ml (2 բաժակ) ամբողջական կաթ, սենյակային ջերմաստիճանում
- 4 ձվեր , սենյակային ջերմաստիճան
- 250 g Մոցարելլա պանիր , մանրացված
- 1 սոխ , թակած
- 3 ճաշի գդալներ լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղ
- 1 կանաչ սոխի փունջ , նուրբ թակած
- 340 g թարմ սպանախ
- ½ թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ , փորձել
- ¼ թեյի գդալ Կոշերի աղ , փորձել
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350ºF և քսեք (24) կեքս թխելու տապակի ձևը խոհարարական ցողացիրով: Տաքացրեք էքստրա կույս ձիթապտղի յուղը միջին չկպչող թավայի մեջ միջին ջերմության վրա և եփեք սոխը մինչև փափկի, 5-7 րոպե: Ավելացնել սպանախը և եփել մինչև թառամել, ևս 2 րոպե։
- Մեծ ամանի մեջ հարել ձվերը, կաթը և աղացած սև պղպեղը։ Խառնել եփած բանջարեղենի խառնուրդը, կանաչ սոխը և մոցարելլա պանիրը: Լցնել մաղած ինքնահոս ալյուրը մինչև միացվի, և մոցարելլա պանիրը: Խառնուրդը լցնել պատրաստի կեքսի կաղապարի մեջ։
- Թխել սպանախով և ձվերով կեքսները մինչև եփվեն և ոսկեգույն դառնան 25-30 րոպե: Թողեք սառչի, այնուհետև պահեք սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչև ուտելու պատրաստ լինելը: Վայելեք!!!
Notes
- Պահելու համար. Սպանախի կեքսները թողեք սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը, այնուհետև տեղափոխեք տարայի մեջ և պահեք մինչև 4 օր: Կարող եք նաև կեքսները սառեցնել մինչև 3 ամիս։ Դա անելու համար դրանք փաթեթավորեք պոլիէթիլենային թաղանթով, ապա դրեք սառցախցիկի համար անվտանգ տարայի կամ սառցախցիկի տոպրակի մեջ:
- Տաքացնելու համար. Կեքսները հանում ենք սառնարանից և թողնում, որ հասնեն սենյակային ջերմաստիճանի։ Միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու համար միկրոալիքային վառարանը բարձր ջերմաստիճանում 30-60 վայրկյան կամ մինչև տաքանա: Ջեռոցում տաքացնելու համար նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350°F (175°C), կեքսները դնել թխման թերթիկի վրա և թխել 5-10 րոպե կամ մինչև տաքացվի: Տաքացման ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված կեքսների չափից և ձեր միկրոալիքային վառարանից կամ ջեռոցից, այնպես որ հարմարեցրեք ըստ անհրաժեշտության:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: