Դդմի խնձորի կեքսների այս բաղադրատոմսերը հագեցած են խնձորով, բուրավետ աշնանային տաք համեմունքներով և ավարտված են համեղ խրթխրթան պեկանի և տուրբինադոյի շաքարավազով: Կատարյալ նախաճաշի համար:
Ինչպես պատրաստել դդումի խնձորի կեքս
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
Էլեկտրական հարիչի ամանի մեջ հարում ենք ավոկադոյի յուղը, հատիկավոր շաքարը և բաց շագանակագույն շաքարավազը մինչև միացվեն, մոտ 1 րոպե կամ մինչև փարթամ, մոտ 3 րոպե (եթե կարագ եք օգտագործում): Ռետինե սպաթուլայի միջոցով քերեք ամանի կողքերը:
Ավելացնել ձուն և լավ խառնել մինչև միացվի; անհրաժեշտության դեպքում քերել ամանի կողքերը: Վերջում հարում ենք թթվասերի մեջ։ Ավելացնում ենք ալյուրի զանգվածը և ցածր արագությամբ հարում ենք, մինչև միաձուլվի։ (Խմորը շատ հաստ կլինի)
Add the chopped apples and fold them until combined. Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full.
Bake the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Sprinkle the topping evenly over the top.
Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins to finish cooling. Enjoy!
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Բանանի մինի շոկոլադե կեքս
- Շոկոլադե բանանի կեքս
- Դդումի եգիպտացորենի կեքսներ դդումի համեմունքով
- Pumpkin Muffins հետ Pecan Streusel
- Ելակի կեքսներ
- Համեմված Apple Muffins
Դեղատոմս
Easy Pumpkin Apple Muffins
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 8 ճաշի գդալներ ավոկադոյի յուղ կամ չաղ կարագ , սենյակային ջերմաստիճանում
- 100 g (½ բաժակ) հատիկավոր շաքար
- 50 g (¼ բաժակ) բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1 մեծ ձու , սենյակային ջերմաստիճան
- 1 գավաթ թթվասեր , թան կամ սովորական սովորական մածուն (մի օգտագործեք հունական ոճի մածուն)
- 125 g (1 բաժակ) ամբողջական ցորենի ալյուր, գդալով, հարթեցված և մաղված
- 125 g (1 բաժակ) համատարած ալյուր, գդալով, հարթեցված և մաղած
- 5 g 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 5 g 1 teaspoon baking soda
- ¼ թեյի գդալ կոսեր աղը
- 1 ճաշի գդալ աղացած դարչին
- ¼ թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- ⅛ թեյի գդալ աղացած պղպեղ
- ⅛ թեյի գդալ հիմք թխվածքներ
- 2 բաժակ թխում խնձոր Մաքրված, միջուկով և մանր կտրատած կամ քերած (մոտ 2 միջին չափի խնձոր) միացրեք կես կիտրոնի հյութի հետ՝ օքսիդացումը կանխելու համար:
Համալրման համար.
- 3 ճաշի գդալներ տուրբինադո շաքար կամ բաց շագանակագույն շաքար
- 3 ճաշի գդալներ տապակած պեկաններ , թակած (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375 °F: 12 բաժակ կեքսի տապակը յուղել կարագով կամ ցողել չկպչող խոհարարական սփրեյով։ Մեծ ամանի մեջ մաղում ենք ալյուրը, սոդան, փխրեցուցիչը և համեմունքները: Մի կողմ դնել.
- Էլեկտրական հարիչի ամանի մեջ հարում ենք ավոկադոյի յուղը, հատիկավոր շաքարը և բաց շագանակագույն շաքարավազը, մինչև միանան, մոտ 1 րոպե կամ մինչև փարթամ, մոտ 3 րոպե (եթե կարագ եք օգտագործում): Ռետինե սպաթուլայի միջոցով քերեք ամանի կողքերը: Ավելացնել ձուն և լավ խառնել մինչև միացվի; անհրաժեշտության դեպքում քերել ամանի կողքերը: Վերջում հարում ենք թթվասերի մեջ։
- Ավելացնում ենք ալյուրի խառնուրդը և ցածր արագությամբ հարում ենք այնքան, մինչև միատարր լինի։ (Խմորը շատ թանձր կլինի) Ավելացնել կտրատած խնձորները և խառնել մինչև միացվեն: Չափից շատ մի խառնեք: Խմորը հավասարաչափ լցնել պատրաստի կեքսի տապակի մեջ: Բաժակները պետք է լցված լինեն։ Վերևը հավասարաչափ շաղ տալ վերևի վրա:
- Թխել դդումի խնձորի կեքսերը 25-30 րոպե կամ մինչև կեքսի կենտրոնում տեղադրված ատամհատիկը մաքուր դուրս գա: Կեքսները հանում ենք ջեռոցից, 5 րոպե սառչում թավայի մեջ, այնուհետև դրանք հանում դարակի վրա, որպեսզի Pumpkin Apple Muffins-ի կեքսը ավարտվի սառչելու համար: Վայելե՛ք։
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: