Այս թակած պարտեզի աղցան կրեմի թան սոուսով մեր սիրելի աղցաններից մեկն է: Այն քաղցր և կծուծ ախորժակային կծու համերի համեղ խառնուրդ է և կատարյալ է կողմնակի ճաշատեսակի կամ ճաշի համար:
Հագեցված գազարով, գազարով, բուլղարական պղպեղով, խրթխրթան պեկանով, քաղցր/տտիպ լոռամիրգով, կանաչ սոխով, կարմիր սոխով, իտալական մաղադանոսով և կրաքարի թան ռանչով սոուսով, այս պարտեզի աղցանը համեղ հավելում է ցանկացած ճաշի համար: Դա հեշտ է պատրաստել և միշտ հիթ է:
Ինչպես պատրաստել թակած պարտեզի աղցան
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
- Պեկանները տապակելու համար. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 ºF: Տապակել պեկանները մակերեսային թավայի մեջ, մինչև նրանք բուրավետ դառնան, մոտ 5-7 րոպե: Թողեք ամբողջովին սառչի։
- Հագնվելու համար. Խառնել բոլոր բաղադրիչները միջինում և խառնել, որպեսզի խառնվի: Դնել սառնարանում, մինչև պատրաստ լինի ծառայելու
- Աղցանի համար. Աղցանի բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ պեկանի, լոռամրգի և կրուտոնների, դնել մեծ ամանի մեջ և լավ խառնել:
Դեղատոմս
Հեշտ թակած պարտեզի աղցան
Գործիքներ
Բաղադրությունը
Lime Lime Buttermilk Ranch-ի համար.
- 1 գավաթ ken's Buttermilk Ranch կամ ձեր նախընտրած ցանկացած ապրանքանիշ
- Հյութ և կեղև 1 մեծ լայմից կամ կիտրոնից
- 1 թեյի գդալ չորացված օրեգանո
- ¼ թեյի գդալ հատիկավոր սխտորի փոշի
- ¼ թեյի գդալ կայնեյան բիբար
Այգու աղցանի համար.
- 1 փոքր այսբերգ գազար կամ հռոմեական գազար , թակած
- 2 գազար , քերած
- 1 փոքր կարմիր պղպեղ պղպեղ , բարակ կտրատած
- 1 փոքր կանաչ բուլղարական պղպեղ , բարակ կտրատած
- 1 փոքր անգլերեն վարունգ , երկայնքով կիսով չափ և բարակ կտրատած
- 1 միջին Կարմիր սոխ , բարակ կտրատած
- ½ գավաթ ազատ փաթեթավորված թակած թարմ իտալական մաղադանոս կամ կիլանտրո
- ½ գավաթ տապակած պեկաններ
- ¼ գավաթ լոռամիրգ
Հրահանգներ
- Պեկանները տապակելու համար. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 ºF: Տապակել պեկանները մակերեսային թավայի մեջ, մինչև նրանք սկսեն բուրավետվել, մոտ 5-7 րոպե: Թողեք ամբողջովին սառչի։
- Դրեսինգի համար. Խառնել հարդարման բոլոր բաղադրիչները միջինում և հարել, որպեսզի խառնվի: Դնել սառնարանում մինչև մատուցման պատրաստ լինել
- Աղցանի համար. Լցնել աղցանի բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ պեկանի, լոռամրգի և կրուտոնների մեծ ամանի մեջ և լավ խառնել:
Notes
- Պահելու համար. Եթե ձեզ մոտ մնացել է մանրացված այգու աղցան, ապա այն պահեք սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչև 2-3 օր։ Համոզվեք, որ սոուսը առանձին պահեք և ավելացրեք այն մատուցելուց անմիջապես առաջ: Նկատի ունեցեք, որ սառնարանից հետո աղցանը կարող է մի փոքր թառամել և ավելի քիչ խրթխրթան դառնալ:
- Թարմացնելու համար՝ Եթե թակած պարտեզի աղցանը դարձել է մի փոքր թառամած կամ պակաս խրթխրթան, թարմացրեք այն՝ ավելացնելով թարմ կանաչի կամ բանջարեղեն: Այն աշխուժացնելու համար կարող եք նաև ավելացնել որոշ հավելյալ սոուս կամ հավելումներ:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: