Փնտրու՞մ եք համեղ և հեշտ պատրաստվող նախուտեստ կամ հիմնական ուտեստ, որը անպայման կհիացնի: Փորձեք այս համեղ կիտրոնի հավի թևերը:
Մարինացված սոյայի սոուսի, սակեի և շագանակագույն շաքարի անուշահոտ խառնուրդի մեջ, այս թևերը թխվում են կատարելության, այնուհետև պատված են թանձր և քաղցր կիտրոնի սխտորի սոուսով:
Անկախ նրանից, թե խնջույք կազմակերպելիս, թե արագ և բավարարող կերակուր փնտրել, այս թեւերը, անկասկած, հիթ կլինեն: Այսպիսով, վառեք ձեր վառարանը և պատրաստվեք վայելելու այս համեղ բաղադրատոմսը:
Ինչպես պատրաստել կիտրոնով հավի թևեր
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ միացրեք հավի թևերը և մարինադի բոլոր բաղադրիչները: Մի քանի անգամ մերսեք՝ մարինադը հավասարաչափ ցրելու համար։ *(Փորձեք հնարավորինս շատ օդ քամել պայուսակից:)
Թողեք մարինացվի առնվազն 30 րոպե կամ ամբողջ գիշեր սառնարանում։ Շերտավորեք մեծ թխման թերթիկ ալյումինե փայլաթիթեղով։ Վերևում դրեք թխում դարակ: Դարակի վրա թեթևակի ցողեք կերակուրի յուղ՝ չկպչելու համար:
Հավասարեցրեք մարինացված կիտրոնի հավի թևերը դարակի վրա, մաշկի կողմից վերև: Կոշերի աղ և աղացած սև պղպեղ ցանել թեւերի վրա։ Շրջեք և նույնն արեք մյուս կողմից:
Թևերը դրեք միջին դարակի վրա և թխեք 450 F ջերմաստիճանում մոտ 45 րոպե կամ մինչև ամբողջովին եփվի և ածխացած լինի: *(Ավարտեք դրանք բրոյլերի տակ՝ ավելի փխրուն մաշկի համար):😉
Կիտրոնի սոուսի համար.
Թևերը թխելիս պատրաստում ենք կիտրոնի ջնարակը։ Փոքր կաթսայի մեջ յուղ տաքացրեք մինչև տաքանա: Ավելացնել սխտոր և կոճապղպեղ։ Եփել և հարել մինչև բուրավետ դառնա: Այնուհետև ավելացրեք կիտրոնի հյութ, բրնձի քացախ, կիտրոնի կեղև, կարմիր պղպեղի փաթիլներ և մեղր: Եփել մինչև եփ գալ։
Փոքր ամանի մեջ հարել եգիպտացորենի օսլան և 4 ճաշի գդալ ջուրը մինչև լիովին լուծարվի: Այնուհետև պտտեք այն սոուսի մեջ: Խառնել, որպեսզի միանան և կաթսան հանենք վառարանից։
Երբ կիտրոնի հավի թեւիկները պատրաստ լինեն, հանեք դրանք ջեռոցից և լողացեք կիտրոնի սխտորի սոուսով։ Մատուցել տաք վիճակում։ Վայելեք!!!😋🍻
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Կորեական ոճով կծու հավի թեւիկներ
- Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings
- Չինական ոճով հավի թևեր
- Թխած պերուական հավ
Դեղատոմս
Հեշտ չինական ոճով կիտրոնով հավի թևեր
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 3 և ½ ֆունտ հավի թեւիկներ
- 2 թեյի գդալներ Կոշերի աղ , փորձել
- 1 թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ , փորձել
Մարինադի համար.
- 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- ½ գավաթ Ճապոնական հանուն , միրին կամ բրնձի քացախ
- ¼ գավաթ սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար կամ հատիկավոր շաքար
- 3 թեյի գդալներ սխտոր փոշի
Կիտրոնի սոուսի համար.
- 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ կանոլայի յուղ
- 6 սխտոր մեխակ , մանր աղացած
- 3 թեյի գդալներ կոճապղպեղ , մանր աղացած
- ½ թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- ½ թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ
- ½ գավաթ թարմ կիտրոնի հյութ
- 2 խոշոր կիտրոնի կեղև
- 4 ճաշի գդալներ բրինձ քացախ
- 4 ճաշի գդալներ մեղր
- 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
Հրահանգներ
- Մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ միացրեք հավի թևերը և մարինադի բոլոր բաղադրիչները: Մի քանի անգամ մերսեք, որպեսզի մարինադը հավասարաչափ ցրվի: *(Փորձեք հնարավորինս շատ օդ քամել պայուսակից): Թողեք մարինացվի առնվազն 30 րոպե կամ ամբողջ գիշեր սառնարանում։
- Ալյումինե փայլաթիթեղով շարել մեծ թխման թերթիկ: Վերևում դրեք թխում դարակ: Դարակի վրա թեթևակի ցողեք կերակուրի յուղ՝ չկպչելու համար:
- Հավասարեցրեք մարինացված կիտրոնի հավի թևերը դարակի վրա, մաշկի կողմից վերև: Կոշերի աղ և աղացած սև պղպեղ ցանել թեւերի վրա։ Շրջեք և նույնն արեք մյուս կողմից:
- Թևերը դրեք միջին դարակի վրա և թխեք 450 F ջերմաստիճանում մոտ 45 րոպե կամ մինչև ամբողջովին եփվի և մի քիչ ածխացած լինի: *(Ավարտեք դրանք բրոյլերի տակ՝ ավելի փխրուն մաշկ ունենալու համար):😉
Կիտրոնի սոուսի համար.
- Թևերը թխելիս պատրաստում ենք կիտրոնի ջնարակը։ Փոքր կաթսայի մեջ յուղ տաքացրեք մինչև տաքանա: Ավելացնել սխտոր և կոճապղպեղ։ Եփել և հարել մինչև բուրավետ դառնա: Այնուհետև ավելացրեք կիտրոնի հյութ, բրնձի քացախ, կիտրոնի կեղև, կարմիր պղպեղի փաթիլներ և մեղր: Եփել մինչև եփ գալ։
- Փոքր ամանի մեջ հարել եգիպտացորենի օսլան 4 ճաշի գդալ ջրի հետ մինչև լիովին լուծարվի: Այնուհետև պտտեք այն սոուսի մեջ: Խառնել, որպեսզի միանան և կաթսան հանենք վառարանից։
- Երբ կիտրոնի հավի թեւերը պատրաստ լինեն, հանեք դրանք ջեռոցից և լոգանք տվեք կիտրոնի սխտորի սոուսով։ Մատուցել տաք վիճակում։ Վայելեք!!!😋🍻
Notes
- Պահելու համար. Պահպանեք դրանք տարայի մեջ և սերտորեն փաթաթված պլաստմասե կամ ալյումինե փայլաթիթեղով: Դրանք կարելի է պահել սառնարանում մինչև 3 օր։ Երբ գալիս է թեւերը տաքացնելու ժամանակը, կարող եք օգտագործել մի քանի տարբեր մեթոդներ՝ կախված ձեր նախասիրություններից:
- Տաքացնելու համար. Դրեք դրանք թխման թերթիկի վրա և թխեք 10-15 րոպե 350°F (175°C) կամ միկրոալիքային վառարանում՝ դնելով միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ափսեի վրա և ծածկելով խոնավ թղթե սրբիչով 1-2 րոպե բարձր ջերմաստիճանում: . Եթե դուք ունեք օդափոխիչ, կարող եք նաև տաքացնել թեւերը՝ նախապես տաքացնելով օդափոխիչը մինչև 400°F (200°C) և թևերը եփել 5-7 րոպե, մինչև դրանք տաքանան և դառնան փխրուն: Ուտելուց առաջ անպայման ստուգեք հավի ներքին ջերմաստիճանը ջերմաչափով, որպեսզի համոզվեք, որ այն հասնում է 165°F (74°C):
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: