Փնտրու՞մ եք առատ, համեղ նախաճաշ, նախաճաշ կամ պարզապես թեթև ընթրիք ձեր ընտանիքի համար: Դուք կցանկանաք փորձել միջերկրածովյան ձվերի տապակած այս բաղադրատոմսը:
Փաթեթավորված ձվերից ստացված սպիտակուցներով և հագեցած թարմ բանջարեղենով և համեղ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են ձիթապտուղն ու ֆետա պանիրը, այս ուտեստը կբավարարի ձեր ճաշակի ընկալիչները և ժամերով կուշտ կպահի ձեզ:
Բացի այդ, այն արագ և հեշտ է պատրաստվում, ինչը այն դարձնում է կատարյալ ընտրություն զբաղված շաբաթվա կամ ծույլ հանգստյան օրերին: Այսպիսով, վայելեք համեղ և սրտանց ճաշ ձեր ընտանիքի և ընկերների հետ:
Ինչպես պատրաստել միջերկրածովյան ձու
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:Առնչվող բաղադրատոմսեր.
Դեղատոմս
Հեշտ միջերկրածովյան ձու
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 4 Ճաշի գդալ լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղ , ձիթապտղի յուղ, կանոլայի յուղ կամ կարագ՝ բաժանված
- 10 ձվեր , ծեծված
- 5 լոլիկներ , թակած
- 1 մեծ սոխ , թակած
- 3 գորգեր սխտոր , թակած
- 1 թեյի գդալ կոսեր աղը
- 1 թեյի գդալ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- 1 փունջ թարմ ռեհան , կտրատած կամ կանաչ սոխ
- 5 լցոնած իսպանական թագուհու ձիթապտուղներ , բարակ կտրատած
- ¼ գավաթ Ֆետա պանիր , քանդվել
Հրահանգներ
- 2 ճաշի գդալ ձեթ տաքացրեք 20 դյույմ չկպչող տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ և աղ, եփել մինչև փափկի և կիսաթափանցիկ դառնա: Եփած սոխը տեղափոխեք տապակի մի կողմը: Լցնել հարած ձվերը տապակի մյուս կողմում: թավայի վրա, եփել և հարել մինչև եփվի, հարել փայտե սպաթուլայի հետ՝ ձուն կտրատելով կծած չափի կտորներով։
- Դարձրեք ամենացածր կրակին և խառնեք, որպեսզի ձուն միացվի եփած սոխի հետ։ Ամեն ինչ տեղափոխեք տապակի մի կողմը: Մնացած 2 ճաշի գդալ ձեթը ավելացրեք թավայի դատարկ կողմին; ավելացնել սխտորը և նորից դնել միջին բարձր ջերմության վրա: Մի քանի անգամ խառնել սխտորը, մինչև բուրավետ դառնա:
- Ավելացնել լոլիկ, ռեհան, ձիթապտուղ և կարմիր պղպեղի փաթիլներ և վրան շաքարավազ ցանել; խառնել-տապակել, մինչև լոլիկի եզրերը մի փոքր ածխանան, և հյուսվածքը դառնա մի փոքր փափուկ, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել ֆետա պանիր; խառնել և շպրտել ամեն ինչ մինչև համաչափ միացվի: Ծառայել տորտիլաների չիպսերի կամ սպիտակ բրնձի հետ միասին կամ պատրաստել համեղ սենդվիչ փաթաթան:
- Enjoy!
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: