Ez a téli gyümölcssaláta recept frissítő és színes kiegészítője minden ünnepi étkezésnek vagy téli bográcsnak. A szezonális gyümölccsel, például rózsaszín grapefruittal, köldöknarancsokkal, kivivel és gránátalmával teli gyümölcssaláta minden korosztály kedvence lesz.
A menta és egy kis cukor hozzáadása a lime öntethez frissítő és csípős ízt ad a keverékhez. Nyugodtan keverje össze kedvenc téli gyümölcsével, vagy adjon hozzá egy kis ropogóst dióval vagy magvakkal.
Hogyan készítsünk téli gyümölcssalátát
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Ha egész gránátalmát használunk, a gyümölcsöt negyedekre vágva távolítsuk el a magokat, majd törjük szét egy tál vízben. Vágja le a tetejére úszó magot, csepegtesse le a magokat, és tegye egy nagy tálba. Alternatív megoldásként vásárolhat előre csomagolt gránátalmavirágot, hogy időt takarítson meg.
Ezután hámozzuk meg a narancsot és a grapefruitot egy késsel, vágjuk le a végét, és álljunk fel. Végül vágja le a maradék bőrt és hártyát, szabaddá téve a gyümölcsöt. Tartson egy narancsot a nagy tál fölé, és vágja le mindegyik membrán mindkét oldalát, hogy kiszabadítsa a szegmenseket, és hagyja, hogy a nagy tálba essen.
Nyomja össze az összes üres membránt, hogy kiengedje a leveket. Ismételje meg a maradék naranccsal és grapefruittal. Ezután egy zöldséghámozó segítségével hámozzuk meg és szeleteljük fel a kivit, és helyezzük a nagy tálba. Szórjuk meg a cukrot (ízlés szerint) a gyümölcsre, adjuk hozzá a mentát, és dobjuk fel, hogy egyenletesen eloszlassa. Lefedjük és tálalásig hűtőbe tesszük.
További ízletes receptek
Recept
Könnyű téli gyümölcssaláta
Eszközök
Hozzávalók
- 1 nagy gránátalma (vagy 1¾ csésze fogyasztásra kész gránátalmavirág, levekkel)
- 2 nagy köldöknarancs , szegmentált
- 2 rózsaszín grapefruit , szegmentált
- 2 kivi , felszeletelve
- 1 evőkanál cukor , ha szükséges
- 1 evőkanál friss menta , apróra vágva vagy zsugorított
Utasítás
- Ha egész gránátalmát használunk, a gyümölcsöt negyedekre vágva távolítsuk el a magokat, majd törjük szét egy tál vízben. Vágja le a tetejére úszó magot, csepegtesse le a magokat, és tegye egy nagy tálba. Alternatív megoldásként vásárolhat előre csomagolt gránátalmavirágot, hogy időt takarítson meg.
- Ezután hámozzuk meg a narancsot és a grapefruitot egy késsel, vágjuk le a végét, és álljunk fel. Végül vágja le a maradék bőrt és hártyát, szabaddá téve a gyümölcsöt. Tartson egy narancsot a nagy tál fölé, és vágja le mindegyik membrán mindkét oldalát, hogy kiszabadítsa a szegmenseket, és hagyja, hogy a nagy tálba essen.
- Nyomja össze az összes üres membránt, hogy kiengedje a leveket. Ismételje meg a maradék naranccsal és grapefruittal. Ezután hámozzuk meg és szeleteljük fel a kivit, és tegyük egy nagy tálba. Szórjuk meg a cukrot (ízlés szerint) a gyümölcsre, adjuk hozzá a mentát, és dobjuk fel, hogy egyenletesen eloszlassa. Lefedjük és tálalásig hűtőbe tesszük.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.