Ez a narancssárga lapos torta receptje narancskrémes sajtfagyóval egy finom, gyors és egyszerű desszert, és többre vágyik.
Csupán néhány egyszerű összetevőből készül, amelyek valószínűleg kéznél vannak, és finom narancsízt és nedves, gyengéd morzsát ad.
Minden falat finom, textúrája hasonló a narancsos süteményhez. Tetején krémes narancssárga cukormáz található, amely fokozza a citrus ízét.
Ezt a narancsos lapos süteményt a legjobban friss naranccsal lehet elkészíteni, friss citrusfélék felhasználásával, mint az enyémben citromos mákos bundt torta; segít minden falatban kiemelkedni az ízből, ezért elengedhetetlen a receptben megadott mennyiségű narancshéj használata, hiszen ebből a forrásból származik a kiemelkedő narancsíz.
Hamarosan közzéteszek egy narancslapos sütemény receptet, amelyhez nem kell író, és csak friss narancslevet és -héjat használnak, és biztos vagyok benne, hogy ugyanúgy élvezni fogod, mint ezt az egy gyors tippet: hámozd meg a narancsot. mielőtt préseli őket.
Ugrás:
Hogyan készítsünk Narancssárga lapos torta
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Állítsa a sütőrácsot középső helyzetbe, és melegítse elő a sütőt 350 F-ra. Vaj és liszt a 9 x 13 hüvelykes serpenyő vagy permetezzen sütőpermettel liszttel.
Szitáljuk a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a kukoricakeményítőt egy nagy tálba; félretesz, mellőz. Az állványos keverőedényben közepes sebességgel habosítsuk fel a vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 5 perc alatt.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden tojás után alaposan verjük fel, és kaparjuk le a tál oldalát. Keverjen össze ¼ csésze narancslét, héjat, vaníliát és írót egy két csésze folyadékmérő csészében.
Alacsony fordulatszámon a mixerrel felváltva adjuk hozzá a lisztes keveréket és az írókeveréket harmadában, a liszttel kezdve és befejezve.
Gumi spatulával kaparjuk le az edény oldalát, és gyorsan keverjük össze, hogy biztosan jól illeszkedjen a tészta. Öntse a masszát az előkészített tepsibe, és simítsa el a felületét.
Süssük 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tortapróba vagy nyárs tisztán ki nem jön, és a szélei el nem kezdenek húzódni a tepsi oldalától. 10 percig hagyjuk hűlni a serpenyőben, majd rácsra fordítjuk és teljesen kihűtjük.
Hogyan készítsünk narancsos krémsajtot
Egy lapáttal felszerelt álló mixerben vagy egy kézi elektromos keverőben egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot, a porcukrot és a vajat alacsony sebességgel, amíg be nem keveredik.
Növelje a sebességet magasra, és keverje addig, amíg éppen össze nem áll, körülbelül 5 percig.
Időnként kapcsolja ki a keverőt, és kaparja le az edény oldalát egy gumi spatulával; ne ostorozd! Csökkentse alacsonyra a keverő sebességét.
Adjuk hozzá a narancslevet, a vaníliakivonatot, a Grand Manier-t és a narancshéjat, emeljük magasra a sebességet, és röviden keverjük simára, időnként lekaparva a tálat.
A kihűlt narancssárga lapos tortát egy ofszetlapát segítségével egyenletesen elkenjük a narancsos krémsajtos cukormázzal.
????Camila Made Tipp: Ha Ön is vanília fanatikus, mint én, akkor nagyon ajánlom ennek a gallonnak a megvásárlását tiszta vanília és bedobva néhányat vanília bab. Az enyémhez adtam egy egész csomót, hogy töményebb legyen. Ezután tartsa a kamrában, amikor szüksége van rá. Ez a finom vaníliarúd keverék tökéletes bármilyen édességhez, például süteményhez, süteményhez stb. ha elfogy, vegyél még egy gallont és töltsd fel.
Ez a házi készítésű vaníliabab kivonat vagy ízesítő, bárhogy is nevezzük, tiszta vanília helyett vodkával is elkészíthető, és felhasználás előtt 3-6 hónapig töményedni hagyjuk. Szeretek átlátszó vaníliát használni, így azonnal használhatom.
Kapcsolódó receptek:
- Orange Flan
- Red Velvet Cupcake narancssárga krémsajt cukormázzal
- Narancs mézes vaj
- Narancs Churros fűszerezett csokoládéval
- Házi narancssárga fánk "narancsos zsemle"
- Klasszikus narancsos áfonyás muffin
Recept
Egyszerű narancsos lapos torta
Eszközök
Hozzávalók
A narancsos tortához:
- 343.75 g (2 ¾ csésze) univerzális liszt
- 30 g (¼ csésze) kukoricakeményítő
- ½ teáskanál kóser só
- ½ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ csésze frissen facsart narancslé , kb 1-2 nagy Narancs
- 1 csésze Író , rázott vagy savanyú tej (lásd a megjegyzéseket)
- 226 g (2 rúd) sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 400 g (2 csésze) kristálycukor
- 4 nagy tojások , szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- ¼ csésze reszelt narancshéj , lazán csomagolva (5-6 nagy narancs)
- Vajja ki és lisztezze ki a serpenyőt, vagy használjon tapadásmentes sütő spray-t
A narancsos krémsajt fagyasztáshoz:
- 226 g (8 oz) teljes zsírtartalmú krémsajt, lágyítva
- 248 g (2 csésze) szitált cukrászcukor
- 113 g (1 rúd) sózatlan vaj, megpuhult
- 15 ml (1 evőkanál) friss narancslé
- 15 ml (1 evőkanál) Grand Marnier vagy Clear vanília kivonat
- 1 evőkanál frissen reszelt narancshéj
Utasítás
- Állítsa a sütőrácsot a középső helyzetbe, és melegítse elő a sütőt 350 F-ra. Egy 9 x 13 hüvelykes serpenyőt vajazz és lisztezzünk meg, vagy permetezzünk be sütőpermetet liszttel. Szitáljuk a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a kukoricakeményítőt egy nagy tálba; félretesz, mellőz.
- Az állványos keverőedényben közepes sebességgel habosítsuk fel a vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 5 perc alatt. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden tojás után alaposan verjük fel, és kaparjuk le a tál oldalát. Egy két csésze folyadékmérő csészében keverj össze ¼ csésze narancslével, héjával, vaníliával és íróval. Alacsony fordulatszámon a mixerrel felváltva adjuk hozzá a lisztes keveréket és az írókeveréket harmadában, a liszttel kezdve és befejezve.
- Gumi spatulával kaparjuk le az edény oldalát, és gyorsan keverjük össze, hogy biztosan jól illeszkedjen a tészta. Öntse a masszát az előkészített tepsibe, és simítsa el a felületét. Süssük 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tortavizsgáló vagy nyárs tisztán ki nem jön, és a szélei el nem kezdenek húzódni a tepsi oldalától. 10 percig hagyjuk hűlni a serpenyőben, majd rácsra fordítjuk és teljesen kihűtjük.
Hogyan készítsünk narancsos krémsajtot
- Egy lapáttal felszerelt álló mixerben vagy egy kézi elektromos keverőben egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot, a porcukrot és a vajat alacsony sebességgel, amíg be nem keveredik. Növelje a sebességet magasra, és keverje addig, amíg éppen össze nem áll, körülbelül 5 percig.
- Időnként kapcsolja ki a keverőt, és kaparja le az edény oldalát egy gumi spatulával; ne ostorozd! Csökkentse alacsonyra a keverő sebességét. Adjuk hozzá a narancslevet, a vaníliakivonatot, a Grand Manier-t és a narancshéjat, emeljük magasra a sebességet, és röviden keverjük simára, időnként lekaparva a tálat.
- A kihűlt narancssárga lapos tortát egy ofszetlapát segítségével egyenletesen elkenjük a narancsos krémsajtos cukormázzal.
Megjegyzések
- Tárolni: A narancsos lapos torta narancssárga krémsajt cukormázzal; hagyja teljesen kihűlni a süteményt, majd fedje le szorosan műanyag fóliával, vagy tegye át egy légmentesen záródó edénybe. A süteményt hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 4 napig. Tálalás előtt körülbelül 30 percig hagyja szobahőmérsékletűre melegedni a tortát.
- A felmelegítéshez: A süteményt tegyünk egy-két szeletet mikrohullámú sütőben használható tányérra, és kb. 15-20 másodpercig sütjük, vagy amíg kissé felmelegszik. A süteményt a sütőben is átmelegíthetjük. Melegítsd elő a sütőt 350°C-ra, csomagold be a tortát alufóliába, és süsd körülbelül 180-10 percig, vagy amíg át nem melegszik. Ne feledje, hogy a sütemény túlsütése kiszáradhat, ezért melegítés közben figyeljen rá.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.