Forró almaborunk tökéletes csemege hideg időben. Az almabor hagyományos ízét ötvözi különféle aromás fűszerekkel, mint a fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, csillagánizs és egy kis szerecsendió, meleg és fűszeres karaktert kölcsönözve az italnak.
Egy kis narancshéjat is adunk hozzá a frissítő citrusos csavar érdekében. Míg ez az almabor önmagában is alkoholmentes és ízletes, azok, akik egy kis extrára vágynak, hozzáadhatnak egy bourbont, hogy fokozzák az ízt.
A bourbon lágy, fás jegyei zökkenőmentesen keverednek a meleg fűszerekkel. Akár ünnepi partit rendez, akár csak a tűz mellett szeretne megnyugodni, a házi készítésű forró almaborunk tökéletes választás minden alkalomra.
Módszer egy pillantásra
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
- Készítse elő a narancshéjat.
- Keverjük össze az összetevőket.
- Melegítse fel a keveréket.
- Szűrjük le az almabort.
- Szolgál.
????Tippek és tanácsok
Ha nincs szegfűbors bogyója vagy csillagánizsa, helyettesítheti ezeket a fűszerek őrölt változataival, vagy elhagyhatja őket. Az almabor továbbra is ízes lesz a fahéjjal, szegfűszeggel és naranccsal. Ha nem szereti a bourbont, kipróbálhatja más típusú whiskyvel vagy rummal is, hogy más ízprofilt kapjon.
További receptek megtekintése:
Recept
Easy Hot Apple Cider
Eszközök
- Zöldséghámozó vagy kés
- Szita vagy szűrő
- Hőálló kancsó vagy edény
- Bögrék vagy hőálló szemüvegek
- Merőkanál vagy kiöntőcső
Hozzávalók
- 8 csészék jó minőségű bolti almabor. Keressen hozzáadott cukrot vagy mesterséges adalékanyagokat nem tartalmazó lehetőségeket a legjobb íz érdekében.
- 4 egész szegfűbors
- 3 (2-3 hüvelykes) fahéjrúd, , plusz a díszítéshez
- 3 egész szárított szegfűszeg
- 1 csillagánizs
- 1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 1 narancsból meghámozzuk , plusz 1 narancs a díszítéshez
- Jó bourbon , választható
Díszítéshez:
- 1 narancs , vágja ketté a száron keresztül, és szeletelje fel keresztben ¼ hüvelyk vastag félkörre
- 1 ropogós piros alma vágd ketté a száron keresztül, távolítsd el a magházat, és szeleteld fel keresztben ¼ hüvelyk vastag körökre
Utasítás
- Zöldséghámozóval vagy késsel óvatosan húzza le a narancs nagy (1 x 4 hüvelykes) külső héját. Törekedjen arra, hogy a lehető legtöbb színes héjból és minél kevesebb fehér bélből jusson be.
- Egy közepes lábosban keverjük össze az almabort, a szegfűbors bogyókat, a szegfűszeget, a szerecsendiót, a csillagánizst, a fahéjrudakat és az egész narancshéjat.
- Helyezze a serpenyőt közepesen magas lángra, és forralja fel a keveréket. Ha felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra, és hagyja főni körülbelül 10 percig. Ez a párolási lépés lehetővé teszi, hogy a fűszerek és a narancshéj ízei összeolvadjanak az almaborral.
- Párolás után az almabort szitán át szűrjük egy hőálló kancsóba vagy egy másik edénybe, hogy eltávolítsuk az összes szilárd összetevőt.
- Öntse vagy merítse a forró almabort bögrékbe vagy hőálló poharakba. Ha tetszik, adjon hozzá körülbelül 2 evőkanál bourbont minden bögréhez, ízlés szerint módosítva. Díszítsen minden adagot egy szelet almával és egy fahéjrúddal. Opcionálisan minden bögrébe adjon egy szelet narancsot a citrusos jegyek hozzáadásához.
- Az almabort forrón tálaljuk.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.