A Cobertura de Maracuja vagy a golgotagyümölcs máz egy finoman édes és csípős szósz, amely bármilyen desszertet feldob.
Mindössze két egyszerű összetevőből – a maracuja-pépből és a sűrített tejből – készült ez a máz gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis trópusi ízvilággal rendelkezik.
Akár egy süteményre csepegtetjük, töltelékként, akár friss gyümölccsel tálaljuk, a Cobertura de Maracuja egy sokoldalú szósz, amely magasabb szintre emelheti desszertjeit.
Ebben a cikkben tippeket osztok meg a máz elkészítéséhez, tárolásához és tálalásához, valamint az Ön ízlésének megfelelő variációkat és helyettesítéseket. Kezdjük el!
Hogyan készítsünk Cobertura de Maracuját
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
A maracuja pépet és a sűrített tejet egy tálban simára keverjük. A kész mázzal lekenjük a kihűlt süteményt, gyorskenyérre, kávétortára, cupcake-re vagy desszertre.
A maradék Cobertura de Maracuja-t légmentesen záródó edényekben legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolhatja. Ne felejtsd el kipróbálni a sütés nélküli maracuja flakonunkat 3 egyszerű lépésben.
Kapcsolódó receptek:
Recept
Easy Passion Fruit Glaze
Hozzávalók
- 200 ml (1 csésze) Goya maracuja pép
- 1 (14 uncia) sűrített tej (teljes zsírtartalmú)
Utasítás
- A maracuja pépet és a sűrített tejet egy tálban simára keverjük. A kész mázzal lekenjük a kihűlt süteményt, gyorskenyéreket, kávétortákat, cupcake-eket vagy más desszerteket. A maradék mázt légmentesen záródó edényekben legfeljebb 3 napig hűtsük le.
- Ne felejtsd el kipróbálni a sütés nélküli maracuja flakonunkat 3 egyszerű lépésben.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.