Ma egy ellenállhatatlan csemegét kínálunk számodra: egy egyszerű, de teljesen addiktív kandírozott pekándió recept garantáltan feldobja a snack-játékodat. A ropogós pekándió és az édes, ellenállhatatlan máz tökéletes keverékével ez a recept az Ön snack-repertoárjának fénypontja lesz.
Legyen szó egy hétköznapi harapnivalóról vagy egy kifinomult összejövetelről, ezek a kandírozott pekándió olyan elragadó kombinációt kínálnak, amelytől mindenki többre vágyik. Ezek a házi készítésű kandírozott pekándió nem csak hihetetlenül ízletesek; salátáihoz, desszertjeihez és főételeihez is ínyenc hangulatot adnak.
Az egészséges összetevőknek és a bolti rágcsálnivalók kiváló alternatívájának egészségügyi előnyeinek köszönhetően ezek a kandírozott pekándió nem okoz csalódást. Ráadásul lehetővé teszik, hogy ízlése szerint módosítsa a receptet.
Hogyan készítsünk kandírozott pekándiót
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza. Melegítsük elő a sütőt 250 Fahrenheit-fokra (120 Celsius-fok). Egy keverőtálban habosra keverjük a tojásfehérjét, a vizet és a vaníliakivonatot. Egy nagy tálban keverje össze a kristálycukrot, a barna cukrot, a sót és a fahéjat.
Dobja a pekándiót a tojásfehérje keverékbe, hogy egyenletesen bevonja őket. Tegye át a bevont pekándiót a fahéj-cukor keverékbe, és dobja fel, hogy egyenletesen bevonja. Helyezze a bevont pekándiót egy tepsire, és terítse szét egy rétegben.
Süssük a pekándiót 1 órán keresztül, 15 percenként keverjük meg az egyenletes főzés érdekében. Hagyja a pekándiót szobahőmérsékletre hűlni, majd szobahőmérsékleten légmentesen záródó edényben tárolja.
További receptek megtekintése:
Recept
Kandírozott pekándió
Eszközök
- Pergamenpapír vagy szilikon szőnyeg
Hozzávalók
- 1 nagy tojásfehérje
- 1 teáskanál víz
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- ½ csésze kristálycukor
- ½ csésze világosbarna cukor
- 1 teáskanál kóser só
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 4 csészék pekándió fele
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 250 Fahrenheit-fokra (120 Celsius-fok). Egy keverőtálban habosra keverjük a tojásfehérjét, a vizet és a vaníliakivonatot.
- Egy nagy tálban keverje össze a kristálycukrot, a barna cukrot, a sót és a fahéjat. Dobja a pekándiót a tojásfehérje keverékbe, hogy egyenletesen bevonja őket.
- Tegye át a bevont pekándiót a fahéj-cukor keverékbe, és dobja fel, hogy egyenletesen bevonja. Helyezze a bevont pekándiót egy tepsire, és terítse szét egy rétegben. Süssük a pekándiót 1 órán keresztül, 15 percenként keverjük meg az egyenletes főzés érdekében. Hagyja a pekándiót szobahőmérsékletre hűlni, majd szobahőmérsékleten légmentesen záródó edényben tárolja.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.