Resèt sa a se pafè pou débutan. Gato sa a ofri yon teksti mou, imid, ak eponj ak yon miyèt sipèb, epi li se tout fèt ak engredyan senp men bon gou.
Lè w sèvi ak farin ble blan ak yon ranplasan sik, ou ka jwi yon gato chokola bon gou ki pi an sante epi ki plen gou, tout san kilpabilite!
Kit ou ensèten sou ble antye oswa ou vle enkòpore opsyon plis nourisan nan boulanjri ou a, resèt sa a pral satisfè anvi chokola ou pandan w ap kenbe objektif sante ou yo. 😋🎂
Ki jan yo fè gato chokola ble antye
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 350 ° F. Alinyen ak papye parchemin nan yon 9" x 13" chodyè oswa flite ak espre boulanjri, bwose li ak bè ki fonn, ak Lè sa a, voye ak farin.
Nan la bòl nan yon kanpe mixer ekipe ak yon atachman pedal, krèm bè a, lwil zaboka, sèl, ak sik sou gwo vitès jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 2 minit. Bese vitès la nan mwayen, ajoute ze yo youn nan yon tan, Lè sa a, ajoute vaniy la ak melanje byen. Fwe ansanm buttermilk la, likè Chokola, ak kafe nan yon bòl separe.
Separe farin lan, kakawo, poud boulanjri, ak soda boulanjri nan yon lòt bòl. Nan vitès ki ba, ajoute melanj lan buttermilk ak melanj farin lan altènativman an tyè nan bòl la mixer, kòmanse ak melanj lan buttermilk epi fini ak melanj farin lan.
Melanje sèlman jiskaske jis melanje. Apre sa, ajoute bato chokola yo epi pliye farin lan ak yon spatul kawotchou pou asire ke li konplètman melanje. Divize farin lan nan mitan chodyè yo prepare epi kwit nan mitan fou a pou 45 a 50 minit jiskaske yon tikè soti pwòp. Refwadi pou 10 minit, retire nan chodyè yo, epi refwadi nèt anvan glas.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil gato ble chokola (san sik)
Zouti
Engredyan
- 3 tas farin ble antye blan , kiyè, nivele ak tamize.
- 1 ti kiyè bikabonat
- 2 ti kiyè boulanjri poud
- ¾ lwil zaboka oswa (bè san sale, adousi)
- 4 ze , tanperati chanm
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 1 gwo kiyè klè gou vaniy
- 1 tas buttermilk endijèn , tanperati chanm*(gade sibstitisyon pi ba a
- ¾ tas poud kakawo san sik
- NAN tas Allulose
- 2 Gwo kiyè Likè chokola , tankou Godiva
- ½ tas tout lèt , tanperati chanm
enstriksyon
- Chofe fou a a 350 ° F. Alinyen ak papye parchemin yon chodyè 9" x 13" oswa flite ak espre boulanjri, bwose l ak bè ki fonn epi voye ak farin. Nan bòl la nan yon mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal, krèm bè a, lwil zaboka, sèl, ak sik sou gwo vitès jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 2 minit.
- Bese vitès la nan mwayen, ajoute ze yo youn nan yon tan, Lè sa a, ajoute vaniy la ak melanje byen. Nan yon bòl separe, fwe ansanm buttermilk la, likè Chokola, ak kafe. Nan yon lòt bòl, tamize ansanm farin lan, kakawo, poud boulanjri, ak soda boulanjri. Nan vitès ki ba, ajoute melanj lan buttermilk ak melanj farin lan altènativman an tyè nan bòl la mixer, kòmanse ak melanj lan buttermilk epi fini ak melanj farin lan.
- Melanje sèlman jiskaske jis melanje. Apre sa, ajoute bato chokola yo epi pliye farin lan ak yon spatul kawotchou pou asire ke li konplètman melanje. Divize farin lan nan mitan chodyè ki prepare yo epi kwit nan mitan fou a pou 45 a 50 minit jiskaske yon tikè soti pwòp. Refwadi pou 10 minit, retire nan chodyè yo epi kite yo refwadi nèt anvan glas.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.