Pa gen anyen ki bat gou a bon gou ak crunch nan poul pòpkòn endijèn! Si w ap chèche pou yon dine fasil, bon gou, zanmitay timoun, resèt poul pòpkòn sa a asire w ke ou tanpri. Li rapid pou fè, li pran sèlman kèk engredyan ki senp, ak rezilta a se yon poul ekstrèmman sansib ak juicy ki asire w ke ou pral yon frape ak tout fanmi an.
Sèvi ak sòs tranpe pi renmen ou oswa sou tèt yon sòs salad jaden fre pou yon repa bon gou ak satisfè. Pou plis resèt enspire poul, tcheke sa yo Chipotle poul Gard, Gard poul kwit, Tenders poul kwout pekan kwit, ak Chipotle poul Milanese.
Ki jan yo fè poul pòpkòn
Remak: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Mete poul la sou yon plak epi friz jiskaske li fèm men li toujou pèrmeabl, apeprè 30 minit. Fwe 2-½ tas, ½ tas lanmidon mayi, 1 gwo kiyè granules lay, 2 gwo kiyè sik an poud, 1 gwo kiyè poud boulanjri, 1 gwo kiyè Adobo séchage, 2 ti kiyè zonyon granules, 2 ti kiyè pwav nwa mouye, ak 1 ti kiyè gwo bòl kayen ansanm. . Add ½ dlo epi fwote melanj farin lan ant men ou jiskaske ti moso ki twoub fòme ak melanj la kenbe ansanm tankou sab mouye lè yo peze.
Koupe poul la an moso 1-pous. Lanse poul, ze, ak 2 ti kiyè Adobo Seasoning ansanm nan yon dezyèm bòl. Transfere mwatye nan poul la nan melanj farin lan epi lanse ak men ou, peze sou kouch la pou respekte epi kraze ti kal pen jiskaske poul la kouvwi sou tout kote. Chwazi poul soti nan melanj farin frans lan epi gaye nan yon kouch menm sou yon fèy boulanjri rimed—repete kouch ak rès poul.
Ranje yon fèy boulanjri ki gen yon dezyèm rim ak yon kouch trip sèvyèt papye. Add lwil oliv nan yon chodyè gwo fri jiskaske mezire apeprè 2 pous pwofondè ak chalè sou chalè medyòm-segondè a 400 degre. Sèvi ak yon ekreme oswa yon kiyè fant, ak anpil atansyon ajoute mwatye nan poul la nan lwil cho nan plizyè kiyè. Imedyatman brase pou kraze boul.
Fry jiskaske poul la egalman lò mawon ak kwit, 2 a 3 minit, brase detanzantan. Transfere poul nan yon fèy papye ak sèvyèt-aliyen lè l sèvi avèk yon ekreme Spider pwòp oswa yon kiyè. Retounen lwil oliv nan 400 degre epi repete ak rès poul. Kite l fre pou 5 minit. Sèvi ak sòs pi renmen ou.
Resèt ki gen rapò:
- Sou entènèt jwèt Chipotle poul Tenders
- Gard poul kwit
- Kwout Pecan Kwout Poul Tenders
- Chipotle poul Milanese
Recipe
Popcorn poul
Engredyan
- 2 liv boneless , tete poul san po, koupe epi koupe an moso 1-pous
- 2-½ tas farin pou tout rezon
- ½ tas mayi
- 1 gwo kiyè boulanjri poud
- 1 gwo kiyè lay granules
- 2 gwo kiyè an poud sik
- 1 gwo kiyè plis 2 ti kiyè Goya Adobo All Purpose Seasoning ak pwav , divize
- 2 ti kiyè zonyon granules
- 1 ti kiyè Kayèn pwav
- 2 ti kiyè luil tè nwa pwav
- ½ tas dlo
- 2 gwo ze , aleje bat
- 1-½ lit lwil pistach oswa lwil legim , oswa jan sa nesesè
enstriksyon
- Mete poul la sou yon plak epi friz jiskaske li fèm men li toujou pèrmeabl, apeprè 30 minit. Fwe 2-½ tas, ½ tas lanmidon mayi, lay granules, sik an poud, poud boulanjri, 1 gwo kiyè Adobo séchage, 2 ti kiyè zonyon granules, 1 ti kiyè pwav nwa tè, ak 1 ti kiyè kayèn ansanm nan yon gwo bòl. Add ½ dlo epi fwote melanj farin lan ant men ou jiskaske ti moso ki twoub fòme ak melanj la kenbe ansanm tankou sab mouye lè yo peze.
- Koupe poul la an moso 1-pous. Lanse poul, ze, ak 2 ti kiyè Adobo Seasoning ansanm nan yon dezyèm bòl. Transfere mwatye nan poul la nan melanj farin lan epi lanse ak men ou, peze sou kouch la pou respekte epi kraze ti kal pen jiskaske poul la kouvwi sou tout kote. Chwazi poul soti nan melanj farin frans lan epi gaye nan yon kouch menm sou yon fèy boulanjri rimed—repete kouch ak rès poul.
- Ranje yon fèy boulanjri ki gen yon dezyèm rim ak yon kouch trip sèvyèt papye. Add lwil oliv nan yon chodyè gwo fri jiskaske mezire apeprè
- 2 pous pwofondè ak chalè sou chalè medyòm-segondè a 400 degre. Sèvi ak yon ekreme oswa yon kiyè fant, ak anpil atansyon ajoute mwatye nan poul la nan lwil cho nan plizyè kiyè.
- Imedyatman brase pou kraze boul. Fry jiskaske poul la egalman lò mawon ak kwit, 2 a 3 minit, brase detanzantan. Transfere poul nan yon fèy papye ak sèvyèt-aliyen lè l sèvi avèk yon ekreme Spider pwòp oswa yon kiyè. Retounen lwil oliv nan 400 degre epi repete ak poul ki rete a. Kite l fre pou 5 minit. Sèvi ak sòs pi renmen ou.
nòt
Chofe: Pou chofe, chofe fou a a 375 ° F (190 ° C) epi mete poul la sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye parchemin. Kwit pou 10-15 minit, oswa jiskaske chofe ak kroustiyan. Altènativman, ou ka tou chofe li nan yon mikwo ond oswa sou recho a nan yon chodyè ak yon ti kras lwil oliv. Jis dwe konnen ke rechofaj nan mikwo ond lan ka lakòz poul la vin mou ak mwens kroustiyan. Remak: Pou kenbe teksti kroustiyan nan poul pòpkòn, li pi bon pou chofe li nan fou a oswa sou recho a. Rechofe nan mikwo ond lan ka lakòz poul la vin mou ak mwens kroustiyan. Ki jan fè pi devan & friz Prepare kouch la: Nan yon bòl gwo, melanje ansanm farin lan, lanmidon mayi, poud boulanjri, lay, zonyon, pwav kayèn, pwav nwa, ak nenpòt lòt kondiman ou vle. Mete akote.
Koupe poul la: Koupe poul la an moso 1 pous epi mete sou kote. Nan yon plat fon, bat ze yo ak dlo. Tranpe chak moso poul nan melanj ze a, Lè sa a, rad nan melanj farin lan. Repete jiskaske tout poul la kouvri.
Jele: Mete poul pen an sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye parchemin epi friz pou 2 èdtan jiskaske solid. Yon fwa nan frizè, transfere moso poul yo nan yon veso ki byen fèmen nan frizè a epi estoke pou jiska 3 mwa.
Kwit manje: Pou kwit poul nan frizè, chofe lwil la nan yon gwo marmite a 375 ° F (190 ° C). Fry poul la an pakèt pou 5-7 minit, oswa jiskaske lò mawon ak kroustiyan. Drenaj sou sèvyèt papye epi sèvi. Fè poul pòpkòn a davans se yon bon fason pou ekonomize tan epi gen yon repa bon gou, rapid nan men chak fwa ou bezwen li. Jis sonje kite poul la dekonjle nan frijidè a pandan plizyè èdtan anvan ou kwit manje si w ap itilize li dirèkteman nan frizè a.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.