Kap chèche yon opsyon manje maten an sante ak bon gou ki fasil pou fè epi ki chaje ak eleman nitritif? Pa gade pi lwen pase ponmkèt epina sa yo!
Avèk epina fre, fwomaj Mozzarella krèm, ak ze an gonfle, ponmkèt bon plat sa yo se yon fason pafè pou kòmanse jounen ou. Engredyan senp tankou pwòp tèt ou-ogmante farin frans, lèt antye, ak siplemantè jenn fi lwil oliv yo rapid ak fasil yo fwe moute pou yon manje maten oswa kolasyon lasemèn.
Ki jan yo fè ponmkèt epina
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 350ºF ak grès a (24) Chodyè pou mòfin fèblan ak espre pou kwit manje. Chofe lwil oliv siplemantè jenn fi a nan yon soteuz medyòm antiadwasant sou chalè medyòm, epi kwit zonyon jiskaske sansib, 5 a 7 minit. Add epina ak kwit jiskaske fane, 2 minit plis. Fwe ze, lèt, ak pwav nwa mouye nan yon gwo bòl. Brase nan melanj legim kwit, zonyon vèt, ak fwomaj mozzarella.
Pliye nan farin frans pwòp tèt ou-leve jiskaske jis konbine, ak fwomaj mozzarella. Vide melanj lan nan fèblan mòfin ki prepare. Kwit epina ak ze ponmkèt jiskaske yo kwit ak an lò, 25 a 30 minit. Kite refwadi, epi estoke nan frijidè a nan yon veso ki byen fèmen jiskaske pare pou manje. Jwi !!!
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Ponmkèt epina ak ze fasil
Zouti
Engredyan
- 400 g (4 tas) farin frans pwòp tèt ou, tamize
- 500 ml (2 tas) lèt antye, tanperati chanm
- 4 ze , tanperati chanm
- 250 g Mozzarella fwomaj , graje
- 1 zonyon , koupe
- 3 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 pakèt zonyon vèt , tise byen koupe
- 340 g epina fre
- ½ ti kiyè tè nwa pwav , Goute
- ¼ ti kiyè Kosher sèl , Goute
enstriksyon
- Prechofe fou a a 350ºF epi grese yon (24) moufn pou kwit manje mòfin ak espre pou kwit manje. Chofe lwil oliv siplemantè jenn fi a nan yon soteuz medyòm antiadwasant sou chalè medyòm, epi kwit zonyon jiskaske sansib, 5 a 7 minit. Add epina ak kwit jiskaske fane, 2 minit plis.
- Nan yon bòl gwo, fwe ze, lèt, ak pwav nwa mouye. Brase nan melanj legim kwit, zonyon vèt, ak fwomaj mozzarella. Pliye nan farin frans pwòp tèt ou-leve jiskaske jis konbine, ak fwomaj mozzarella. Vide melanj lan nan fèblan mòfin ki prepare.
- Kwit epina ak ze ponmkèt yo jiskaske yo kwit ak an lò, 25 a 30 minit. Kite refwadi, epi estoke nan frijidè a nan yon veso ki byen fèmen jiskaske pare pou manje. Jwi!!!
nòt
- Nan magazen: Ponmkèt epina, pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm, Lè sa a, transfere yo nan yon veso ak frigate pou jiska 4 jou. Ou kapab tou friz ponmkèt yo pou jiska 3 mwa. Pou fè sa, vlope yo nan vlope plastik epi mete yo nan yon veso ki an sekirite oswa nan yon sak frizè.
- Pou chofe: Retire ponmkèt yo nan frijidè a epi pèmèt yo rive nan tanperati chanm. Pou chofe nan mikwo ond lan, mikwo ond lan wo pou 30-60 segonn oswa jiskaske chofe. Pou chofe fou a, prechofe fou a a 350 ° F (175 ° C), mete ponmkèt yo sou yon fèy boulanjri, epi kwit pou 5-10 minit oswa jiskaske chofe. Tan rechofaj yo ka varye selon gwosè ponmkèt yo ak mikwo ond ou oswa fou a, kidonk ajiste jan sa nesesè.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.