Philly Cheesesteak se yon sandwich klasik Ameriken ki soti nan Philadelphia, Pennsylvania. Li konsiste de tranch tranch mens sote ak zonyon ak piman vèt, Lè sa a, antèt ak fwomaj fonn epi sèvi sou yon woulo hoagie mou.
Kit ou se yon fanatik sandwich klasik sa a oswa jis kap eseye yon bagay nouvo, Philly cheesesteak sa a pral satisfè boujon gou ou.
Ki jan yo fè Philly Cheesesteak
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Tranch woulo hoagie/sub woulo yo epi mete yo sou kote. Chofe fou a 400 F. Chofe yon gwo soteuz ki pa baton, epi alalejè farinen lwil kanola sou chalè medyòm-segondè. Ajoute dyondyon, zonyon, ak piman.
Sezon ak sèl ak pwav (pou gou) ak kwit pou 5-8 minit oswa jiskaske kwit. * Retire epi mete l sou yon bòl mwayen.
Sou yon fèy boulanjri ki aliyen ak papye parchemin, mete woulo hoagie/sub woulo tranch yo epi pen griye pou 11 a 12 minit oswa jiskaske lò mawon. Siye soteur a ak yon sèvyèt papye, alalejè farinen lwil kanola, epi ajoute stèk la,
Sezon ak sèl ak pwav (pou gou). Diminye nan chalè medyòm ak kwit pou 2-4 minit. Ajoute melanj veggie a, si ou vle, epi kwit pou yon lòt 1-2 minit. Ajoute tranch fwomaj sou tèt epi pèmèt fwomaj la fonn.
Mete hoagies pen griye yo sou yon plak oswa vlope yo ak papye fèblan. Gaye mayo sou tou de bò yo. (Si ou vle) Transfere vyann yo kwit / legim ak fwomaj fonn nan woulo hoagie yo. Repete pwosesis la ak tranch ki rete yo.
Sèvi Philly cheesesteak ak Fries fre ak yon bèl byè frèt!😋🍻
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil Philly Cheesesteak Sandwich
Zouti
- Mesure tas ak kiyè
Engredyan
- 4 hoagie woulo oswa woulo sub , tranche men se pa tout wout la.
- 1 pwav vèt , tranche
- 1 gwo zonyon blan , koupe an mwatye, ak tranche
- 1 tas dyondyon , tranche
- 1.25-1.5 liv vyann bèf tranch vyann bèf , tranche mens atravè grenn nan Lè sa a, koupe apeprè ankò pou yo se ti moso.
- Kosher sèl ak pwav nwa tè ( Goute)
- 4 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 8 tranch fwomaj (Provolone oswa Muenster)
- Mayo (Goute)
enstriksyon
- Tranch woulo hoagie/sub woulo yo epi mete yo sou kote.
- Chofe dife pou chofe fou a 400 F. Chofe yon gwo soteuz ki pa baton, epi alalejè farinen lwil kanola sou chalè medyòm-segondè.
- Ajoute dyondyon, zonyon, ak piman. Sezon ak sèl ak pwav
- (pou gou) kwit pou 5-8 minit oswa jiskaske kwit. * Retire epi mete l sou yon bòl mwayen. Nan yon fèy boulanjri ki aliyen ak papye parchemin, mete woulo hoagie/sub woulo tranch yo epi pen griye pou 11 a 12 minit oswa jiskaske lò mawon. Siye soteur a ak yon sèvyèt papye, alalejè farinen lwil kanola, epi ajoute stèk la,
- Sezon ak sèl ak pwav (pou gou). Diminye nan chalè medyòm ak kwit pou 2-4 minit. Ajoute melanj veggie a, si ou vle, epi kwit pou yon lòt 1-2 minit. Ajoute tranch fwomaj sou tèt epi pèmèt fwomaj la fonn. Mete hoagies pen griye yo sou yon plak oswa vlope ak papye fèblan, Gaye mayo sou tou de bò yo. (Si ou vle)
- Transfere vyann yo kwit / legim ak fwomaj fonn nan woulo hoagie yo. Repete pwosesis la ak tranch ki rete yo. Sèvi Philly cheesesteak ak Fries fre ak yon bèl byè frèt!😋🍻
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.