Gato pound mab intemporel sa a se yon trete délisyeu ki se tou de apetisan ak pete ak gou. Teksti li se bèl bagay imid, ak gou li se tou senpleman delika.
Pandan ke glas chokola a bay yon kouch siplemantè nan tolerans, gato sa a se egalman délisyeu lè yo jwi san li. Si ou prefere sote glase a, ou ka voye kèk sik an poud sou tèt pou yon touche nan dous.
Men, si ou se yon fanatik Bundt gato, pa manke soti sou eksplore lajè etalaj nou an nan resèt bon gou. Nou gen yon bagay yo satisfè chak palè, soti nan klasik la Vaniy Bundt gato pou rekonfòte a Sou entènèt jwèt Joumou Bundt gato.
Ou ka eseye tou Gato Bundt Marble (Budin Marmolado) ak toubiyon délisyeu li yo oswa apresye nan crunch nan délisyeu nan nou an Sou entènèt jwèt Sitwon Poppy Grenn Bundt gato. Pou yon tòde inik, gou irézistibl gou nou an Gato kawòt Bundt style brezilyen ak Chip Chokola, oswa fè eksperyans zès la entérésan nan nou an Sou entènèt jwèt sitwon Bundt gato. 🍰
Ki jan yo fè gato liv mab
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Pou gato mab liv la:
- Chofe fou a: Mete yon etajè nan sant fou a epi chofe l a 325 °F (162 °C).
- Prepare Bundt Pan: Grèse yon chodyè Bundt 10 tas ak mantèg oswa bè, asire chak kwen ak fant kouvwi. Pousye chodyè a ak farin frans, tape nenpòt ki depase. Altènativman, ou ka itilize yon espre boulanjri ki fèt pou lage fasil pou asire retire gato a san efò.
- Prepare engredyan sèk yo: Nan yon bòl mwayen, tamize ansanm farin lan ak poud boulanjri; mete yo sou kote.
- Prepare melanj chokola a: Nan yon bòl mwayen separe, fwe ansanm mwatye nan sik la, poud kakawo, ak dlo jiskaske lis; mete akote.
- Melanje bè a ak sik: Nan bòl la nan yon mixer kanpe ekipe ak atachman nan pedal, bat bè a nan vitès mwayen jiskaske krèm (apeprè 2 minit). Piti piti bat nan 2 tas sik ki rete yo. Ogmante vitès la nan mwayen-wo epi bat jiskaske melanj lan byen melanje ak limyè (apeprè 4 minit).
- Ajoute gou ak ze: Nan vitès mwayen, bat sèl la ak vaniy. Lè sa a, bat ze yo youn nan yon tan, melanje byen apre chak adisyon epi grate desann kote sa yo nan bòl la jan sa nesesè.
- Konbine engredyan sèk ak lèt: Nan vitès ki ba, ajoute engredyan yo sèk nan twa adisyon, altène ak lèt la nan de adisyon. Melanje jis jiskaske melanje.
- Kreye toubiyon chokola: Ajoute 3 tas farin nan melanj kakawo a epi brase jiskaske melanje.
- Kouch bato yo: Kiyè yon tyè nan farin ki rete a nan chodyè prepare a epi lis li nan yon kouch menm. Kiyè yon tyè nan farin chokola a sou pat plenn lan epi lis li nan yon kouch menm. Repete ak batri ki rete yo, altène plenn ak chokola, fini ak kouch chokola a.
- Kwit gato a: Kwit gato a pou 60 a 70 minit, oswa jiskaske yon tèsteur gato mete nan sant la soti pwòp.
- Cool gato a: Refwadi gato a nan chodyè a sou yon etajè fil pou 15 minit. Envèse gato a sou etajè a epi kite l refwadi nèt.
- Rasanble: Mete gato a refwadi sou yon etajè fil, pozisyone li sou papye parchemin oswa yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye pou trape nenpòt glas depase. Dousman vide glas chokola amèr ki prepare sou tèt gato a, sa ki pèmèt li koule natirèlman epi degoute sou kote gato a. Asire yon distribisyon menm nan glase a. Kite gato a chita pou apeprè 30 minit pou kite glase a mete epi reyalize yon fini briyan anvan tranche ak sèvi.
Pou glase chokola amèr:
- Prepare engredyan glase yo: Mete chokola a nan bòl la nan yon processeur manje epi trete li jiskaske tise byen mouye. Kite chokola a nan processeur manje a.
- Chofe krèm nan: Nan yon ti marmite, pote krèm nan bouyi. Retire li nan chalè a epi ajoute chokola a nan chodyè a. Brase jiskaske chokola a konplètman fonn ak lis. Brase ekstrè vaniy la.
- Transfere epi refwadi glase a: Transfere glase a nan yon ti bòl. Kouvri sifas glase a ak yon moso twal plastik epi kite l refwadi pou 10 minit anvan w itilize.
Konsèy Camila a: Glaze briyan an ka vin mat ak yon ti kras difisil lè yo frèt, kidonk asire w ke ou pote gato a tounen nan tanperati chanm anvan ou sèvi.
Resèt ki gen rapò:
- Sou entènèt jwèt VanillaBundt gato
- Sou entènèt jwèt Joumou Bundt gato
- Gato Bundt Marble (Budin Marmolado)
- Sou entènèt jwèt Sitwon Poppy Grenn Bundt gato
- Gato Kawòt Bundt Style Brezilyen ak Chip Chokola
- Sou entènèt jwèt sitwon Bundt gato
Recipe
Fasil Marble Pound Cake
Engredyan
Pou gato mab liv la:
- 342 g (3 tas) farin gato
- 500 g (2-½ tas) sik granules divize
- 2 ti kiyè luil boulanjri poud
- ½ ti kiyè kosher sèl
- 41 g ½ tas natirèl (pa trete Olandè) poud kakawo
- 6 gwo kiyè dlo
- 339 g (3 baton) bè san sale adousi
- 5 gwo ze , nan tanperati chanm
- ½ gwo kiyè vaniy ekstrè
- ½ gwo kiyè vaniy klè oswa vaniy pi bon kalite oswa ekstrè vaniy pi bon kalite
- ½ tas tout lèt
Pou Glaze Chokola a (si ou vle)
- 85 g (3 ons) chokola amè, koupe grossièrement
- ⅓ tas lou krèm
- ½ ti kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
enstriksyon
- Chofe fou a: Mete yon etajè nan sant fou a epi chofe li a 325 ° F (162 ° C).
- Prepare Bundt Chodyè a: Grès yon chodyè Bundt 10 tas ak mantèg oswa bè, asire chak kwen ak fant kouvwi. Pousye chodyè a ak farin, tape nenpòt ki depase. Altènativman, ou ka itilize yon espre boulanjri ki fèt pou lage fasil pou asire retire gato a san efò.
- Prepare engredyan sèk yo: Nan yon bòl mwayen, tamize ansanm farin lan ak poud boulanjri; mete yo sou kote.
- Prepare melanj chokola a: Nan yon bòl mwayen separe, fwe ansanm mwatye nan sik la, poud kakawo, ak dlo jiskaske lis; mete akote.
- Melanje bè a ak sik: Nan bòl la nan yon mixer kanpe ekipe ak atachman nan pedal, bat bè a nan vitès mwayen jiskaske krèm (apeprè 2 minit). Piti piti bat nan 2 tas sik ki rete yo. Ogmante vitès la nan mwayen-wo epi bat jiskaske melanj lan byen melanje ak limyè (apeprè 4 minit).
- Ajoute gou ak ze: Nan vitès mwayen, bat sèl la ak vaniy. Lè sa a, bat ze yo youn nan yon tan, melanje byen apre chak adisyon epi grate desann kote sa yo nan bòl la jan sa nesesè.
- Konbine engredyan sèk ak lèt: Nan vitès ki ba, ajoute engredyan sèk yo nan twa adisyon, altène ak lèt la nan de adisyon. Melanje jis jiskaske melanje.
- Kreye Chokola toubiyon: Ajoute 3 tas pat yo nan melanj kakawo a epi brase jiskaske melanje.
- Kouch batri yo: Kiyè yon tyè nan batri ki rete a nan chodyè prepare a epi lise li nan yon kouch menm. Kiyè yon tyè nan farin chokola a sou pat plenn lan epi lis li nan yon kouch menm. Repete ak batri ki rete yo, altène plenn ak chokola, fini ak kouch chokola a.
- Kwit gato a: Kwit gato a pou 60 a 70 minit, oswa jiskaske yon tèsteur gato mete nan sant la soti pwòp.
- Cool gato a: Refwadi gato a nan chodyè a sou yon etajè fil pou 15 minit. Envèse gato a sou etajè a epi kite l refwadi nèt.
- Rasanble: Mete gato a refwadi sou yon etajè fil, pozisyone li sou papye parchemin oswa yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye pou trape nenpòt glas depase. Dousman vide glas chokola amèr ki prepare sou tèt gato a, sa ki pèmèt li koule natirèlman epi degoute sou kote gato a. Asire yon distribisyon menm nan glase a. Kite gato a chita pou apeprè 30 minit pou kite glase a mete epi reyalize yon fini briyan anvan tranche ak sèvi.
- Pou glase chokola amèr:
- Prepare engredyan yo Glaze: Mete chokola a nan bòl la nan yon processeur manje epi trete li jiskaske tise byen mouye. Kite chokola a nan processeur manje a.
- Chofe krèm nan: Nan yon ti marmite, pote krèm nan bouyi. Retire li nan chalè a epi ajoute chokola a nan chodyè a. Brase jiskaske chokola a konplètman fonn ak lis. Brase ekstrè vaniy la.
- Transfere ak refwadi glase a: Transfere glase a nan yon ti bòl. Kouvri sifas glase a ak yon moso twal plastik epi kite l refwadi pou 10 minit anvan w itilize.
- Konsèy Camila a: Glaze briyan an ka vin mat ak yon ti kras difisil lè yo frèt, kidonk asire w ke ou pote gato a tounen nan tanperati chanm anvan ou sèvi.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.