Sid pòm cho nou an se trete pafè pou move tan frwa. Li konbine gou tradisyonèl sidr pòm ak divès kalite epis santi bon tankou kannèl, allspice, dan, aniz zetwal, ak yon ti jan nan noutmèg, pote yon karaktè cho ak pikant nan bwason an.
Nou menm tou nou ajoute kèk kale zoranj pou yon tòde Citrus entérésan. Pandan ke sidr pòm sa a pa gen alkòl ak bon gou poukont li, moun k ap chèche yon ti kras anplis ka ajoute yon ti gout nan bourbon pou ranfòse gou a.
Doub, nòt Woody bourbon yo melanje san pwoblèm ak epis santi bon yo. Si w ap òganize yon fèt fèt oswa jis vle brikabrak moute nan dife a, sidr pòm cho endijèn nou an se chwa pafè a pou nenpòt okazyon.
Metòd yon ti koutje sou
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
- Prepare kale zoranj la.
- Konbine engredyan.
- Chofe melanj lan.
- Souch sidr la.
- Sèvi.
💡Konsèy ak konsèy
Si ou pa gen bè allspice oswa aniz zetwal, ou ka ranplase yo ak vèsyon tè nan epis santi bon sa yo oswa kite yo. Sid la ap toujou gou ak kannèl la, dan, ak zoranj. Si bourbon se pa preferans ou, ou ka eseye li tou ak yon diferan kalite wiski oswa wonm pou yon pwofil gou diferan.
Gade plis resèt:
Recipe
Fasil Cho pòm sidr
Zouti
- Peeler legim oswa kouto
- Van oswa Egoutwa
- Chofe krich oswa po
- Tas oswa Linèt ki enpèmeyab
- Louch oswa bekè vide
Engredyan
- 8 tas bon kalite sidr pòm nan magazen. Chèche opsyon san ajoute sik oswa aditif atifisyèl pou pi bon gou.
- 4 tout pipi
- 3 (2 a 3-pous) baton kannèl, , plis pou gani
- 3 dan sèk antye
- 1 zetwal aniz
- 1 ti kiyè frèch grat noutmèg
- Kale soti nan 1 zoranj , plis 1 zoranj pou gani
- Bon bourbon , si ou vle
Pou gani:
- 1 zoranj , koupe an mwatye nan tij la ak tranch travèse nan ¼ pous epè demi-wonn
- 1 pòm wouj sèk koupe an mwatye nan tij la, retire nwayo a, epi koupe an kwa nan wonn ¼-pous epè.
enstriksyon
- Ak anpil atansyon retire yon gwo (1 pa 4-pous) po ekstèn nan zoranj la lè l sèvi avèk yon peeler legim oswa yon kouto. Vize pou w jwenn otan zès ki gen koulè pal ak pi piti blan ke posib.
- Nan yon marmite mwayen, konbine sidr pòm, bè allspice, dan, noutmèg, aniz zetwal, baton kannèl, ak tout po zoranj kale.
- Mete marmite a sou chalè medyòm-segondè epi pote melanj lan nan yon bouyi. Yon fwa bouyi, redwi chalè a ba epi kite l mitone pou apeprè 10 minit. Etap sa a mitone pèmèt gou epis santi bon yo ak po zoranj la melanje ak sidr la.
- Apre mitone, souch sidr la nan yon Van nan yon krich ki reziste chalè oswa yon lòt chodyè pou retire tout engredyan solid yo.
- Vide oswa vide sidr cho a nan tas oswa linèt ki reziste chalè. Si ou renmen, ajoute apeprè 2 gwo kiyè bourbon nan chak tas, ajiste selon gou. Gani chak pòsyon ak yon tranch pòm ak yon baton kannèl. Si ou vle, ajoute yon tranch zoranj nan chak tas pou yon nòt Citrus te ajoute.
- Sèvi sidr la cho.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.