Cov mos mos thiab me ntsis qab zib Pan de Papa (Qos yaj ywm Buns) tau ntim nrog tsw! Ua nrog cov qos yaj ywm mashed tiag tiag, lawv zoo meej rau burgers, cua ntxiv rau txhua pluas noj, lossis ua ke nrog lub khob kub kas fes. Muab rau lawv sim - koj yuav tsis poob siab. Tej zaum lawv yuav dhau los ua koj nyiam tshiab!
Dhia mus rau:
Method at a Glance
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
- Cov mis nyuj sov kom txog thaum sov, nyob rau hauv lub microwave los yog nyob rau hauv lub qhov cub.
- Nyob rau hauv ib qho chaw tov khoom, sib tov qe, hmoov, qab zib, poov xab, ntsev, roj, thiab mashed qos yaj ywm. Ntxiv cov mis nyuj sov thiab dej sib tov. Knead kom txog thaum tus.
- Ua lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob, muab tso rau hauv ib lub tais greased, npog, thiab cia sawv ntsug kom txog thaum ob npaug rau qhov loj (1 mus rau 1 ½ teev).
- Faib lub khob noom cookie rau hauv 12 pieces, puab rau hauv cov pob, thiab teem caij rau hauv ib lub lauj kaub greased.
- Preheat qhov cub kom txog 350 ° F (177 ° C).
- Txhuam saum cov buns nrog qe ntxuav.
- Ci rau 25 mus rau 30 feeb kom txog thaum Golden xim av thiab hollow thaum tapped.
- Txias ntawm ib lub khib nyiab rau tsawg kawg 20 feeb ua ntej noj.
Pab Qhia Tawm Ntxiv
Pan de Papa yog ntau yam thiab tuaj yeem ua haujlwm ntau yam:
- Nrog butter los yog kis: Pab sov so nrog butter, tshuaj ntsuab-infused butter, los yog ntau yam sib kis zoo li strawberry jam, zib mu, los yog cream cheese.
- Raws li Side Dish: Nrog rau txhua chav kawm tseem ceeb, tshwj xeeb tshaj yog kua zaub or stews.
- Rau cov qhaub cij: Siv cov yob no rau cov qhaub cij lossis hamburgers.
- Nrog Noj tshais: Ua hauj lwm ib sab qe, nqaij sawb, los yog sausages.
💡 Cov lus qhia thiab cov lus qhia
- Xyuas kom cov qos yaj ywm mashed nyob rau hauv chav tsev kub ua ntej siv.
- Yog tias siv Active qhuav poov xab, nco ntsoov qhib nws ua ntej hauv cov mis nyuj sov ua ntej ntxiv rau cov hmoov nplej.
- Xyuas kom koj cov poov xab tshiab thiab nquag. Cov kua siv los qhib cov poov xab yuav tsum sov (kwv yees li 110 ° F lossis 45 ° C) tab sis tsis kub dhau, vim qhov kub siab tuaj yeem tua cov poov xab.
- Cia cov yob kom txias rau ntawm ib lub khib nyiab rau ob peb feeb ua ntej noj. Qhov no tiv thaiv cov hauv qab los ua soggy.
Saib Ntau Daim Ntawv Qhia Ua Zaub Mov:
- Telera Bread
- Qos Loaf
- Cij nrog Cornmeal
- Noj hmo Rolls
- 100% Whole Wheat Dinner Rolls
- Whole Wheat Dinner Rolls with Sunflower Seeds
- Cornbread nrog Cheese
- Galleta Paraguaya: koj puas xav tau ntau tus thwjtim?
- Barracks ncuav qab zib
Daim ntawv qhia
Ib qho yooj yim qos yaj ywm noj yob
Cov khoom xyaw
- 150 ml 2% mis nyuj los yog dej kho raws li xav tau
- 1 loj qe
- 550 g qhob cij hmoov los yog tag nrho cov hom phiaj hmoov nplej Txhua hom hmoov nplej tuaj yeem siv los hloov.
- 340 g mashed qos (koj tuaj yeem siv cov qos yaj ywm mashed lossis boil thiab mash 1 qos yaj ywm loj)
- 40 g qab zib
- 15 g Instant poov xab
- 9 g kosher ntsev
- 65 ml avocado roj, txiv roj roj los yog cov roj nruab nrab-flavored
Rau Qe Ntxuav:
- 1 qe , raug ntaus
- 1 tablespoon cream, mis nyuj, los yog dej
- pinch ntawm qab zib
- pinch ntawm ntsev
Cov lus qhia
- Tshav kub mis nyuj nyob rau hauv lub microwave-zoo lub tais kom txog thaum sov, li 20-30 vib nas this ntawm high kub. Koj tuaj yeem ua qhov no hauv lub lauj kaub ntawm lub qhov cub.
- Nyob rau hauv ib lub tais sib tov nrog ib lub khob noom cookie, sib tov qe, hmoov, qab zib, poov xab, ntsev, butter, thiab mashed qos yaj ywm. Ntxiv cov mis nyuj sov thiab dej sib tov thiab knead li 5 feeb kom txog thaum lub khob noom cookie du thiab mos.
- Ua lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob thiab muab tso rau hauv ib lub tais loj, maj mam greased. Npog nws nrog yas qhwv thiab cia nws sawv hauv qhov chaw sov kom txog thaum muab ob npaug rau qhov loj, li 1 mus rau 1 ½ teev.
- Tom qab thawj zaug nce, faib lub khob noom cookie rau hauv 12 daim sib npaug (txog 100g txhua) thiab ua txhua yam rau hauv lub pob du. Teem cov no nyob rau hauv ib lub lauj kaub greased ci.
- Npog lub lauj kaub thiab cia cov yob nce mus txog ze li ob npaug ntawm qhov loj, li 1 teev.
- Thaum cov buns nce, preheat koj qhov cub kom 350 ° F (177 ° C) thiab npaj txhij los npaj lub qe ntxuav.
- Nyob rau hauv ib lub tais me me, tawg lub qe thiab maj mam tuav nws nrog rab rawg lossis whisk. Ntxiv ib tablespoon ntawm mis nyuj, ib pinch ntsev, thiab ib pinch ntawm qab zib. Whisk txhua yam ua ke kom txog thaum zoo sib xyaw thiab me ntsis frothy.
- Siv lub pastry txhuam kom maj mam txhuam qhov chaw ntawm txhua lub pob. Nco ntsoov npog lub saum thiab sab rau txawm browning.
- Ci lub buns nyob rau hauv qhov cub preheated rau 25 mus rau 30 feeb, los yog kom txog thaum lawv golden xim av nyob rau sab saum toj thiab lub suab hollow thaum tapped rau hauv qab.
- Tshem cov buns los ntawm qhov cub thiab cia lawv txias rau ntawm ib lub khib nyiab rau tsawg kawg 20 feeb ua ntej noj.
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.