Idan kun kasance mai son burodin cheesy, dole ne ku gwada Inspired Paraguay Chipa Buns ko cuku buns, cikakkiyar karkatarwa akan Paraguay na gargajiya Chipa. An yi shi da cakuda cuku-cuku masu ɗanɗano da ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙwayar anise, waɗannan buns ɗin suna ba da ingantaccen dandano na musamman da mara jurewa da ba za ku sami ko'ina ba.
A tsallaka zuwa:
Rubutun haske na gurasar yana ƙara yawan sha'awar gabaɗaya, yana mai da shi ingantaccen abinci mai daɗi wanda za'a iya jin daɗin kowane lokaci, ko'ina. An san abincin Paraguay don jita-jita iri-iri da dandano; da cuku buns ba togiya.
Ana iya ba da su don karin kumallo, azaman abun ciye-ciye na tsakar rana, ko tare da abincin da kuka fi so, yana sa su zama ƙari ga kowane lokacin abinci. don ƙarin chipa girke-girke, tabbatar da duba mu Chipa Bun, Chipa Taurari, Chipa Tofi, Chipa muffins, Chipa Mestizo, da kuma Chipa So'o.😋
Yadda Za Ka Sa Chipa Bun
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Preheat tanda zuwa 375 ° F. A cikin babban kwano, hada yuca sitaci ko sitaci tapioca, gishiri, gari mai tasowa, da yin burodi.
A shafa 'ya'yan anise tsakanin tafin hannunka don sakin ɗanɗanon, sa'an nan kuma ƙara su a cikin kwano mai haɗawa da motsawa don haɗuwa. Sanya cakuda yuca sitaci a kan aikin aiki mai tsabta kuma sanya rami a tsakiya.
Ƙara man shanu mai laushi da ƙwai a cikin ramin, sannan yi amfani da yatsunsu don haɗa kayan da aka jika har sai an haɗa su.
Ƙara cakuda yuca sitaci a cikin rigar cakuda kadan kadan har sai kullu mai laushi ya fito. Ƙara cukuwar shredded da kuma haɗuwa da hannayenku har sai komai ya hade sosai. Ki zubar da madarar man shanu ko madarar gabaɗaya a lokaci guda, ku haɗawa da hannuwanku har sai ɗanɗano da ɗanɗano amma ba rigar kullu ya yi ba.
Yi amfani da diddigin hannunka don shafe kullun daga gare ku har sai ya ƙare, sannan ku tattara shi tare da scraper na benci kuma ku ci gaba da yin ƙulluwa har sai ya zama santsi kuma yana daɗaɗa kuma cikin sauƙi ya rabu da saman aiki da hannuwanku. Wannan tsari ya kamata ya ɗauki kimanin minti 4 zuwa 5.
Lokacin da aka yi, kullu ya kamata ya sami daidaiton kullu mai laushi. Da zarar kun sami daidaitattun daidaito, rufe kullu da tawul ɗin dafa abinci mai tsabta kuma bar shi ya huta na akalla mintuna 15 zuwa 20 kafin a tsara shi.
Wannan lokacin hutawa zai ba da damar kullu don shakatawa da inganta yanayin samfurin ku na ƙarshe. Rufe kullu da tawul mai tsabta na kicin kuma huta na akalla minti 15.
Raba kullu zuwa kashi 12 daidai gwargwado (kimanin 125g kowannensu) kuma a siffata kowanne a cikin ball. Sanya ƙwallan akan takardar burodi mai ƙoshi, sannan a hankali danna ƙasa akan kowace ƙwallon da yatsu uku don daidaitawa kaɗan.
Gasa da chipa buns a cikin tanda na tsawon minti 30 zuwa 35 ko har sai an kumbura da launin ruwan zinari. Bada izinin chipa buns don kwantar da 'yan mintoci kaɗan kafin yin hidima, kuma ku ji daɗi!
Girke-girke masu alaƙa:
Recipe
Easy Chipa Bun
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 250 g Taɓa Tapioca
- 250 g gari mai tayar da kai
- 2 manyan qwai , zafin dakin
- 80 g man shanu mai laushi zuwa zafin jiki
- 300 g Mexican cuku 4 , yankakke
- 1 tablespoon yin burodi foda
- 1 tablespoon tsaba anisi
- ¾ kofin madarar man shanu ko madara gabaɗaya, zazzabin ɗaki
Umurnai
- Preheat tanda zuwa 375 ° F. A cikin babban kwano, hada sitaci na yuca ko sitaci tapioca, gishiri, gari mai tasowa, da yin burodi. A shafa 'ya'yan anise tsakanin tafin hannunka don sakin ɗanɗanon, sa'an nan kuma ƙara su a cikin kwano mai haɗawa da motsawa don haɗuwa.
- Sanya cakuda yuca sitaci a kan aikin aiki mai tsabta kuma sanya rami a tsakiya. Ƙara man shanu mai laushi da ƙwai a cikin ramin, sannan yi amfani da yatsunsu don haɗa kayan da aka jika har sai an haɗa su. Fara haɗa cakuda yuca sitaci a cikin rigar cakuda kaɗan kaɗan kaɗan har sai kullu mai ruɗi. Ƙara cukuwar shredded da kuma haɗuwa da hannayenku har sai komai ya hade sosai. Ki zubar da madarar man shanu ko madarar gabaɗaya a lokaci guda, ku haɗawa da hannuwanku har sai ɗanɗano da ɗanɗano amma ba rigar kullu ya yi ba.
- Yi amfani da diddigin hannunka don shafe kullun daga gare ku har sai ya ƙare, sannan ku sake tattara shi tare da sraper na benci kuma ku ci gaba da durkushewa har sai ya zama santsi da ɗanɗano kuma cikin sauƙi ya rabu da saman aiki da hannuwanku. Wannan tsari ya kamata ya ɗauki kimanin minti 4 zuwa 5. Lokacin da aka yi, kullu ya kamata ya kasance da daidaito na kullu mai laushi. Da zarar kun sami daidaitattun daidaito, rufe kullu da tawul ɗin dafa abinci mai tsabta kuma bar shi ya huta na akalla mintuna 15 zuwa 20 kafin a tsara shi. Wannan lokacin hutawa zai ba da damar kullu don shakatawa da inganta yanayin samfurin ku na ƙarshe.
- Rufe kullu da tawul mai tsabta na kicin kuma bar shi ya huta na akalla minti 15. Raba kullu zuwa kashi 12 daidai gwargwado (kimanin 125g kowannensu) kuma a siffata kowane yanki a cikin ball. Sanya ƙwallan akan takardar burodi mai ƙoshi, sannan a hankali danna ƙasa akan kowace ƙwallon da yatsu uku don daidaitawa kaɗan. Gasa da chipa buns a cikin tanda preheated na tsawon minti 30 zuwa 35 ko har sai sun bushe da launin ruwan zinari. Izinin da chipa buns don kwantar da 'yan mintoci kaɗan kafin yin hidima, kuma ku ji daɗi!
Notes
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.