ટુના સલાડ એ ક્લાસિક રેસીપી છે જે પેઢીઓથી ઘણાની પ્રિય છે. તે એક ઝડપી અને સરળ વાનગી છે જે ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે, વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિઓ અથવા છેલ્લી મિનિટના લંચ માટે યોગ્ય છે. ચિપોટલ ટુના સલાડ માટેની આ રેસીપી મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ઘટકો ઉમેરીને ક્લાસિક ટુના સલાડને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે.
આ ટુના સલાડ રેસીપીમાં તૈયાર ચંક વ્હાઇટ ટુના, મેયોનેઝ, ચિપોટલ મરી, શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી, સેલરી, સ્કેલિયન્સ, લીંબુનો રસ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, કાકડી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરીનો સમાવેશ થાય છે. આ ઘટકોનું મિશ્રણ એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ટુના સલાડ બનાવે છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે.
સીધા આના પર જાવ:
આ રેસીપીમાં ચિપોટલ મરી ટુના સલાડમાં સ્મોકી અને મસાલેદાર સ્વાદ ઉમેરે છે, જે તેને અન્ય પરંપરાગત ટુના સલાડથી અલગ બનાવે છે. વધુમાં, શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી, સેલરી, સ્કેલિઅન્સ અને કાકડી વાનગીમાં ટેક્સચર અને ક્રંચ ઉમેરે છે, જે તેને વધુ સંતોષકારક અને આનંદપ્રદ બનાવે છે.
આ રેસીપી તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ ઝડપી અને સરળ ભોજન શોધી રહ્યા છે જે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે. જેઓ તેમના ટુના સલાડ રૂટીનમાં કેટલીક વિવિધતા ઉમેરવા માંગે છે તેમના માટે પણ તે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, તે વિવિધ સ્વાદ અને પસંદગીઓને અનુરૂપ સરળતાથી કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે. વધુ ટુના પ્રેરિત વાનગીઓ માટે, અમારી તપાસો ટુના સબ, ટુના પાસ્તા casserole, અને ટુના એમ્પાનાદાસ.
ટુના સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
ટુનાના ડબ્બા કાઢી લો અને ટુનાને કાંટો વડે મિક્સિંગ બાઉલમાં નાંખો. ટુનાને સૂકવવા માટે પેપર ટુવાલ અથવા ફાઇન મેશ સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરો. મેયોનેઝ, શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી, સેલરી, સ્કેલિયન્સ, લીંબુનો રસ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, કાકડી, પાસાદાર ચીપોટલ મરી અને ચટણી ઉમેરો. સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો. અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી ઉમેરો, અને ફરીથી જગાડવો. ટ્યૂના સલાડનો સ્વાદ લો અને જરૂર મુજબ મસાલાને સમાયોજિત કરો. સ્વાદ માટે વધુ મીઠું, મરી અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો. ટુના સલાડને તરત જ સર્વ કરો અથવા તેને એક કે બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો જેથી તેનો સ્વાદ એકસાથે ભેળવાય.
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ ટુના સલાડ
કાચા
- 4 (5-ounceંસ) પાણીમાં પેક કરેલા સફેદ ટ્યૂનાનો ડબ્બો
- ⅔ કપ મેયોનેઝ , શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા, જેમ કે Hellmann's અથવા Duke's
- 2 એક ડબ્બામાંથી ચીપોટલ મરી , બારીક કાપેલા, ઉપરાંત 1 થી 2 ચમચી ચટણી
- ½ કપ શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી , જેમ કે Mezzeta બ્રાન્ડ, બારીક પાસાદાર ભાત
- 2 પાંસળી સેલરિ , બારીક કાતરી અથવા પાસાદાર ભાત
- 3 scallions , આછા અને ઘેરા લીલા ભાગો, પાતળી કાપેલી, અથવા 1 નાની લાલ કે પીળી ડુંગળી બારીક કાપેલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા લીંબુનો રસ (1 લીંબુમાંથી)
- 1- ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- ½ અંગ્રેજી કાકડી , બીજ અને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને અથવા 2 ચમચી મીઠી અથાણાનો સ્વાદ
- ⅓ કપ બારીક સમારેલી ફ્લેટ-લીફ પાર્સલી
- ½ ચમચી કોશેર મીઠું
- ½ ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
સૂચનાઓ
- ટુનાના ડબ્બા કાઢી લો અને ટુનાને કાંટો વડે મિક્સિંગ બાઉલમાં નાંખો. ટુનાને સૂકવવા માટે પેપર ટુવાલ અથવા ફાઇન મેશ સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરો.
- મેયોનેઝ, શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી, સેલરી, સ્કેલિયન્સ, લીંબુનો રસ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, કાકડી, પાસાદાર ચીપોટલ મરી અને ચટણી ઉમેરો. સારી રીતે ભેગું થાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો.
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી ઉમેરો, અને ફરીથી જગાડવો. ટ્યૂના સલાડનો સ્વાદ લો અને જરૂર મુજબ મસાલાને સમાયોજિત કરો. સ્વાદ માટે વધુ મીઠું, મરી અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો. ટ્યૂના સલાડને તરત જ સર્વ કરો અથવા તેને એક કે બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો જેથી તેનો સ્વાદ એકસાથે ભેળવાય.
નોંધો
- ઘટકો તૈયાર કરો: તમામ ઘટકોને તૈયાર કરીને અને તેને ફ્રીજમાં અલગ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરીને પ્રારંભ કરો. તૈયાર ટુનાને ડ્રેઇન કરો અને ફ્લેક કરો, સેલરી, સ્કેલિઅન્સ અથવા ડુંગળી, અને શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી, અને કાકડીના બીજ અને ટુકડા કરો. આનાથી ટુના સલાડને પાછળથી એસેમ્બલ કરવાનું સરળ બનશે.
- ટુના સલાડ મિક્સ કરો: જ્યારે તમે ટુના કચુંબર બનાવવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે એક મોટા મિશ્રણના બાઉલમાં તમામ ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. સ્વાદ માટે વધુ મીઠું, મરી અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરીને જરૂરિયાત મુજબ મસાલાને સમાયોજિત કરો.
- ટુના સલાડ સ્ટોર કરો: ટ્યૂના સલાડને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને 3 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. તમે ટુના સલાડને નાના કન્ટેનરમાં અથવા બરણીમાં પણ વહેંચી શકો છો જેથી તમે સરળતાથી ભોજન અથવા નાસ્તા લઈ શકો.
- તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો: પીરસતાં પહેલાં, ટુના સલાડમાં સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. આ ઔષધોને સુકાઈ જવાથી અને તેનો સ્વાદ ગુમાવતા અટકાવશે.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.