સીધા આના પર જાવ:
નાળિયેર ક્રેનબેરી મેકરૂન્સ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
ઓવનને 325 ºF પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બે બેકિંગ શીટ્સ લાઇન કરો અને તેમને બાજુ પર મૂકો. એક મોટા બાઉલમાં લોટ, મીઠા વગરના કટકા કરેલા નારિયેળ, ક્રેનબેરી, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને શુદ્ધ વેનીલા અર્ક ભેગું કરો. ઈંડાનો સફેદ ભાગ અને મીઠું એક હેન્ડહેલ્ડ મિક્સર વડે બીજા મધ્યમ બાઉલમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ ઝડપે હલાવો જ્યાં સુધી મજબૂત શિખરો ન બને.
Fનારિયેળના મિશ્રણમાં જૂના ઈંડાનો સફેદ ભાગ. નાના આઈસ્ક્રીમ સ્કૂપનો ઉપયોગ કરીને કૂકીઝને બેકિંગ શીટ પર 1 ઈંચના અંતરે સ્કૂપ કરો. કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સને 25-30 મિનિટ સુધી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો, પેનને અડધા રસ્તે ફેરવો. કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સને 10 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. ચોકલેટ ચિપ્સને માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલમાં ઓગાળો અને જો ઇચ્છિત હોય તો દરેક મેકરૂનને ચોકલેટમાં ડુબાડો અથવા ઝરમર ઝરાવો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો. આનંદ માણો!'
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સ
કાચા
- 115 g (1 કપ) તાજી ક્રેનબેરી, બારીક ધોઈ અને સમારેલી
- 82 g (⅔ કપ) લોટ, ચાળેલું
- 1 (14 ઔંસ) બેગમાં મીઠા વગરનું નાળિયેરનું કટકો અથવા મીઠાશ
- ¼ ચમચી કોશર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- 1 (14 oz) કન્ડેન્સ્ડ દૂધને મધુર બનાવી શકે છે
- 2 મોટા ઇંડા ગોરા , ઓરડાના તાપમાને
- 80 g (½ કપ) શ્યામ, અર્ધ-મીઠી અથવા સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ, વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ઓવનને 325 ºF પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બે બેકિંગ શીટ્સ લાઇન કરો અને તેમને બાજુ પર મૂકો.
- એક મોટા બાઉલમાં લોટ, મીઠા વગરનું કટકો નારિયેળ, ક્રેનબેરી, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને શુદ્ધ વેનીલા અર્ક ભેગું કરો.
- ઈંડાનો સફેદ ભાગ અને મીઠું એક હેન્ડહેલ્ડ મિક્સર વડે બીજા મધ્યમ બાઉલમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ ઝડપે હલાવો જ્યાં સુધી મજબૂત શિખરો ન બને. નાળિયેરના મિશ્રણમાં ઇંડાની સફેદી ફોલ્ડ કરો. નાના આઈસ્ક્રીમ સ્કૂપનો ઉપયોગ કરીને, કૂકીઝને બેકિંગ શીટ પર 1-ઈંચના અંતરે સ્કૂપ કરો.
- કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સને 25-30 મિનિટ સુધી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો, પેનને અડધા રસ્તે ફેરવો. કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સને 10 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. ચોકલેટ ચિપ્સને માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલમાં ઓગાળો અને જો ઇચ્છિત હોય તો દરેક મેકરૂનને ચોકલેટમાં ડુબાડો અથવા ઝરમર ઝરાવો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો. આનંદ માણો!
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: તેમને ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો, પછી તેમને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકો. તેઓ ઓરડાના તાપમાને 5 દિવસ સુધી અથવા રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો તમે મેકરૂન્સને ફ્રીઝ કરવા માંગતા હો, તો તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં ચુસ્ત રીતે લપેટીને ફ્રીઝર-સેફ કન્ટેનરમાં મૂકો. તેઓ 3 મહિના સુધી સ્થિર થઈ શકે છે. મેકરૂન્સને ઓગળવા માટે, તેમને ફ્રીઝરમાંથી દૂર કરો અને પીરસતાં પહેલાં ઓરડાના તાપમાને આવવા દો.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350°F પર પ્રીહિટ કરો (180 ° સે) ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર મેકરૂન્સ મૂકો, અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી 5-7 મિનિટ માટે બેક કરો. વૈકલ્પિક રીતે, મેકરૂન્સને ગરમ થાય ત્યાં સુધી 10-15 સેકન્ડ માટે વધુ ગરમી પર માઇક્રોવેવ કરો. યાદ રાખો કે મેકરૂન્સ ફરીથી ગરમ કર્યા પછી તેટલા ક્રિસ્પી ન પણ હોઈ શકે, પરંતુ તે હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ રીતે ચાવવાવાળા અને ભેજવાળા હશે.
- કોકોનટ ક્રેનબેરી મેકરૂન્સ તાજા રહે છે અને ઓરડાના તાપમાને 3 દિવસ સુધી આવરી લેવામાં આવે છે.
- મૂળભૂત કોકોનટ મેકરૂન્સ માટે, લોટ અને ક્રેનબેરીને છોડી દો, પછી નિર્દેશન મુજબ રેસીપી સાથે આગળ વધો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.