આ ક્લાસિક ક્યુબન કોકટેલ એ ખાટું ચૂનો, મીઠી ખાંડ અને ઠંડી ફુદીનાનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે, જે બધું રમ અને સોડા પાણી સાથે મિશ્રિત છે અને એક તાજું અને સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવે છે જે તડકાની બપોરે ચુસ્કી લેવા માટે યોગ્ય છે.
મોજીટો કેવી રીતે બનાવવો
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
કોકટેલ શેકરમાં ચૂનો, સાદી ચાસણી અને ફુદીનો મૂકો અને સ્વાદને છૂટા કરવા માટે સારી રીતે ભેળવી દો. શેકરને બરફથી ભરો અને હળવા રમ ઉમેરો.
સારી રીતે હલાવો અને હાઈબોલ ગ્લાસમાં સર્વ કરો. ક્લબ સોડાના સ્પ્લેશથી કાચની ઉપરથી ચૂનો અને ફુદીનાના ટુકડાથી સજાવો.
સિમ્પલ સીરપ કેવી રીતે બનાવવું
એક મધ્યમ વાસણમાં ખાંડ અને 1 કપ પાણીને એકસાથે હલાવો. મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ઉકાળો. બધી ખાંડ ઓગળી જાય તેની ખાતરી કરવા માટે જગાડવો. 1 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી તાપ પરથી દૂર કરો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ Mojito
કાચા
- ¼ કપ તાજા ચૂનોનો રસ , લગભગ 2 ચૂનામાંથી
- 4 ચમચી સરળ ચાસણી અથવા દાણાદાર ખાંડ (સાદી ચાસણી માટેની રેસીપી નીચે મુજબ છે)
- 12 ફુદીનાના તાજા પાંદડા , વિભાજિત, વત્તા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે વધુ
- ¼ કપ સફેદ રમ , જેમ કે બકાર્ડી સુપિરિયર
- ⅛ કપ ¼ કપ ક્લબ સોડા , ચાખવું
- 1 કપ કચડી બરફ
- ચૂનો ફાચર , સેવા આપવા માટે
સૂચનાઓ
- એક મધ્યમ વાસણમાં ખાંડ અને 1 કપ પાણીને એકસાથે હલાવો. મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ઉકાળો. બધી ખાંડ ઓગળી જાય તેની ખાતરી કરવા માટે જગાડવો. 1 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી તાપ પરથી દૂર કરો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
મોજીટો કેવી રીતે બનાવવો
- કોકટેલ શેકરમાં ચૂનો, સાદી ચાસણી અને ફુદીનો મૂકો અને સ્વાદને છૂટા કરવા માટે સારી રીતે ભેળવી દો. શેકરને બરફથી ભરો અને હળવા રમ ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો અને હાઈબોલ ગ્લાસમાં સર્વ કરો. ક્લબ સોડાના સ્પ્લેશથી કાચની ઉપરથી ચૂનો અને ફુદીનાના ટુકડાથી સજાવો.
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.