Buscas unha crema versátil e fácil de facer que se poida usar en varios pratos doces e salgados? Non busques máis que esta sinxela e deliciosa receita de crema de mesa.
Con só algúns ingredientes esenciais e pasos sinxelos, podes preparar unha crema cremosa e sedosa perfecta para cubrir sobremesas, engadir riqueza ás salsas ou incorporala ás túas receitas favoritas.
Imos comeza e aprende a facer esta deliciosa crema de mesa!
Como facer Crema de mesa
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Engade o leite e bate a maicena nunha tixola pequena ata que estea completamente disolta. Poñer a pota a lume medio e remover ata que chegue a ferver lento. A crema espesará, así que teña coidado de que non se pegue ao fondo.
Baixa o lume e cociña uns minutos máis ata acadar o espesor desexado. Despeje a crema nunha cunca de vidro resistente á calor e transfira á neveira para arrefriar durante 5 a 10 minutos.
Unha vez arrefriado, coloque a nata nunha batidora, engade a manteiga sen sal e mestura ata que estea cremosa e sedosa, uns 5 minutos. Isto é todo!😉 Gardar na neveira ata 5 días. Disfruta!
Receitas relacionadas:
Receita
Crema de mesa fácil
ferramentas
Ingredientes
- 2 culleres de sopa manteiga sen sal , suavizado
- 250 ml leite enteiro
- 1½ culleres de sopa fariña de millo ou todo uso
instrucións
- Engade o leite e bate a maicena nunha tixola pequena ata que estea completamente disolta. Poñer a pota a lume medio e remover continuamente ata que chegue a ferver lento. A crema espesará, así que teña coidado de que non se pegue ao fondo.
- Baixa o lume e cociña un par de minutos máis ata acadar o espesor desexado. Despeje a crema nunha cunca de vidro resistente á calor e transfira á neveira para arrefriar durante uns 5 a 10 minutos.
- Unha vez arrefriado, coloque a nata nunha batidora, engade a manteiga sen sal e mestura ata que estea cremosa e sedosa, uns 5 minutos. Isto é todo!😉 Gardar na neveira ata 5 días. Disfruta!
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.