Tha pancagan gu math mòr-chòrdte airson bracaist, brunch, agus eadhon bracaist-airson-dinneir. Bidh iad a’ tabhann sùbailteachd ann an taisbeanadh, ge bith an ann ann an stac àrd no a gheibh iad tlachd aon às deidh aon dìreach bhon phan.
Tha an reasabaidh pancake seo air leth freagarrach airson madainn deireadh-seachdain no cruinneachaidhean brunch. Tha e sìmplidh, sàsachail, agus cinnteach a bhith dèidheil air sluagh. Airson barrachd reasabaidhean furasta Pancake, thoir sùil orra sin Pancagan blueberry, Pancairean blàthach, agus Pancakes banana.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu pancagan
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am bobhla mòr, cuir am flùr, pùdar bèicearachd, siùcar, cinnamon agus salann. Ann am bobhla meadhanach air leth, cuir am bainne, an earrann vanilla agus uighean còmhla. Cuir na grìtheidean fliuch còmhla ris an ìm leaghte ris na grìtheidean tioram. Gluais gu socair gus am bi thu dìreach air a chur còmhla ach fhathast cnapach - na dèan cus measgachadh; tha cnapan beaga flùr ceart gu leòr; cuir an dàrna taobh airson 10 mionaidean.
Teas dòrlach de ola glasraich no ìm soilleir (mar ghee - loisgidh ìm cunbhalach; Is toil leam a chleachdadh Ola bualadh) air sgàile neo-mhaide thairis air teas meadhanach, an uairsin lughdaich an teas gu meadhanach ìosal gus nach cuir thu às do chiad chuairt.
A’ cleachdadh cupa tomhais ½, batter pancake ladle gu cuairtean; cleachd cùl a' chupa gus an sgaoileadh gu cothromach. Cook gus am bi pancagan a 'daingneachadh timcheall na h-oirean agus bidh builgeanan beaga a' nochdadh air taobh àrd a 'bhataraidh, mu 3 gu 4 mionaidean.
Tionndaidh chun an dàrna taobh, agus bruich gus am bi e donn òir, ag atharrachadh teas mar a dh 'fheumar, mu 1 gu 2 mhionaid eile. Dèan aithris a-rithist leis a 'chasg a tha air fhàgail, a' giùlan a 'phoit le ìm no ola a bharrachd ma tha e ro thioram. Dèan seirbheis dha na pancagan Fluffy seo le dòrlach de siorup pancake, syrup mil no maple.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Pancagan creamh Sìneach
- Pancagan Corn Cheesy
- Pancagan blàthach Blueberry
- Pancairean blàthach
- Pancakes banana
Recipe
Pancagan furasta
innealan
tàthchuid
- 312 g (2-½ cupan) de mhin làn-adhbhar, spàin, air a leaghadh le cùl sgian
- 1-½ lòin-bhùird pùdar bèicearachd no 2 lòch-bhùird airson pancagan eadhon nas flùide
- ½ teaspoon salann kosher
- ¼ cupa siùcar gràinealaichte no siùcar pùdair
- ¾-1 cupannan bainne iomlan
- 2 mòr uighean, teòthachd an t-seòmair , air a bhualadh
- 4 lòin-bhùird ìm gun salann no giorrachadh , air a leaghadh agus air fhuarachadh
- 3 teaspoons earrann vanilla fìor-ghlan no vanilla soilleir
- ¼ teaspoon sionamon air an talamh
- Ola avocado, giorrachadh no spraeadh còcaireachd mar a dh ’fheumar
Stiùireadh
- Ann am bobhla mòr, cuir am flùr, pùdar bèicearachd, siùcar, cinnamon agus salann. Ann am bobhla meadhanach air leth, cuir am bainne, an earrann vanilla agus uighean còmhla. Cuir na grìtheidean fliuch còmhla ris an ìm leaghte ris na grìtheidean tioram. Gluais gu socair gus am bi thu dìreach air a chur còmhla ach fhathast cnapach - na dèan cus measgachadh; tha cnapan beaga flùr ceart gu leòr.
- Teas dòrt de ola glasraich no ìm soilleir (mar ghee - loisgidh ìm cunbhalach; is toil leam a bhith a’ cleachdadh ola Avocado) air sgàile neo-mhaide thairis air teas meadhanach, an uairsin lughdaich teas gu meadhanach ìosal gus nach cuir thu às do chiad chuairt.
- A’ cleachdadh cupa tomhais ½, batter pancake ladle gu cuairtean; cleachd cùl a' chupa gus an sgaoileadh gu cothromach. Cook gus am bi pancagan a 'daingneachadh timcheall na h-oirean agus bidh builgeanan beaga a' nochdadh air taobh àrd a 'bhataraidh, mu 3 gu 4 mionaidean.
- Tionndaidh chun an dàrna taobh, agus bruich gus am bi e donn òir, ag atharrachadh teas mar a dh 'fheumar, mu 1 gu 2 mhionaid eile. Dèan aithris a-rithist leis a 'chasg a tha air fhàgail, a' giùlan a 'phoit le ìm no ola a bharrachd ma tha e ro thioram. Dèan seirbheis le dòrlach de mhil no syrup maple.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.