These orange cranberry muffins are a delicious and moist treat that is perfect for any occasion. The combination of orange and cranberry flavors is simply irresistible, and the muffins are so easy to make.
Tha an dìomhair airson am bòidhchead na laighe ann an cleachdadh fialaidh de sùgh orains. Bidh cranberries ùra no reòta ag obair anns an reasabaidh seo. Tha iad nan deagh thaic ri cupa cofaidh.
An toil leat am blas orains🍊? Tha iad seo MUFFINS chan eil ann ach toiseach! Seo cuid de na rudan as fheàrr leinn: Cèic Bileag Orains, Orange Scones, Flan orains, agus Bunan orains.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu muffins orains cranberry
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
- Measgaich tàthchuid tioram.
- Uachtar ìm, siùcar agus salann.
- Cuir còmhla na h-innealan fliuch agus cuir ris a 'mheasgachadh ìm.
- Paisg ann an grìtheidean tioram agus cranberries.
- Bake muffins.
- Measgaich grìtheidean glaze agus atharraich tiugh.
- Drizzle glaze on warm muffins.
Molaidhean agus comhairle
- Faodaidh tu an siùcar a chur an àite streusel ma thogras tu; feumaidh tu 360g.
- This muffin base is versatile and can be used for different muffin varieties. For blueberries, add 12 oz/340g fresh or frozen blueberries after mixing in the dry ingredients.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Muffins pumpkin le Pecan Streusel
- Muileidean sùbh-craoibhe
- muffins ùbhlan spìosraichte
- Muffins Chip Chocolate Mini Banana
- Muffins banana seoclaid
- Muffins aran-coirce pumpkin le spìosraidh pumpkin
Recipe
Easy Orange Cranberry Muffins
innealan
- Pana muffin 12-cupa no (2) pana muffin jumbo 6-cupa
- Measgadair seasamh no inneal-measgachaidh inneal-làimhe
tàthchuid
Airson na Muffins Orange Cranberry:
- 375 g (3 chupa) flùr làn-adhbhar
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon salann kosher
- 100 ml blàthaich , aig teòthachd an t-seòmair
- 40 ml sùgh orainds ùr no blàthach
- 80 ml ola avocado no ola glasraich
- 3 mòr uighean , teòthachd an t-seòmair
- 15 ml vanilla fìor-ghlan
- 43 g (⅓ cupa) sùgh orainds
- 80 g ìm neo-ghoirtichte , bog
- 312 g (3 cupan) cranberries ùr no reòta
- 300 g (1-½ cupan) siùcar gràinealaichte
A bharrachd:
- 60 g siùcar turbinado airson crathadh
Airson an Orange Glaze:
- 125 g (1 cupa) Siùcair pùdair (ris an canar cuideachd siùcair losgaidh no siùcar icing)
- 2 gu 3 lòin-bhùird sùgh orainds air a bhrùthadh gu h-ùr
- sùgh bho 1 orange (roghainneil, airson blas a bharrachd)
Stiùireadh
Airson na Muffins Orange Cranberry:
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Lìon pana muffin (2) 12-cupa le lìnigeadh pàipeir no còmhdaich iad le spraeadh còcaireachd neo-mhaide. Sift am flùr agus am pùdar bèicearachd còmhla ann am bobhla meadhanach agus cuir an dàrna taobh.
- Ann am bobhla mheasgaiche seasamh leis a’ cheangal pleadhaig, uachdar an ìm, siùcar gràinealaichte, agus salann aig astar meadhanach. A 'sgrìobadh sìos a' bhobhla uaireannan gus am bi am measgachadh rèidh agus aotrom, mu 5 mionaidean.
- Gabh na h-uighean còmhla, blàthach, sùgh orainds, vanilla agus ola. Cuir ris a’ mheasgachadh ìm-siùcar ann an dhà no trì rudan a bharrachd, a’ measgachadh às deidh gach cur-ris gus am bi e làn fhilleadh a-steach agus a’ sgrìobadh sìos a’ bhobhla mar a dh’ fheumar.
- Cuir ris na grìtheidean tioram sifted agus measgachadh aig astar ìosal gus am bi iad fliuch gu cothromach. Paisg anns na cranberries. Roinn am batter gu cothromach anns gach cupa anns a 'phaban muffin ullaichte, gan lìonadh trì cairteal làn. Tap gu socair air an staoin lìonaidh gus builgeanan èadhair sam bith a leigeil ma sgaoil. A 'crathadh le siùcar garbh.
- Bèicear na muffins Orange Cranberry aig 375 ° F / 191 ° C agus gus an tig skewer a chaidh a chuir a-steach faisg air meadhan a 'mhuilinn a-mach glan, mu 30 mionaid. Fuaraich na muffins anns an tiona airson beagan mhionaidean, agus an uairsin gluais gu raca gus fuarachadh gu tur.
Airson an Orange Glaze (roghainneil):
- Ann am bobhla measgachadh, criathraich an siùcar pùdar gus cnapan sam bith a thoirt air falbh agus a dhèanamh rèidh. Cuir sùgh orains a tha air ùr bhrùthadh agus sùgh orains gràtaichte (ma tha e a’ cleachdadh) ris an t-siùcar pùdar. Measgaich na grìtheidean sin gus am bi iad air an deagh mheasgachadh. Ma tha coltas gu bheil an glaze ro thiugh, cuir sùgh orains mean air mhean, a 'tòiseachadh le 1 bòrd-bhùird. Cruthaich gu math às deidh gach cur-ris gus an ruig thu an cunbhalachd glaze a tha thu ag iarraidh.
- Faodaidh tu a dhèanamh nas taine no nas tiugh le bhith ag atharrachadh na tha de shùgh orains. Roghainneil, cuir a-steach earrann vanilla airson blas bàn vanilla a chuireas ris an orains. Aon uair 's gu bheil thu air an cunbhalachd agus an blas a tha thu ag iarraidh a choileanadh, tha an glainne orains agad deiseil airson a chleachdadh. Crùblaich an glaodh thairis air na muffins cranberry orains agad fhad ‘s a tha iad fhathast blàth. Cleachd spàin no spatula beag gus a sgaoileadh gu cothromach. Leig leis an glaze a shuidheachadh airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis. Bidh e beagan cruadhachadh fhad ‘s a tha e a’ fuarachadh.
- Nota sgiobalta Camila: Airson roghainn eile an àite siùcar, cuir 360g de mhullach streusel na àite. Faodaidh am bonn muffin seo a bhith na bhunait ioma-ghnìomhach airson diofar sheòrsan muffin, nam measg:
- Muffins Blueberry: Leig seachad na cranberries agus sùgh liomain, agus an àite sin, paisg a-steach 340g de ghorman-gorm (ùr no reòta). Lean na grìtheidean agus an stiùireadh a tha air fhàgail mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd.
- Muffins dearcan measgaichte: fàg a-mach na cranberries agus sùgh liomain, agus an àite sin, paisg a-steach 340g de dearcan measgaichte (ùr no reòta). Dh'fhaodadh dearcan measgaichte a bhith a 'gabhail a-steach sùbh-craoibh, gorman-gorm, sùbh-lusan gearraichte, no dearcan-dubha cuartaichte. Lean na grìtheidean agus an stiùireadh a tha air fhàgail mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd.
Notaichean
- Faodar muffins a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 2 latha no san fhrigeradair airson suas ri 1 seachdain. Gus ath-theasachadh, cuir microwave airson beagan dhiog, no paisg muffins fa leth ann an alùmanum agus cuir ann an àmhainn 350 F ro-sheasmhach gus am bi e blàth. Bi faiceallach gun a bhith ro theth, oir faodaidh iad fàs cruaidh.
- Faodar na muffins a reothadh cuideachd ann an soitheach èadhair no baga plastaig a tha càirdeil do reothadair airson suas ri 3 mìosan. Slaod airson timcheall air 3 gu 4 uairean air an countertop mus dèan thu seirbheis.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.