These soft sugar cookies are made with cream cheese and a blend of pure vanilla extract and clear vanilla for a classic vanilla-flavored treat that can be customized for any holiday, from Valentine's Day to Halloween to Christmas.
In addition, the cookie always comes out perfect and takes no time to make. Airson barrachd bhriosgaidean air am brosnachadh le saor-làithean, thoir sùil air na reasabaidhean seo: Briosgaidean Gingerbread, Briosgaidean molasses, Briosgaidean Snickerdoodles, Briosgaidean Fig, agus Briosgaidean ball-sneachda pecan.
Mar a nì thu briosgaidean siùcair
Note: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am bobhla meadhanach, criathraich am flùr, pùdar bèicearachd agus soda bèicearachd còmhla; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla measgachaidh seasamh le ceangal pleadhaig, cuir an ìm, an salann agus an siùcar gun shailleadh còmhla gus am bi e rèidh agus uachdar airson timcheall air 3 mionaidean; buail ann an ugh, an earrann vanilla glan, agus vanilla soilleir gus an cuir thu còmhla. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla.
Gluais an taois bhriosgaid gu bobhla meadhanach, còmhdaich e gu teann, agus fuaraich san fhrigeradair airson co-dhiù 30 mionaid. Ma tha e fuar airson 3+ uairean, leig leis an taois bhriosgaid suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 30 mionaid mus cuir thu a-steach e ann am bàlaichean; bidh an taois bhriosgaid gu math cruaidh às deidh dha a bhith anns a 'frids cho fada.
racaichean suidheachaidh anns na trian àrda is ìosal den àmhainn agus preheat gu 375 ° F - loidhne 2 bileagan bèicearachd le pàipear parchment; air a chur gu aon taobh.
Cuir an ½ cupan siùcair a tha air fhàgail ann am bobhla tana. Dèan taois bhriosgaidean a-steach do chuairtean cruinn meud spàin-bùird agus cuir a-steach e eadar do làmhan gu bàlaichean; rolaig ann an siùcar airson còta agus cuir air dòigh e air na duilleagan bèicearachd ullaichte co-dhiù 1 gu 2 òirleach bho chèile. Cleachd do làmh gu h-aotrom ; brùth am briosgaid siùcair gu ¼ òirleach de thighead. Bèicear, ag atharrachadh suidheachadh nam panaichean letheach slighe, gus am bi e aotrom buidhe air a 'bhonn, mu 10 mionaidean; fhad 'sa tha thu a' feitheamh ris na briosgaidean siùcair eile a bhèicearachd, cuir na duilleagan bèicearachd ullaichte leis na briosgaidean anns an reothadair.
Reasabaidh Co-cheangailte:
- Briosgaidean Snickerdoodles
- Briosgaidean teoclaid seoclaid
- Briosgaidean Chocolate Chip le Coirce
- Briosgaidean ball-sneachda Pecan
- Briosgaidean ìm peanut
- Briosgaidean Giant Chocolate Chip
Recipe
Briosgaidean siùcair furasta
tàthchuid
- 375 g (3 chupa) flùr làn-adhbhar
- 1 cupa siùcar gràinealaichte agus ½ cupa airson roiligeadh
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- ¼ teaspoon Sòda aran
- ½ teaspoon salann kosher
- 2 bataichean (1 cupa) ìm gun salann, sneachdaichte
- ¼ cupa càise uachdar làn geir
- ½ lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- ½ lobhs-bùird vanilla soilleir no vanilla fìor-ghlan
- 1 ugh mòr
Stiùireadh
- Ann am bobhla meadhanach, criathraich am flùr, pùdar bèicearachd agus soda bèicearachd còmhla; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla measgachaidh seasamh le ceangal pleadhaig, cuir an ìm, an salann agus an siùcar gun shailleadh còmhla gus am bi e rèidh agus uachdar airson timcheall air 3 mionaidean; buille ann an ugh, earrann vanilla fìor-ghlan, agus vanilla soilleir gus an cuir thu còmhla.
- Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla. Cuir an taois bhriosgaid a-steach do bhobhla meadhanach, còmhdaich e gu teann, agus fuaraich san fhrigeradair airson co-dhiù 30 mionaid. Ma tha thu a’ fuarachadh airson 3+ uairean, dèan cinnteach gun leig thu leis an taois bhriosgaid suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 30 mionaid mus cuir thu a-steach e ann am bàlaichean; bidh an taois bhriosgaid gu math cruaidh às deidh dha a bhith anns a 'frids cho fada.
- Suidhich racaichean anns na trian àrda is ìosal den àmhainn agus preheat gu 375 ° F. Loidhne 2 bileagan bèicearachd le pàipear parchment; air a chur gu aon taobh.
- Cuir an ½ cupan siùcair a tha air fhàgail ann am bobhla tana. Cuir taois bhriosgaidean a-steach do chuairtean cruinn meud spàin-bùird agus rolaich eadar do làmhan gu bàlaichean; rolla ann an siùcar airson còta agus cuir air dòigh iad air na duilleagan bèicearachd ullaichte co-dhiù 1 gu 2 òirleach bho chèile. Cleachd do làmh gu h-aotrom brùth am briosgaid siùcair gu ¼ òirleach de thighead.
- Bèicear, ag atharrachadh suidheachadh nam panaichean letheach slighe, gus am bi e aotrom buidhe air a 'bhonn, mu 10 mionaidean; fhad 'sa tha thu a' feitheamh ris na briosgaidean siùcair eile a bhèicearachd, cuir na duilleagan bèicearachd ullaichte leis na briosgaidean anns an reothadair.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.