Is mias coitianta ó Paragua é Fritters Cruithneachta Iomlána, ar a dtugtar "Tortilla Integral Paraguaya," a chomhcheanglaíonn maitheas plúr cruithneachta ar fad, uibheacha agus cáis chun fritter crispy agus blasta a chruthú.
Ní hamháin go bhfuil an mhias seo blasta agus líonta ach meastar gur sneaiceanna sláintiúil nó taobhmhias é mar gheall ar a chomhábhair folláin. Is minic a fhreastalaítear friotóirí Cruithneachta Iomláin taobh le miasa Paragua mar Mandioca Frita (Yuca Fried) agus Sopa Paraguaya (Arán Arbhair Paraguay). Is é an mhias speisialta i Paraguayan ealaín agus tá sé taitneamh as ag muintir na háite agus cuairteoirí araon.
Conas Fritters Cruithneachta Iomlána a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
I mbabhla mór, whisk na huibheacha go dtí go foamy an-, agus cuir salann, cáis, plúr, uisce, agus bainne. Buail na comhábhair go léir le chéile go dtí nach bhfanann cnapáin ar bith. Ba chóir go mbeadh an fuidrimh réidh. Corraigh na oinniúin glasa mionghearrtha.
Cuir an ola le pota domhain nó le sáspan meánach thar teas meánach go dtí 350 céim F go 375 céim F. A bhfuil liach anlann thart ar 1 orlach os cionn an ola te, titim go tapa spoonfuls mór isteach i friochadh uile san ola (thart ar 3″ go 4″ trastomhas. * Go ginearálta, trí go 4 ag an am i bpanna rialta-iarrachtaí.
Fry iad i mbaisceanna go dtí go donn órga ar an gcéad thaobh ar feadh thart ar 2 nóiméad; cas go cúramach agus leanúint ar aghaidh ag friochadh go dtí go donn órga ar an dara ceann. Bain as an ola agus aistrigh na fritters cruithneachta ar fad chuig pláta le tuáillí páipéir. Freastal taobh le Mandioca Frita (Fried yuca).
Oidis Gaolmhara:
- Paraguayan chipa guazu
- Sopa paragua
- Paraguayan barántúla chipa stáirse
- Paraguayan chipa sooo
- Feoil Marinara
- Tortilla Paragua
Oideas
Fritters Cruithneachta Iomlán Éasca
Comhábhair
- 4 uibheacha , buailte
- 1 cupán cáise mozzarella (aon cháis leathbhog)
- 3 cupáin cruithneacht iomlán bán , spúnóg & leibhéal
- 1 cupán bainne iomlán , seomra
- 1 cupán uisce
- ½ cupán oinniúin glas úr mionghearrtha (Roghnach)
- 2 spúnóg Salann Kosher (chun blas a chur air)
- 1- lítear ola canola le haghaidh friochta
treoracha
- I mbabhla mór, whisk na huibheacha go dtí go foamy an-, agus cuir salann, cáis, plúr, uisce, agus bainne. Buail na comhábhair go léir le chéile go dtí nach bhfanann cnapáin ar bith. Ba chóir go mbeadh an fuidrimh réidh. Corraigh na oinniúin glasa mionghearrtha.
- Cuir an ola le pota domhain nó le sáspan meánach thar teas meánach go dtí go sroicheann sé 350 céim F go 375 céim F.
- A bhfuil liach anlann thart ar 1 orlach os cionn an ola te, titim go tapa spoonfuls mór isteach i bpanna friochadh san ola (thart ar 3″ go 4″ trastomhas. * Go ginearálta trí go 4 ag an am i bpanna rialta-iarrachtaí.
- Fry iad i mbaisceanna go dtí go donn órga ar an gcéad thaobh ar feadh thart ar 2 nóiméad, cas go cúramach agus leanúint ar aghaidh ag friochadh go dtí go donn órga ar an dara taobh. Bain as an ola agus aistrigh na fritters cruithneachta ar fad chuig pláta le tuáillí páipéir. Freastal taobh le Mandioca Frita (Fried yuca).
- Bain sult as
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.