Tá an Rollaí Dinnéar Cobhair Mhin Cobhair Stuffed Cáis tapaidh agus éasca seo "Pan de Maiz con Queso" bog, clúmhach, agus líonta le cáis taobh istigh, rud a fhágann go bhfuil sé bog.sé tionlacan dinnéar idéalach.
Níl ach cúpla comhábhar san oideas "Pan de Maiz con Queso" Rollaí Dinnéar Cornmeal Stuffed Cáis baile seo: plúr, giosta toirt, min-choirce, uibheacha, im, siúcra, bainne agus cáis. Úsáidim giosta an toirt, ach is féidir giosta gníomhach a úsáid ina ionad; beidh an t-am ardú níos faide.
Conas Rollaí Dinnéar Corn Mhin a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Línte le páipéar pár nó ramhar le im (2) leatháin bácála 13x18x1 orlach; curtha i leataobh. I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an Hook taos, le chéile an bainne, uisce, agus giosta agus lig seasamh go dtí foamy, thart ar 5 go 10 nóiméad.
Corraigh an t-im, an siúcra, an salann agus na huibheacha le forc. Cuir an plúr, an cornmeal, agus ansin an braiche leis an meascthóir ar íseal. Méadú ar an luas go meánach agus knead an taos go dtí go bhfuil sé réidh agus leaisteach, thart ar 5 go 10 nóiméad.
Déan babhla mór a ramhar go héadrom le spraeála ola nó neamhmhaide. Ansin, ola do lámh go héadrom agus aistrigh an taos chuig an mbabhla ullmhaithe, ag casadh air chun gach taobh den ola a chóta
. Clúdaigh le clúdach fillte agus lig don taos a scíth a ligean i dtimpeallacht réasúnta te go dtí go ndéantar é a dhúbailt ar feadh thart ar 1 uair an chloig, ag brath ar theocht do theach.
Nuair a bheidh tú ar fos, roinn an taos ina chodanna cothroma, thart ar 100g an ceann. Flatten gach píosa beagán agus é a líonadh leis an friochadh cáis. Dún an taos timpeall an líonadh cáise, ag foirmiú liathróid agus pinch an bun chun é a chlúdach go hiomlán.
Cuir ar a laghad 2 orlach óna chéile ar bhileog bácála líneáilte le páipéar pár nó mata silicone. Clúdaigh na rollaí dinnéar cornmeal le éadach tais agus iad a chur in áit te; ligean ardú go dtí dúbailt i méid, thart ar 1 uair an chloig. Preheat oigheann go 350 céim F. Scuab go réidh na rollaí le im leáite. Bhácáil na rollaí dinnéar cornmeal go dtí go órga, 25 go 30 nóiméad. Scuab le im leáite níos mó agus a sheirbheáil te. Bain sult as!
Oidis Gaolmhara:
- 100% Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlána
- Rollaí Dinnéar "Pancitos Baile"
- Galleta Paragua
- Rolla Telera
- Arán Prátaí
- Arán Cháisc na nGiúdach
- Arán Challah
Oideas
Rollaí Dinnéar Cornmeal Éasca
Comhábhair
- 375 ml uisce te (120F go 130F)
- 375 ml bainne iomlán (120F go 130F)
- 4 uibheacha , teocht an tseomra
- 300 g Cornmeal Buí Quaker
- 100 g im unsalted softened
- 50 g siúcra bán gráinnithe
- 15 g salann kosher , a bhlaiseadh
- 1 kg plúr uilechuspóra nó plúr aráin
- 17 g giosta tirim láithreach
- 1 spúnóg bhoird Braiche Tirim (Diastatach) Púdar, roghnach* Cuidíonn sé leis an taos a ardú agus screamh álainn a chruthú.
- 453 g Frying Cáis Cáis , shredded nó gearrtha i bpíosaí beaga
treoracha
- Línte le páipéar pár nó ramhar le im (2) leatháin bácála 13x18x1 orlach; curtha i leataobh. I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an Hook taos, le chéile an bainne, uisce, agus giosta agus lig seasamh go dtí foamy, thart ar 5 go 10 nóiméad.
- Le forc, corraigh an t-im, an siúcra, an salann agus na huibheacha isteach. Leis an meascthóir ar íseal, cuir an plúr, an cornmeal, agus ansin an braiche. Méadaigh an luas go meánach agus knead an taos go dtí go bhfuil sé mín agus leaisteach thart ar 5 go 10 nóiméad.
- Déan babhla mór a ramhar go héadrom le spraeála ola nó neamhmhaide. Ansin, ola do lámh go héadrom agus aistrigh an taos chuig an mbabhla ullmhaithe, ag casadh air chun gach taobh den ola a chóta. Clúdaigh le clúdach fillte agus lig don taos a scíth a ligean i dtimpeallacht réasúnta te go dtí go ndéantar é a dhúbailt ar feadh thart ar 1 uair, ag brath ar theocht do theach.
- Nuair a bheidh tú ar fos, roinn an taos ina chodanna cothroma, thart ar 100g an ceann. Leacaigh gach píosa beagán agus líon isteach leis an gcáis friochta. Dún an taos timpeall an líonadh cáise, ag foirmiú liathróid agus pinch an bun chun clúdach go hiomlán.
- Cuir ar a laghad 2 orlach óna chéile ar bhileog bácála líneáilte le páipéar pár nó mata bácála silicone. Clúdaigh na rollaí dinnéar cornmeal le éadach tais agus a chur in áit te; ligean ardú go dtí dúbailt i méid, thart ar 1 uair an chloig.
- Preheat oigheann go 350 céim F. Scuab go han-réidh na rollaí le roinnt im leáite. Bácáil go dtí go órga, 25 go 30 nóiméad. Scuab le im leáite níos mó agus a sheirbheáil te. Bain taitneamh as!
nótaí
- Oighinn: Preheat an oigheann go 350°F (180°C). Cuir na rollaí ar bhileog bácála agus bácáil ar feadh 10-12 nóiméad, go dtí go bhfuil siad téite.
- Micreathonn: Wrap na rollaí i tuáille páipéar tais agus micreathonn ar feadh 10-15 soicind ar ard nó go dtí go warmed.
- oigheann tóstaer: Cuir na rollaí in oigheann tóstaer agus tósta go dtí go bhfuil siad téamh tríd agus beagán crispy ar an taobh amuigh.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.