Desserttiid ferbettere mei dit lekkere en sûne Whole Wheat Strawberry Shortcake mei Honey Grykske Yoghurt-resepsje. Dizze ferhevene nimme op in klassyk dessert wurdt makke mei wyt hiele tarwe moal, perfekt fluffy en sêfte karnemolke koekjes, swiete farske aardbei plakjes, en oergetten mei in rike Honey Grykske Yoghurt.
Dit dessert is lekker, mar sûner, tank oan folsleine tarwe moal en natuerlike sweeteners lykas huning en farske fruit. Oft jo op syk binne nei in swiete traktaasje nei it iten as in dessert om yndruk te meitsjen op jo gasten, dit resept foar Whole Wheat Strawberry Shortcake sil jo grif bliid meitsje.
Gean nei:
Hoe meitsje jo heule tarwe aardbei-shortcake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
De oven foarheakje oant 425 ⁰F graden, line in 13x18 inch bakblêd mei bakblêd, en sette ôf. Foegje it siedde wyt folslein tarwemoal, sâlt, bakpulver, bakte soda en sûker ta oan in food processor. Toss yn 'e kâlde bûter stikken en ferwurkje oant it mingsel liket op in grof miel. Yn in mjitbeker foegje de kâlde bûtermilk, sâlt en vanille; roer om te kombinearjen. Giet dan it moalgemik oer en pulsearje oant it daai byinoar komt (net te folle ferwurkje!!!). De dough moat fochtich wêze.
Oerstapje de dough nei in licht ferflokke countertop. Pat de tee sanft mei jo hannen yn in rûchwei 1-inch dikke skiif. Folje it daai oer himsels 2 oant 3 kear; dit sil helpe om lagen te meitsjen. Dip in 2.5-inch diameter biscuit cutter yn moal en snij de biscuits út. Net twist de biscuit cutter; dit sil foarkomme dat de koekjes lykmjittich reitsje. Folje oer alle oerbleaune biskuittee en werhelje om sawat 8 oant 10 biskuit totaal te nimmen.
As alternatyf kinne jo jo hannen licht mielje of jo hannen licht wietelje en it daai foarmje yn 8 ballen of in ¼ beker iisskeppel brûke en drop / pleatse op 'e klearmakke panne 2 inch útinoar, sprinkelje turbinado-sûker op elke biskuit, en ljocht plat it oerflak. Bake foar sa'n 10 oant 12 minuten, healwei as it nedich is foar sels iten. Lit koelje op in draadrek oant tsjinje.
Hoe meitsje Strawberry Sauce
Yn in middelgrûn kombinearje de strawberries, sûker, en oranje likeur en koelje foar in pear minuten om de strawberries te macerearjen.
Hoe meitsje huning Grykske yoghurt
Yn in lytse skip kombinearje Grykske yoghurt, vanille en huning. Cover it mei in plastykfilm en set it yn 'e kuolkast oant jo klear binne om it te brûken.
Related Recipes:
- Strawberry truffels
- Pate Sucre
- Strawberry muffins
- Strawberry Lemonade
- Perfekt Strawberry Cheesecake
- Strawberry Sheet Cake
Resept
Maklike Whole Wheat Strawberry Shortcake
Ingredients
- 2 cups wyt hiele tarwe moal of hiele tarwe , spooned, nivellered, en sifted, plus mear foar stof
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
- 1 tablespoon net-aluminium bakpulver
- 1 teaspoon bakpoeier
- 2 tablespoons ljocht brún sûker
- 2 tablespoons granulearre wite sûker
- 10 tablespoons kâlde net-sâlte bûter snije yn ½ inch stikken
- ¾ - 1 kop buttermilk , swiere room of hiele molke, kâld
- 2 teaspoons rein
- 1 tablespoon turbinado sûker foar topping
Foar de Strawberry:
- 1 pûn ierdbei , wosken, skjinmakke en spjalte
- 3 tablespoons raspberry konservearje of 3 tablespoons granulearre sûker
- 1 teaspoon oan 1 tablespoon oranje likeur , lykas Grand Marnier of pure vanille-ekstrakt
Foar de Honey Grykske yoghurt:
- 1 kop kâlde gewoane Grykske yoghurt of gewoane
- 2 teaspoons rein
- 1 tablespoon huning , priuwe
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 425 ⁰F graden en line in 13x18 inch bakblêd mei bakblêd en set ôf. Yn in itenprozessor, foegje it siftde wyt folslein tarwemoal, sâlt, bakpulver, bakte soda en sûker ta.
- Toss yn 'e stikken kâlde bûter en ferwurkje oant it mingsel liket op in grof miel. Yn in mjitbeker foegje de kâlde bûtermilk, sâlt en vanille; roer om te kombinearjen. Giet dan alles yn ien kear oer it moalgemik en puls oant it daai byinoar komt (net te folle ferwurkje!!!). De dough moat fochtich wêze.
- Oerstapje de dough nei in licht ferflokke countertop. Pat de dough sêft mei jo hannen yn in skiif dy't rûchwei 1 inch dik is. Folje it daai oer himsels 2 oant 3 kear; dit sil helpe om lagen te meitsjen. Dip in 2.5-inch diameter biscuit cutter yn moal en snij de biscuits út. Draai de biskuitsnijder net, om't dit foarkomt dat de koekjes lykmjittich opkomme. Folje oer alle oerbleaune biskuitdeeg en werhelje om sawat 8 oant 10 biskuit totaal te nimmen.
- As alternatyf kinne jo jo hannen licht mielje of jo hannen licht wietelje en it daai foarmje yn 8 ballen of in ¼ beker iisskeppel brûke en drop / pleatse op 'e taret panne 2 inch útinoar, sprinkelje turbinado-sûker op elke biskuit, en ljocht plat it oerflak. Bake foar sa'n 10 oant 12 minuten, healwei as it nedich is foar sels iten. Lit koelje op in draadrek oant tsjinje.
- Hoe meitsje de Strawberry Sauce
- Yn in middelgrûn kombinearje de strawberries, sûker, en oranje likeur en koelje foar in pear minuten om de strawberries te macerearjen.
- Hoe meitsje de Honey Grykske yoghurt:
- Yn in lytse skip kombinearje Grykske yoghurt, vanille en huning. Cover mei in plestik film en set it yn 'e kuolkast oant jo klear binne om it te brûken.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.