Dit lekkere resept foar Tamarind Water (Agua de Tamarindo) is makke mei skelpen tamarind pods, sûker en wetter.
Dit tangy en swiete drank is maklik te meitsjen thús en perfekt foar dielen mei freonen en famylje. Folgje de ienfâldige ynstruksjes en genietsje fan dizze tradysjonele Paraguayske drank yn gjin tiid.
Hoe meitsje Tamarind Water
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Peil de tamarinde peulen. Ferwiderje safolle mooglik fan 'e hurde shell en snaren. Brûk in skjirre om it makliker te meitsjen om de tamarinden te snijen en de sied te ferwiderjen foardat se yn it wetter pleatse.*(Op dizze manier foarkomje jo nei de sieden yn it wetter te sykjen)
Meitsje jo gjin soargen as jo net alle skulpen fan 'e tamarind krije kinne; de oerbleaune stikken sille loskomme as jo se siede. Foegje de skelpen tamarind en 4 beker wetter oan in grutte pot. Koelje foar 15 - 20 minuten of oant heul sêft en begjin de pulp los te litten.
Slaen de waarmte út en lit it koelje. Ienris ôfkuolle, brûk skjinne hannen om de mushy pods te squeeze om it fleis en alle oerbleaune sieden te skieden, of brûk in RVS Potato Masher.
Plak de flüssigens en de oerbleaune pulp yn in blender en ferwurkje oant de pulp folslein yn it wetter mingd is. Rin de flüssigens troch in sied of lit it pulpich litte.
Jou jo Tamarind Water, "Agua de Tamarindo," yn in pitcher, foegje it oerbliuwende wetter ta en add sûker nei smaak. Koelje oant kâld. Bewarje yn 'e kuolkast foar oant 2 dagen. Servet kâld oer iis! Genietsje!
Related Recipes:
- Reizgje
- Braziliaanske limeade
- Burnt Cooked Mate
- Pina Colada Juice
- mate
- Sweetened Condensed Milk Limeade
Resept
Maklik Tamarind Water
Ingredients
- 15 droege tamarinds , skille
- 8 cups fan wetter of mear * (As jo it leaver mear ferwiderje, foegje mear wetter ta)
- ¾ oan 1 kop sûker , priuwe
- Iis , betsjinje
ynstruksjes
- Peil de tamarinde peulen. Ferwiderje safolle mooglik fan 'e hurde shell en snaren. Brûk in skjirre om it makliker te meitsjen om de tamarinden te snijen en de sied te ferwiderjen foardat jo se yn it wetter pleatse.*(Op dizze manier foarkomme jo dat jo de sieden yn it wetter sykje moatte) Meitsje jo gjin soargen as jo net alles krije kinne de skulpen fan 'e tamarind ôf, de oerbleaune stikken sille loskomme as jo se siede.
- Yn in grutte pot foegje de skelpen tamarind en 4 beker wetter. Koelje foar 15 - 20 minuten of oant heul sêft en begjin de pulp los te litten. Slaen de waarmte út en lit it koelje.
- Ienris ôfkuolle, mei skjinne hannen, squeeze de mushy pods om it fleis en alle oerbleaune sieden te skieden, of brûk in RVS Potato Masher. Plak de flüssigens en de oerbleaune pulp yn in blender en ferwurkje oant de pulp folslein yn it wetter mingd is. Rin de flüssigens troch in sied, as jo wolle, of lit it pulpich.
- Giet jo Tamarind Water "Agua de Tamarindo" yn in pitcher, foegje it oerbliuwende wetter ta en foegje sûker ta, nei smaak. Koelje oant kâld. Bewarje yn 'e kuolkast foar maksimaal 2 dagen Serve kâld oer iis! Genietsje!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.