Chocolade siroop is in alsidich en lekkere oanfolling oan in protte desserts en dranken. It kin oer iis drizze, yn molke roerde foar selsmakke sûkelademolke, of brûkt wurde as topping foar koeken en brownies.
Wylst winkel-kocht ferzje is maklik beskikber, it meitsjen fan jo eigen is maklik en lit jo de kwaliteit fan 'e yngrediïnten kontrolearje. Dit resept foar Chocolate Syrup brûkt ienfâldige pantry-klammers lykas kakaopulver en sûker om in rike en smaaklike siroop te meitsjen dy't ferskate wiken yn 'e koelkast bewarre wurde kin.
Hoe te meitsjen Sûkeladestroop
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Yn in búk, smyt de granulearre sûker, ljochtbrún sûker kakaopulver, sâlt, 10 kieltsjes wetter, en de mais siroop, as gebrûk, oant goed kombinearre.
Foegje it oerbleaune wetter stadichoan ta oan 'e panne, wylst jo kontinu wikselje om te foarkommen dat klonten foarmje. Set de panne oer middelhehe en bring it mingsel nei in ko. Stir faak om te soargjen dat de sûker en kakaopoeder folslein oplost binne. Sadree't it mingsel berikt in koel, ferminderjen de waarmte nei leech en lit it simmer foar likernôch 5 minuten, stir út en troch.
De siroop sil yn dizze tiid in bytsje dikke. Nim de panne út 'e waarmte en lit it in pear minuten koelje. Rin it vanille-ekstrakt yn en mingje goed. Lit de sûkelade siroop folslein ôfkuolje foardat it oerbrocht wurdt nei in jar of flesse foar opslach.
Related Recipes:
- Pannekoekesiroop
- Chocolade Sugar Cookie
- Chocolade Sheet Cake
- Sjokoladekoek
- Karamel saus
- Blueberry Maple Syrup
- Cranberry Applesaus
Resept
Sûkeladestroop
Ingredients
- 1 kop ûnwissige kakaopudder
- 1 kop granulearre sûker
- ½ kop ljocht brún sûker
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
- 1 kop siedend wetter
- 1 tablespoon rein
- 2 tablespoons licht mais siroop
ynstruksjes
- Yn in lytse búk oer middel-hege waarmte bring it wetter nei in ko. Mix de sûkers, sâlt en kakaopulver yn in middelgrûn. Giet sa'n 10 kieltsjes fan hyt wetter, en wiskje oant glêd en alle fêste stoffen binne oplost.
- Foegje de mais siroop en it oerbliuwende waarme wetter. Bring de sûkelade siroop nei in simmer oer middel-leech waarmte, faaks rûzje. Lit it simmer oant in bytsje dikke. Fuortsmite fan waarmte en roer yn 'e vanille. Lit koelje. Bewarje yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar oant 3 wiken.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.