Si vous êtes fan d'avocats, vous allez adorer cette recette de pain à l'avocat ! C'est non seulement une excellente façon d'utiliser des avocats mûrs, mais c'est aussi une alternative délicieuse et saine au pain traditionnel.
Fabriquée avec des ingrédients simples comme de la farine, du sucre et des œufs, cette recette incorpore la texture lisse et crémeuse des avocats pour créer un pain moelleux et savoureux, parfait à tout moment de la journée.
Ainsi, que vous recherchiez une nouvelle option de petit-déjeuner ou une collation savoureuse, ce pain à l'avocat satisfera vos envies. Alors, prenez vos ingrédients et passons à la pâtisserie !
Comment faire du pain à l'avocat
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Préchauffer le four à 350F. Tapisser un 9"x 5" Moule à pain avec du papier sulfurisé ou du beurre et de la farine et réservez. Dans un grand bol, mélanger la farine autolevante et le bicarbonate de soude.
Ajoutez la chair d'avocat, le jus de citron, les sucres et le miel et mélangez jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse dans le bol d'un batteur sur socle équipé de la palette ou du fouet. Incorporer les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient incorporés; ajouter la vanille et le lait et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Maintenant, versez progressivement le mélange humide dans les ingrédients secs en fouettant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans le moule à pain préparé et cuire le pain à l'avocat pendant 40 minutes en retournant le moule à mi-cuisson. Laissez refroidir le Budin de Aguacate pendant 15 minutes avant de le trancher. Profitez de notre pain à l'avocat !!!
Recettes connexes:
Recette
Pain à l'avocat facile
Ingrédients
- 269 g (2 tasses) de farine autolevante, tamisée
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 2 des œufs , température ambiante
- ⅓ tasse crème sure , crème légère ou lait entier, température ambiante
- 1 avocat , mûr
- 7 Cuillères à soupe sucre granulé
- 7 Cuillères à soupe sucre brun clair
- 2 cuillerée à soupe miel
- 2 Cuillères à soupe jus de citron frais
- 1 cuillerée à soupe extrait de vanille pur
Instructions
- Préchauffer le four à 350F. Tapisser un moule à pain de 9" x 5" de papier sulfurisé ou de beurre et de farine et réserver.
- Dans un grand bol, mélanger la farine autolevante et le bicarbonate de soude.
- Ajouter la chair de l'avocat, le jus de citron, les sucres, le miel et mélanger jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse dans le bol d'un batteur sur socle équipé de la palette ou du fouet. Incorporer les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient incorporés, ajouter la vanille et le lait et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Maintenant, versez progressivement le mélange humide dans les ingrédients secs en fouettant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Verser dans le moule à pain préparé et cuire le pain à l'avocat pendant 40 minutes en retournant le moule à mi-cuisson. Laissez refroidir le Budin de Aguacate pendant 15 minutes avant de le trancher. Profitez de notre pain à l'avocat !!!
Notes
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.