Kuinka tehdä Cafe Cremoso
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Yhdistä pikakahvi, sokeri, vaniljauute ja kuuma vesi suuressa kulhossa. Vatkaa seosta matalalle asetetulla sähkövatkaimella jatkuvasti pehmeäksi huippuksi, lisää nopeutta vähitellen keskisuureksi kahvikerman sakeutuessa ja jatka vatkaamista, kunnes muodostuu jäykkä huippu, noin 10 minuuttia. (Jos sinulla ei ole käsivatkainta, sen voi vatkata käsin; tiedä, että prosessi kestää hieman kauemmin, noin 20-25 minuuttia. (Onnea!)🙃
Seos vaalenee ja paksunee, kun vatkaat sitä jäykkään huippuun, noin 10 minuuttia. Kun seos on saavuttanut paksun (Tarkoitan, että siitä tulee niin paksua, ettei se putoa lusikasta, jos se käännetään) kevyt, pörröinen koostumus ja kullanruskea, se on valmis!
Säilytä ilmatiiviissä rasiassa pakastimessa enintään kolme kuukautta. Älä huoli. Se ei kovetu; se pysyy pehmeänä ja kauhautuvana; sen käyttöä ei tarvitse sulattaa!
Kahvin valmistus: Täytä lasi valitsemallasi maidolla (kuuma tai kylmä, jäällä tai ilman), lisää reilu tilkka Cafe Cremosoa ja säädä makusi mukaan. Sekoita hyvin ennen juomista. Enjoy!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Iso erä Dalgona kahvila-kahvila cremoso
- Tummalla suklaalla peitetyt kahvipavut
- Kaneli kahvia
- kahvipannu
- Vaahtera jääkahvi
Resepti
Helppo Dalgona-kahvi
Työkalut
Ainekset
- 80 g Nescafé Clasico Tummapaahtoinen pikakahvi (mikä tahansa liukoinen kahvimerkki)
- 200 g kidesokeria maun mukaan
- 200 ml kuuma vesi
- 1 teelusikka Puhdasta vaniljauutetta tai kanelijauhetta (Valinnainen)
Kahvin valmistus:
- 1 kuppi (0.24 l) maitoa tai valitsemaasi maitovaihtoehtoa, kuuma tai kylmä
Ohjeet
- Sekoita suuressa kulhossa pikakahvi, sokeri, vaniljauute ja kuuma vesi. Vatkaa seosta matalalle asetetulla sähkövatkaimella jatkuvasti pehmeäksi huippuunsa, lisää nopeutta vähitellen keskikorkeaksi kahvikerman saostuessa ja jatka vatkaamista, kunnes muodostuu jäykkä huippu, noin 10 minuuttia. (Jos sinulla ei ole käsisekoitinta, sen voi vatkata käsin, tiedä, että prosessi kestää hieman kauemmin, noin 20-25 minuuttia.
- Onnea!)🙃 Seos alkaa muuttua vaaleammaksi ja paksuuntua kun jatkat vatkatessa jäykkää huippua, noin 10 minuuttia. Kun seos on saavuttanut paksun (eli se on niin paksua, että se ei putoa lusikasta käännettäessä) vaalean, kuohkean koostumuksen ja kullanruskean värin, se on valmis! Säilytä ilmatiiviissä rasiassa pakastimessa enintään kolme kuukautta. Älä huoli. Se ei kovetu; se pysyy pehmeänä ja kauhautuvana; ei tarvitse sulattaa käyttääkseen!
- Kahvin valmistus: Täytä lasi valitsemallasi maidolla (kuuma tai kylmä, jäällä tai ilman), lisää reilu tilkka Cafe Cremosoa ja säädä makusi mukaan. Sekoita hyvin ennen juomista. Nauttia!
Huomautuksia
- Sinun on käytettävä pikakahvia tähän reseptiin.
- Säädä kahvin vahvuus ja makeus makusi mukaan.
- Miedoille Coffee-maku alkaa 50 - 60 grammalla pikakahvia ja makeammalla kahvilla, 300 - 400 grammalla sokeria.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.