به دنبال یک نوشیدنی گرم و آرام هستید تا در یک روز سرد با آن راحت باشید؟ به این دستور پخت کاکائو داغ خوشمزه و آسان نگاه نکنید.
این دستور پخت با ترکیبی از شیرخشک نیدو، پودر کاکائو، شیر تغلیظ شده شیرین، شکلات تلخ و کمی عصاره وانیل (اختیاری)، یک کاکائو داغ خامه ای و غنی تولید می کند که هوس هر عاشق شکلات را برآورده می کند. مواد را در قابلمه ای روی اجاق گاز بریزید و حرارت دهید تا شکلات ذوب شود و مخلوط یکدست شود و در کمترین زمان از یک نوشیدنی آرامبخش و مقوی لذت ببرید.
طرز تهیه کاکائو داغ برای جمعیت
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
½ لیتر آب، شیر تغلیظ شده و کاکائو را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. آب باقیمانده را به یک عدد بزرگ اضافه کنید ماهی تابه و روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید.
مخلوط شیر تغلیظ شده و شیرخشک را داخل آب بزنید تا شیرخشک کاملا حل شود. بپزید، مدام هم بزنید تا یکدست شود، و بگذارید بجوشد، نجوشد!
حرارت را خاموش کنید؛ شکلات خرد شده را اضافه کنید و عصاره وانیل خالصو آنقدر هم بزنید تا شکلات ذوب شود و کاملاً ترکیب شود (هنوز ذرات شکلات در سرتاسر وجود خواهد داشت).
بچشید و در صورت نیاز شیرینی را تنظیم کنید. داخل ماگ بریزید و در صورت تمایل با مارشمالو یا خامه فرم گرفته تزیین کنید. از کاکائو داغ ما برای جمعیت لذت ببرید!
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
کاکائو داغ آسان برای جمعیت
عناصر
- 200 g (1.5 پیمانه) شیرخشک نیدو
- 50 g (½ فنجان) 100% پودر کاکائو
- 1 (14 اونس) شیر تغلیظ شده شیرین
- 1½ لیتر (حدود 6 ⅜ فنجان) آب
- 200 g (1 فنجان) شکلات تلخ، درشت خرد شده
- 1 قاشق سوپخوری عصاره وانیل خالص ، اختیاری
- قند ، چشیدن
دستورالعمل ها
- ½ لیتر آب، شیر تغلیظ شده و کاکائو را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. آب باقیمانده را به یک قابلمه بزرگ اضافه کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید. مخلوط شیر تغلیظ شده و شیرخشک را داخل آب بزنید تا شیرخشک کاملا حل شود.
- بپزید، مدام هم بزنید تا یکدست شود، و بگذارید بجوشد، نجوشد! حرارت را خاموش کنید؛ شکلات خرد شده و عصاره وانیل خالص را اضافه کنید و با همزن بزنید تا شکلات ذوب شده و کاملا با هم ترکیب شود (هنوز ذرات شکلات در سرتاسر وجود خواهد داشت).
- بچشید و در صورت نیاز شیرینی را تنظیم کنید. داخل ماگ بریزید و در صورت تمایل با مارشمالو یا خامه فرم گرفته تزیین کنید. لذت ببرید !
یادداشت
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.