آیا به دنبال یک دستور العمل ساده و در عین حال خوش طعم هستید که هوس شما را برآورده کند و در عین حال مواد مغذی ضروری را فراهم کند؟ جلوترش رو نگاه نکن! دستور العمل ما برای ساندویچ گیاهی (Sandwich de Verduras) یک راه حل عالی است که طعم های تازه و یک وعده غذایی رضایت بخش را ارائه می دهد که شما را بیشتر میل می کند.
این ساندویچ که با گوجهفرنگی رسیده، کاهوی رومی ترد و تخممرغ پخته شده پر از پروتئین ساخته شده است، ترکیبی هماهنگ از بافت و طعم است. و بهترین بخش؟ درست کردن آن فوق العاده آسان است! برای شروع، تنها چیزی که نیاز دارید چند ماده اولیه است: گوجه فرنگی رسیده، کاهوی رومی، تخم مرغ آب پز، سس مایونز، نمک کوشر و نان ساندویچ. دستورالعمل های گام به گام ما شما را در طول فرآیند بدون زحمت راهنمایی می کند و اطمینان حاصل می کند که هر بار یک ساندویچ کاملاً مونتاژ شده است.
ساندویچ گیاهی ما نه تنها برای ذائقه شما لذت بخش است، بلکه یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال حفظ یک سبک زندگی سالم هستند. این ساندویچ سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر ضروری است، این ساندویچ انتخابی بدون احساس گناه است که باعث میشود در طول روز احساس انرژی کنید. برای خلق این شاهکار دلپذیر آماده اید؟
دستور العمل ساده ما را دنبال کنید و از جادوی یک ساندویچ گیاهی که زیبایی طبیعت را جشن می گیرد لذت ببرید. از آماده سازی تا ارائه، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. بنابراین، چرا صبر کنید؟ خودتان را با یک ساندویچ گیاهی خوشمزه و پر از مواد مغذی پذیرایی کنید که شما را راضی می کند و هوس خوردن بیشتر می کند. بیایید به دستور غذا بپردازیم و یک وعده غذایی سالم و خوش طعم را بخوریم که بدن و جوانه های چشایی از شما بابت آن تشکر کنند.
طرز تهیه ساندویچ گیاهی
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
تخم مرغ ها را در یک قابلمه بریزید و روی آن ها را با آب سرد به اندازه 1 اینچ بپوشانید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و آب را به جوش بیاورید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها به مدت 10 دقیقه بجوشد. آب داغ را از قابلمه خارج کرده و بلافاصله تخم مرغ ها را به حمام یخ منتقل کنید. بگذارید در حمام یخ بمانند تا کاملا خنک شوند.
برای پوست گرفتن تخممرغها، پوستهها را به آرامی بشکنید و زیر آب روان پوست بگیرید. شروع از انتهای پهنتر تخممرغ، جایی که معمولاً یک محفظه هوای کوچک وجود دارد، میتواند برداشتن پوسته آن را آسانتر کند. پس از پوست کندن، تخم مرغ های آب پز را روی تخته برش دهید و برش بزنید.
روی یک سطح کار تمیز، چهار برش نان را پشت سر هم بچینید. سس مایونز را روی یک طرف هر تکه نان بمالید تا مزه دار شود. دو پشته کاهو را روی هر تکه نان قرار دهید و در صورت لزوم، کاهو را طوری تنظیم کنید که به خوبی جا بیفتد. برش نان لایه دوم را با احتیاط روی کاهو قرار دهید. روی هر تکه نان سس مایونز بمالید تا مزه دار شود.
سه تا چهار ورقه گوجه فرنگی را اضافه کنید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. با برش سوم نان بپوشانید و روی هر تکه نان سس مایونز بمالید تا مزه دار شود. برش های یک تخم مرغ آب پز را بریزید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. با برش چهارم نان، سمت مایونز را به سمت پایین بپوشانید. کل فرآیند را با بقیه مواد تکرار کنید تا ساندویچ های بیشتری درست شود. در نهایت با استفاده از یک چاقوی دندانه دار هر ساندویچ را به صورت مورب برش دهید.
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
ساندویچ گیاهی آسان
ابزار
- کاردک یا قاشق
- توستر (اختیاری)
عناصر
- 3 گوجه فرنگی رسیده ، بریده شده
- 12 کاهو رومیایی برگ می کند
- 6 تخم مرغ بزرگ پخته شده
- مه
- نمک کوشر (چشیدن)
- 1 کیسه نان ساندویچی.
دستورالعمل ها
- تخم مرغ ها را در یک قابلمه بریزید و روی آن ها را با آب سرد به اندازه 1 اینچ بپوشانید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و آب را به جوش بیاورید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها به مدت 10 دقیقه بجوشد. آب داغ را از قابلمه خارج کرده و بلافاصله تخم مرغ ها را به حمام یخ منتقل کنید. بگذارید در حمام یخ بمانند تا کاملا خنک شوند.
- برای پوست کندن تخممرغها، پوستههای آن را به آرامی بشکنید و زیر آب جاری پوست بگیرید. شروع از انتهای پهنتر تخممرغ، جایی که معمولاً یک محفظه هوای کوچک وجود دارد، میتواند برداشتن پوسته آن را آسانتر کند. پس از پوست کندن، تخم مرغ های آب پز را روی تخته برش دهید و برش بزنید.
- روی یک سطح کار تمیز، چهار برش نان را پشت سر هم بچینید. سس مایونز را روی یک طرف هر تکه نان بمالید تا مزه دار شود. دو پشته کاهو را روی هر تکه نان قرار دهید و در صورت لزوم، کاهو را طوری تنظیم کنید که به خوبی جا بیفتد. برش نان لایه دوم را با احتیاط روی کاهو قرار دهید. روی هر تکه نان سس مایونز بمالید تا مزه دار شود.
- سه تا چهار ورقه گوجه فرنگی را اضافه کنید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. با برش سوم نان بپوشانید و روی هر تکه نان سس مایونز بمالید تا مزه دار شود. برش های یک تخم مرغ آب پز را بریزید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. با برش چهارم نان، سمت مایونز را به سمت پایین بپوشانید. کل فرآیند را با بقیه مواد تکرار کنید تا ساندویچ های بیشتری درست شود. در نهایت با استفاده از یک چاقوی دندانه دار هر ساندویچ را به صورت مورب برش دهید.
یادداشت
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.