Mozzarella frijitutako gazta makilen alternatiba osasuntsuago baten bila? Ez begiratu gehiago Etxeko Mozzarella Gazta Makilak errezeta osasuntsu eta erraz hau baino! Frijitu beharrean, gazta makila hauek kurruskariak, goxoak eta egiteko errazak dira.
Ogi birrindu eta espezien estaldura zaporetsuarekin eta mozzarella gazta urtuaren erdigune itsatsiarekin, ziur asko arrakasta izango dute mokadu edo hamaiketakoa nahi duen edonorentzat.
Eta zatirik onena? Osagai osasuntsuekin eginak daude eta erraz gorde daitezke gero gozatzeko. Irakurri errezeta eta biltegiratzeko aholkuak.
Nola egin Mozzarella Gazta Sticks
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Konbinatu bi ogi apurrak plater baxu batean nahasteko, eta alde batera utzi. Azaleko plater batean, konbinatu irina, piperrautsa, gatza, piperbeltza eta piper beltza, eta alde batera utzi. Irabiatu arrautza eta baratxuri hautsa azaleko beste plater batean eta utzi.
Mozzarella zati 1 batekin aldi berean lan eginez, dragatu irina nahasketa, arrautza nahasketa batean sartu, gehiegizko arrautza ontzira isurtzen utzi eta ogi birrindua nahastu.
Errepikatu prozesu hau beste behin arrautza-nahasketa berriro bustiz eta gero ogi-apurrak berriro. (Erabili esku bat nahasketa lehorrekin eta bestea nahasketa hezearekin). Jarri gazta makilak labeko xafla batean.
Errepikatu gazta makilak arrautza eta ogi birrinduan nahasketa bigarren aldiz estaltzeko. Estali eta izoztu izoztu arte, 2 ordu inguru edo gau osoan zehar. Berotu labea 450 gradu F-ra. Jarri mozzarella makilak pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean.
Jarri ogitutako Mozzarella makilak geruza bakarrean eta ondo estali oliba olioa egosteko sprayarekin. Jarri labearen erdiko parrillan eta labean urreztatu arte, 9 eta 11 minutu inguru.
Jarri labean egindako gazta plateretara eta zerbitzatu Etxeko Marinara Saltsa. Gozatu!
Erlazionatutako errezetak:
- Mac eta gazta
- Gazta Soda Ogia
- Urdaiazpikoa eta gazta ogitartekoa plantxan
- Arto-ogia gazta eta anis haziekin
- Arto-iriz betetako gazta afaria
Errezeta
Mozzarella gazta makilak errazak
Osagaiak
- 4 oz Panko ogi birrindu arrunta , edo behar bezala
- 4 oz ohiko ogi arrunta edo apurrak , edo behar bezala
- 1 Kopako helburu guztietarako irina
- 2 koilarakada Etxeko ongailu italiarra edo dendan erosita
- 1 koilaratxo piperrauts
- ¼ koilaratxo lurrean piper beltza
- ¼ koilaratxo beheko kaiara piperra
- ¼ koilaratxo baratxuri hautsa
- 2 (16 ontzako) mozzarella pasteurizatuko blokeak 4 ½ hazbeteko makiletan moztuta
- 4 arrautza handiak , jipoitu
- ½ koilaratxo kosher gatza
- Oliba olioa sukaldaritza-olioaren spraya gazta makilak estaltzeko
- 4 cups Etxeko Marinara Saltsa edo dendan erosita
Argibideak
- Konbinatu bi ogi apurrak plater baxu batean nahasteko, eta alde batera utzi. Azaleko plater batean, konbinatu irina, piperrautsa, gatza, piperbeltza eta piper beltza, eta alde batera utzi. Irabiatu arrautza eta baratxuri hautsa sakonera gutxiko beste plater batean eta utzi.
- Mozzarella zati batekin aldi berean lan eginez, dragatu irina nahasketa, arrautza nahasketa batean sartu, gehiegizko arrautza ontzira isurtzen utzi eta ogi birrindua nahastu; errepikatu prozesu hau beste behin arrautza-nahasketa berriro sartuz eta ondoren ogi-apurrak berriro sartuz. (Erabili esku bat nahaste lehorrekin eta bestea nahasketa hezearekin). Jarri gazta makilak labeko xafla batean.
- Errepikatu gazta makilak arrautza eta ogi-mamiaren nahasketan murgiltzea bigarren aldiz estaltzeko. Estali eta izoztu izoztu arte, 2 ordu inguru edo gau arte.
- Berotu labea 450 gradu F-ra. Jarri mozzarella makilak pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean. Jarri ogitutako Mozzarella makilak geruza bakarrean eta ondo estali oliba olioa egosteko sprayarekin.
- Jarri labearen erdiko parrillan. Labean urrezko arte, 9 eta 11 minutu inguru. Jarri labean egindako gazta plateretara eta zerbitzatu Etxeko Marinara Saltsarekin. Gozatu!
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.