These orange cranberry muffins are a delicious and moist treat that is perfect for any occasion. The combination of orange and cranberry flavors is simply irresistible, and the muffins are so easy to make.
Beren goxoaren sekretua laranja azalaren erabilera eskuzabalean datza. Cranberries freskoak edo izoztuak funtzionatzen dute errezeta honetan. Kafe baten osagarri ezin hobeak dira.
Laranja zaporea gustatzen zaizu 🍊? Hauek MUFINAK hasiera besterik ez dira! Hona hemen gure gogokoenetako batzuk: Laranja Xafla Tarta, Laranja Scones, Flan laranja, eta Laranja Opilak.
Nola egin laranja cranberry muffins
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
- Osagai lehorrak nahastu.
- Esnegaina gurina, azukrea eta gatza.
- Konbinatu osagai hezeak eta gehitu gurina nahasketari.
- Tolestu osagai lehorrak eta cranberriak.
- Bake muffins.
- Glaze osagaiak nahastu eta lodiera egokitu.
- Drizzle glaze on warm muffins.
Aholkuak eta aholkuak
- Nahi izanez gero, azukrea ordezkatu dezakezu streusel gainarako; 360 g beharko dituzu.
- This muffin base is versatile and can be used for different muffin varieties. For blueberries, add 12 oz/340g fresh or frozen blueberries after mixing in the dry ingredients.
Erlazionatutako errezetak:
- Pumpkin Muffins Pecan Streusel-ekin
- Blueberry muffins
- pizatutako sagar magdalena
- Banana Mini Txokolate Chip Muffins
- Txokolatezko Banana Muffins
- Kalabaza arto-ogiaren muffins kalabaza espeziarekin
Errezeta
Easy Orange Cranberry Muffins
tresnak
- 12 kopako magdalena zartagina edo (2) 6 kopako magdalena zartagina
- Stand nahastailea edo eskuko nahasgailua
Osagaiak
Laranja Cranberry Muffinetarako:
- 375 g (3 edalontzi) erabilera guztietarako irina
- 1 koilarakada gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 100 ml buttermilk , giro tenperaturan
- 40 ml laranja zuku freskoa edo gurin-esnea
- 80 ml olio aguakatea edo landare-olioa
- 3 handiak arrautzak , giro-tenperatura
- 15 ml bainila hutsa
- 43 g (⅓ kopa) laranja azala
- 80 g gurina saltsa , biguna
- 312 g (3 kopa) cranberries freskoa edo izoztua
- 300 g (1-½ edalontzi) azukre granulatua
Gehigarria:
- 60 g turbinado azukrea hautseztatzeko
Glaze laranjarako:
- 125 g (1 kopa) azukre hautsa (Gozotegien azukre edo glasezko azukrea bezala ere ezagutzen da)
- 2 3 koilarakada estutu berria den laranja zukua
- laranja 1etik azala (aukerakoa, zapore gehigarrirako)
Argibideak
Laranja Cranberry Muffinetarako:
- Berotu labea 375 °F-ra. Hornitu (2) 12 kopako muffin zartagin bat paperezko estalekin edo itsatsi itsasgaitzezko spray batekin. Bahetu irina eta gozogintza hautsa ontzi ertain batean eta alde batera utzi.
- Irabiagailuaren katiluan pala eranskinarekin, krematu gurina, azukrea eta gatza abiadura ertainean. Ontzia urratuz noizean behin, nahasketa leuna eta kolore argia izan arte, 5 minutu inguru.
- Irabiatu arrautzak, gurina, laranja zukua, bainila eta olioa. Gehitu gurin-azukre nahasketari bizpahiru gehigarritan, gehitu bakoitzaren ondoren nahastuz guztiz sartu arte eta ontzia behar den moduan urratuz.
- Gehitu bahetutako osagai lehorrak eta nahastu abiadura baxuan uniformeki hezetu arte. Tolestu cranberriak. Banatu orea uniformeki prestatutako muffin-ontzian kopa bakoitzean, hiru laurden betez. Sakatu astiro-astiro betetako lata aire-burbuilak askatzeko. Azukre lodiarekin hautseztatu.
- Labean jarri Orange Cranberry muffinak 375 °F /191 °C-tan eta muffinaren erditik gertu sartutako pintxo bat garbi atera arte, 30 minutu inguru. Hoztu muffinak ontzian minutu batzuetan, eta gero erretilu batera eraman guztiz hozteko.
Laranja Glazerako (aukerakoa):
- Nahasketa-ontzi batean, bahetu azukre hautsa pikorrik kentzeko eta leun izateko. Gehitu laranja-zukua eta laranja-zuku birrindua (erabiliz gero) azukre hautsari. Nahastu osagai hauek ondo konbinatu arte. Glazea lodiegia iruditzen bazaio, gehitu pixkanaka laranja zukua, koilarakada 1etik hasita. Gehitu bakoitzaren ondoren ondo nahasi nahi duzun glaze-koherentzia lortu arte.
- Meheagoa edo lodiagoa egin dezakezu laranja zuku kopurua egokituz. Aukeran, gehitu bainila-estraktua laranjarekin osatzen duen bainila zapore sotil baterako. Nahi duzun koherentzia eta zaporea lortu ondoren, zure laranja glazea erabiltzeko prest dago. Bota glazea zure laranjazko cranberry muffinen gainean oraindik epel dauden bitartean. Erabili koilara bat edo espatula txiki bat uniformeki zabaltzen laguntzeko. Utzi glasea ezartzen minutu batzuk zerbitzatu aurretik. Hozten doan heinean apur bat gogortuko da.
- Camilaren oharra: azukrearen ordez, ordezkatu 360 g streusel gainarekin. Muffin-oinarri hau muffin-barietate ezberdinetarako oinarri polifazetikoa izan daiteke, besteak beste:
- Blueberry Muffins: baztertu cranberriak eta limoi-azala, eta, horren ordez, tolestu 340 g ahabi (freskoak edo izoztuak). Jarraitu gainerako osagaiak eta argibideak goian esan bezala.
- Nahastutako Berry Muffins: baztertu cranberriak eta limoi-azala, eta, horren ordez, tolestu 340 g baia nahasi (freskoak edo izoztuak). Baia nahasiak mugurdiak, ahabiak, marrubi txikituak edo laurdenetako masustak izan ditzakete. Jarraitu gainerako osagaiak eta argibideak goian esan bezala.
Oharrak
- Muffins giro-tenperaturan gorde daitezke gehienez 2 egunez edo hozkailuan aste 1 arte. Berotzeko, mikrouhinak segundo batzuetan edo bildu muffin indibidualak aluminioan eta jarri aurrez berotutako 350 F-ko labean epel arte. Kontuz gehiegi ez berotzen, gogorrak izan daitezke eta.
- Magdalenak ontzi hermetiko batean edo izozkailurako plastikozko poltsa zigilagarri batean izoztu daitezke 3 hilabetez. Desizoztu 3 eta 4 ordu inguru mahai gainean zerbitzatu aurretik.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.