Zure familia eta lagunak harrituko dituen osagarri gozo eta erraz baten bila zabiltza? Probatu Cajun labean egindako patata gozo hauek! Bigarren plater edo mokadu gisa, arrakasta izango dute.
Nola egin Cajun patata gozoak
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
- Berotu labea 450 °F-ra eta jarri labeko parrilla erdian.
- Ondo garbitu patatak, eta gero patata bakoitza erditik moztu luzera. Ondoren, moztu erdi bakoitza herenetan luzera, patata bakoitzetik 6 ziri luze lortuz.
- Jarri patata-ziriak ontzi handi batean. Gehitu Cajun ongailuak, oreganoa, baratxuri granulatua, piper gorriaren malutak, 4 koilarakada oliba olio, piperrautsa eta kosher gatza ontzira. Bota patatak nahasketa uniformearekin estali arte.
- Koipeztatu ertz-zartagin bat olio koilarakada batekin (saihestu papera erabili patatak itsats daitezkeelako). Jarri estalitako patata-ziriak zartaginean geruza bakar batean, ebakitako alde bat beherantz jarrita.
- Egosi patatak aurrez berotutako labean urrezko marroia bihurtu arte eta kurruskaria bihurtu arte 45 minutu inguru. Espatula laua erabiliz, buelta eman patatak egosteko denboraren erdian, gorritu daitezen.
- Patatak egin ondoren, atera labetik eta dastatu ontzeko. Doitu ongailua behar izanez gero, gatz kosher gehiago gehituz.
- Transferitu labean egindako patata-ziriak zerbitzatu plater batera.
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Cajun patata gozoak errazak
Zure familia eta lagunak txundituko dituen bigarren plater zaporetsu eta prestatzeko erraza bilatzen ari zara? Ez begiratu gehiago Cajun labean patata gozo hauek baino! Alboko plater edo mokadu gisa zerbitzatu ala ez, batata hauek arrakasta izango dute ziur.
Osagaiak
- 4 patata gozo handiak , (uretan) xerratan zatituta
- ¼ Kopako aguakate-olioa edo oliba-olio birjina estra
- ¼ koilaratxo baratxuri baratxuria
- ½ koilaratxo piper gorriaren malutak
- ½ koilaratxo oreganoarena
- 2 koilarakada Cajun ongailua , gustura egokitu
- ¼ koilaratxo kosher gatza , dastatu
Argibideak
- Berotu labea 450 °F-ra eta jarri labeko parrilla erdian.
- Ondo garbitu patatak, eta gero patata bakoitza erditik moztu luzera. Ondoren, moztu erdi bakoitza herenetan luzera, patata bakoitzetik 6 ziri luze lortuz.
- Jarri patata-ziriak ontzi handi batean. Gehitu Cajun ongailuak, oreganoa, baratxuri granulatua, piper gorriaren malutak, 4 koilarakada oliba olio, piperrautsa eta kosher gatza ontzira. Bota patatak nahasketa uniformearekin estali arte.
- Koipeztatu ertz-zartagin bat olio koilarakada batekin (saihestu papera erabili patatak itsats daitezkeelako). Jarri estalitako patata-ziriak zartaginean geruza bakar batean, ebakitako alde bat beherantz jarrita.
- Egosi patatak aurrez berotutako labean urrezko marroia bihurtu arte eta kurruskaria bihurtu arte 45 bat minutuz, patatak egosketa-denboraren erdian buelta emanez, espatula lau batekin gorritzeko.
- Patatak egin ondoren, atera labetik eta dastatu ontzeko. Doitu ongailua behar izanez gero, gatz kosher gehiago gehituz.
- Transferitu labean egindako patata-ziriak zerbitzatu plater batera.
Oharrak
Nola gorde eta berriro berotu
Cajun Patata gozoak labean utzi ondoren, utzi giro-tenperaturara hozten ontzi hermetiko batera eraman aurretik. Hauek hozkailuan gorde daitezke 2 egunez.
Berriro gozatzeko prest zaudenean, berotu labea 350 °F (175 °C) eta jarri patata gozoak labeko xafla batean. Labean 10-15 minutuz edo berotu arte. Bestela, patatak mikrouhinean ere berotu ditzakezu aukera azkar eta erosoa izateko.
Aurreratu eta Izoztu
Ez da komeni aurretik egitea edo izoztea.
Elikadura Facts
Cajun patata gozoak errazak
Anoa bakoitzeko kopurua
Calorías
109
% Eguneko balioa *
Fat
5
g
8
%
Fat saturatua
1
g
6
%
Fat poliinsaturatuak
1
g
Fat monoinsaturatuak
3
g
Sodio
92
mg
4
%
Potasioa
284
mg
8
%
Karbohidratoak
16
g
5
%
Fiber
3
g
13
%
Sugar
3
g
3
%
Protein
1
g
2
%
A bitamina
11288
IU
226
%
C bitamina
2
mg
2
%
Kaltzio
27
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Eguneko balioa ehuneko 2000 kaloria dieta batean oinarritzen da.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.
Gustatu al zaizu errezeta?Baloratuko bazenu eskertuko genizuke. Gainera, ziurtatu gure Youtube kanala errezeta bikain gehiago lortzeko. Mesedez, partekatu sare sozialetan eta etiketatu zure sorkuntza goxoak ikusi ahal izateko. Eskerrik asko!