Patata ziri hauek patatak, aguakate-olioa edo oliba-olio birjina estra, baratxuria, piper gorria, oreganoa, Cajun ongailuak eta irina bezalako osagai sinpleekin egiten dira.
Edozein otorduari zaporea eta espezia gehitzeko modu bikaina dira. Hamaiketako, osagarri gisa edo plater nagusi gisa zerbitzatzen dituzun ala ez, patata ziri hauek arrakasta izango dute. Beraz, piztu labea, hartu patata batzuk eta hasi sukaldatzen!
Nola egin patata ziri pikanteak
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Berotu labea 400 gradu F-ra eta lerrokatu a 13'' x 18''x 1'' labeko xafla pergamino paperarekin (edo itsasten ez den labeko xafla erabili). Patatak garbitu, moztu erditik luzera, eta gero erdi bakoitza herenetan moztu luzera.
Patata bakoitzetik 6 ziri luze izango dituzu. Jarri baratxuri patata zatiak a ontzi handia. Ontzi txiki batean, irabiatu kajuna, baratxuria, piper gorria, oreganoa, gatza eta olioa nahastu arte, eta isuri patatei.
Bota irina patatei eta bota ondo estali arte. Zabaldu patatak prestatutako labeko xaflan, ziri artean tartea utziko duzula ziurtatuta. Baratxuri-patata-ziriak labean jarri 30 eta 35 minutuz, 20 minuturen buruan ebakitako beste aldera itzuliz. Baratxuri-patata-ziriak labean gorritu arte, kanpoan kurruskaria eta barrutik samurra izan arte
Erlazionatutako errezetak:
- Baratxuri Patata-ziriak
- Espainiako patata tortila
- Patata Hash
- Patata errea
- Cajun patata gozoa labean
Errezeta
Patata ziri pikante errazak
Osagaiak
- 4 Patata gorri edo gorri handiak , (uretan) xerratan zatituta
- ¼ Kopa Ahuakate olioa edo oliba olio birjina estra
- ¼ koilaratxo Baratxuri pikortsua
- ½ koilaratxo Piper gorriaren malutak
- ½ koilaratxo oreganoa
- 2 koilarakada Cajun ongailua , gustura egokitu
- ¼ koilaratxo Kosher gatza , dastatu
- 2 koilarakada Erabilera guztietako irina
Argibideak
- Berotu labea 400 gradu F-ra eta forratu 13 "x 18" x 1" labeko xafla bat pergamino paperarekin (edo erabili itsasten ez den labeko xafla bat).
- Patatak garbitu, moztu erditik luzera, eta gero erdi bakoitza herenetan moztu luzera. Patata bakoitzetik 6 ziri luze izango dituzu. Jarri baratxuri patata zatiak ontzi handi batean.
- Ontzi txiki batean, nahasi arte kajuna, baratxuria, piper gorriaren malutak, oreganoa, gatza eta olioa, eta gero patatei bota. Bota irina patatei eta bota patatak ondo estali arte. Zabaldu patatak prestatutako labeko xaflan, ziri artean tartea utziko duzula ziurtatuta.
- Baratxuri-patata-ziriak labean jarri 30 eta 35 minutuz, 20 minuturen buruan ebakitako beste aldera itzuliz. Baratxuri-patata-ziriak labean gorritu arte, kanpoan kurruskariak eta barrutik samurrak izan arte.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.