Gozatu denboraldiko espiritua🎄 Mexikoko Ezkontza Cookie zitriko hauekin.
Te lagun ezin hobea Mate Egosita, Kafea edo tea, ahoan urtzen diren cookie hauek azukre hautsez estalita daude, koko eta limoi zapore gozoz beteta eta gozotasun egokia dute.
Mexikoko Ezkontza Cookie hauek mokadu edo postre ezin hobea dira. Gorde hondarrak ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan.
Pecan-Inspired Cookies gehiago lortzeko, begiratu errezeta hauek: Pecan Snowball Cookieak, Piku Cookieak Pecanekin, Olo-goletak koko eta pekanekin, Txokolate Chip Cookieak Oloarekin, Txokolate txip cookie perfektuak, eta Olo-mahaspasen Cookieak.
Nola egin Mexikoko Ezkontza Cookieak
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Jarri parrejak labearen goiko eta beheko herenean eta berotu aurretik 350 gradu F-ra. Zabaldu pecanak ertz-gozoko xafla batean eta labean apur bat ilundu arte, 10 minutu inguru; erabat hozten utzi.
Transferitu elikagai-prozesadore batera eta pultsatu fin-fin ehotzen arte - Ez pultsatu gehiegi, ez baituzu pastarik nahi.
Ontzi ertain batean, konbinatu 1 gozogile azukrea, irina, gatza, bainila, limoi-azala, kokoa eta lur-pekanak; moztu gurina irin-nahasketa batean pastel-mozketa edo bi sardexka erabiliz ondo konbinatu arte.
Mugitu cookie-orea ontzi ertain batera, ondo estali eta hozkailuan hozkailuan gutxienez 30 minutuz. 3 ordu baino gehiago hozten egon bada, utzi eseri giro-tenperaturan gutxienez 30 minutuz bolak sartu aurretik.
Cookie orea oso zurrun egongo da denbora luzez hozkailuan egon ondoren. Berotu labea 350 °F-ra. Hornitu bi labeko orri pergamino-paperarekin; alde batera utzi.
Jarri nahasketa biribildutako koilarakada baten tamainako borobiletan, biribil itzazu esku artean bolatan eta antolatu prestatutako labeko xaflatan gutxienez 1-2 hazbeteko distantziara.
Labean labean, zartaginen posizioa aldatuz erdibidean, behealdean apur bat urrezko arte, 15-20 minutuz.
(Mexikoko beste ezkontza cookieak labean zain dauden bitartean, jarri prestatutako orriak cookieekin izozkailuan; horrek murrizten du. gehiegizko hedapena).
Utzi Mexikoko ezkontza gailetak hozten 5 minutuz gozogintzako xaflan, eta gero astiro-astiro bota itzazu gozogileen azukrean ondo estaltzeko. Kontuz cookieak manipulatzean, oso hauskorrak baitira.
Jarraian, jarri cookieak alanbre-euskarrietan guztiz hozteko; Hobe da alanbre baten gainean egitea, azukre hautsa heze ez dadin. Guztiz hozten denean, birrindu berriro gozogile azukrearekin.
Cookie-errezeta gehiago:
- Guava Thumbprint cookieak
- Kakahuete Gurina Kopako Cookieak
- Txokolatezko thumbprint cookieak Dulce de leche-rekin
- Melaza bigunak
- Kakahueteen gurina
Errezeta
Mexikoko Ezkontza Cookie errazak
Osagaiak
- 226 g (2 makila edo ½ kopa) gatzik gabeko gurina, bigundua
- 65 g 1 kopa gozogileen azukrea , gehi Kopa bat gehiago estaltzeko
- 1 koilarakada banilla ateratzea
- 250 g 2 Kopako guztiak helburu-irina , koilarakada neurtzeko edalontzian sartu eta berdindu
- 38 g ½ Kopako gozoki gabeko koko birrindua
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 1 koilarakada limoi freskoa edo limoi-azala
- 85 g ⅔ edalontzi pakanak fin txikituta
Argibideak
- Jarri parrejak labearen goiko eta beheko herenean eta berotu aurretik 350 gradu F-ra. Zabaldu pecanak ertz-gozoko xafla batean eta labean apur bat ilundu arte, 10 minutu inguru; erabat hozten utzi. Transferitu elikagai-prozesadore batera eta pultsatu fin-fin xehatu arte - ez gehiegi pultsatu, ez duzulako pastarik nahi.
- Ontzi ertain batean, konbinatu 1 gozogile azukrea, irina, gatza, bainila, limoi-azala, kokoa eta lur-pekanak; moztu gurina irin-nahasketa batean pastel-mozketa edo bi sardexka erabiliz ondo konbinatu arte. Transferitu cookie-orea ontzi ertain batera, estali ondo eta hozkailuan hozkailuan gutxienez 30 minutuz.
- 3 ordu baino gehiago hozten badituzu, ziurtatu cookie-orea giro-tenperaturan uzten duzula gutxienez 30 minutuz bolak sartu aurretik; cookie-orea oso zurrun egongo da denbora luzez hozkailuan egon ondoren. Berotu labea 350 °F-ra eta forratu bi labeko xafla pergamino paperarekin; alde batera utzi.
- Jarri koilarakada biribildutako borobiletan eta esku artean biribildu bolatan, eta antolatu prestatutako labeko xaflatan gutxienez 1-2 hazbeteko distantziara. Labean labean, zartaginen posizioa aldatuz erdibidean, behealdean apur bat urre koloreko arte, 15-20 minutuz. (Mexikoko beste ezkontza cookieak labean zain dauden bitartean, jarri prestatutako orriak cookieekin izozkailuan; horrek gehiegizko hedapena murrizten du).
- Utzi Mexikoko ezkontza gailetak hozten 5 minutuz gozogintzako xaflan, eta, gero, astiro-astiro bota itzazu gozogileen azukrean ondo estaltzeko. Kontuz cookieak manipulatzean, oso hauskorrak baitira. Jarraian, jarri Cookieak alanbre-euskarrietan guztiz hozteko; alanbre baten gainean da onena, azukrea hautsa ez dadin hezetzen. Guztiz hozten denean, birrindu berriro gozogile azukrearekin.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.